~~葡萄神奇效用新發(fā)現(xiàn)！從里到外都有健康Power~~夏日的水果很多，但卻沒(méi)有1種和葡
萄一樣，

從果肉、種籽甚至果皮，都能作為食材，且具不同的健康功效！快來(lái)看看小小的葡萄有
什么大功用，和最聰明的攝取方法吧！

100g葡萄含有

熱量57卡、鉀120mg、鈣4mg、鎂5mg、維他命C4mg

葡萄皮--改善過(guò)敏

當(dāng)花粉等異物入侵時(shí)，人體會(huì)釋放出組織胺（Histamine）等發(fā)炎物質(zhì)，造成打噴嚏、
流鼻水以排出異物的癥狀。

葡萄皮中的白蔾蘆醇（resveratrol）能抑制發(fā)炎物質(zhì)的運(yùn)作，緩和過(guò)敏癥狀。要攝取
葡萄皮中的抗敏成份，

推薦妳實(shí)用去除水份、濃縮營(yíng)養(yǎng)的葡萄干。

【Smart攝取方式】1天吃50g葡萄干，就有改善過(guò)敏癥狀的功效哦！

葡萄干--整腸作用超強(qiáng)

1天吃84g葡萄干，就能有效縮短便便在腸內(nèi)滯留的時(shí)間，消除便秘哦！

在葡萄干里被發(fā)現(xiàn)的酒石酸，是葡萄特有的物質(zhì)，它在胃酸中消化后進(jìn)入腸道，

能吸附造成便秘、癌細(xì)胞的有害物質(zhì)，并排出體外，再配上葡萄干的食物纖維，能發(fā)揮
整腸作用。

葡萄籽--去除自由基


葡萄籽所含的前花青素是唯有在葡萄內(nèi)才有的物質(zhì)，有超強(qiáng)抗酸化的功用，能與多酚結(jié)
合，

在自由基傷害細(xì)胞前將它除去，并能運(yùn)行于全身，預(yù)防細(xì)胞老化。

要攝取葡萄籽，最有效的方法就是飲用以整顆葡萄發(fā)酵制成的紅酒，因?yàn)榧t酒會(huì)將葡萄
籽的成份全部榨出來(lái)。

【Smart攝取方式】1天喝180g紅酒（約2杯），就能達(dá)到去除自由基的功效。

果肉--改善腦機(jī)能

忙碌的現(xiàn)代生活中，總是不斷要追趕、吸收最新的訊息，再加上睡眠不足、龐大的工作
壓力，多數(shù)人都呈現(xiàn)慢性腦部疲乏的狀態(tài)！
此時(shí)腦部會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的磷酸肌酸（phosphoenol-pyrurate），阻撓神經(jīng)順利傳達(dá)訊息，

導(dǎo)致記憶力減弱。而葡萄果肉中含有特殊胺基酸，構(gòu)造和神經(jīng)傳達(dá)物質(zhì)類似，有助于提
升腦機(jī)能。

【Smart攝取方式】因1天攝取0.2mg的葡萄胺基酸，就能達(dá)到提升腦部活力的功效，所
以1天只要吃12顆葡萄就能變聰明啰！