飲食之樂(lè)，往往并不只在于食物本身，就餐的環(huán)境與位置，能成為有效的一道調(diào)味劑。

　　不知從哪一天起，

　　今天再說(shuō)到吃飯，很多時(shí)候，實(shí)際上早已跳出了滿(mǎn)足溫飽的基本需求，有時(shí)，它被賦予了更多的社會(huì)意義，而成為人際交往的一種手段；而即使是回歸到家庭生活中，它也早已被添加了諸如成就一段生活享受，打造一種生活品質(zhì)，培養(yǎng)一些生活情趣等新的功能需求。

　　而這些附加功能的實(shí)現(xiàn)，當(dāng)然不是無(wú)事生非，它代表著我們對(duì)生活的新的理解，而它的實(shí)現(xiàn)，則更不是難事。

　　比如就餐，你完全可以不再循規(guī)蹈矩地去選擇你的就餐位置，隨性地去打造這一位置，然后你從就餐中所獲得的，就絕非只是口舌之快了。

講究地吃—吃在餐廳

　　獨(dú)立，在某種意義上就意味著沒(méi)有約束，隨時(shí)可以變化。來(lái)了很多朋友，就這么一拉一轉(zhuǎn)，小方桌變成了大長(zhǎng)桌，再多的人也不會(huì)怕了。

　　選擇獨(dú)立式餐廳設(shè)計(jì)的主人的潛意識(shí)當(dāng)中，通常是很講究規(guī)矩和形式的，他會(huì)很在意保持家居中每一個(gè)功能區(qū)域的獨(dú)立性與風(fēng)格化，生活得井然有序。

　　而獨(dú)立式餐廳的好處也就在于，可以充分體現(xiàn)主人對(duì)用餐環(huán)境與飲食氛圍的營(yíng)造。餐廳的功能相對(duì)單一，為實(shí)現(xiàn)餐廳的完整風(fēng)格提供了可能，因此從材質(zhì)到造型的選擇與搭配上都應(yīng)更為講究，以注重視覺(jué)的完整性與功能的完善性。

　　地面

　　獨(dú)立性餐廳的地面并無(wú)特殊要求，依照主人的喜好，木地板、地磚均可，出于飲食衛(wèi)生的考慮，建議不要大面積使用地毯，地毯沾上食品的污跡，清除時(shí)會(huì)有一定的麻煩。但這并不妨礙在局部使用地毯，比如餐桌的下方，起到地面設(shè)計(jì)的點(diǎn)睛作用。

　　照明

　　由于獨(dú)立式餐廳的格局模式相對(duì)固定，因此，照明也多以餐桌為焦點(diǎn)采用集中式照明。很多人喜歡采用在餐桌上方吊燈的形式，光線呈輻射狀將整個(gè)餐桌籠罩，以使溫馨的氛圍油然而生。

　　餐桌

　　獨(dú)立式餐廳的餐桌一定要大方，給人以殷實(shí)感。而餐桌的形狀和大小則無(wú)一定之規(guī)，最好具有一定的靈活性，以備意外之需。比如，采用抽拉式桌面設(shè)計(jì)，或是折邊式設(shè)計(jì)，桌面的大小可以根據(jù)就餐的人數(shù)相應(yīng)調(diào)整。

　　餐椅

　　這里的餐椅也相對(duì)比較講究，因?yàn)樗坏┕潭?，便基本不?huì)被挪為他用，因此不用考慮其它功能因素，舒適大方是首要的，其次就是造型與餐桌及其它餐廳組件之間的協(xié)調(diào)一致。

　　選擇幾把漂亮的專(zhuān)用餐椅，會(huì)讓就餐更加成為一種固定的享受。