影響脂肪代謝的主要因素有哪些   

脂肪細(xì)胞在體內(nèi)的代謝過程受到多種因素的調(diào)控，脂蛋白脂酶，以及脂肪細(xì)胞膜上的腎上腺素能受體、胰島素受體及其他肽類激素和腺苷受體都參與這一過程的調(diào)節(jié)。
    (1)脂蛋白脂酶(LPL)：脂蛋白脂酶由體內(nèi)脂肪細(xì)胞合成，然后釋放到血液中附著在毛細(xì)血管的表面。其功能是將與其接觸的乳糜微粒和極低密度脂蛋白中的三酰甘油(甘油三酯)水解成游離脂肪酸和α-磷酸甘油。前者進(jìn)入脂肪細(xì)胞內(nèi)，與磷酸甘油結(jié)合生成三酰甘油。由于人類脂肪細(xì)胞合成脂肪酸的能力很弱，因此在脂蛋白脂酶作用下所產(chǎn)生的游離脂肪酸就成為體內(nèi)脂肪細(xì)胞合成三酰甘油所需要游離脂肪酸的主要來源。因此脂蛋白脂酶在調(diào)節(jié)人體局部脂肪沉積上發(fā)揮著一定的功能。脂蛋白脂酶的活性受機(jī)體營(yíng)養(yǎng)狀況及相關(guān)激素的調(diào)節(jié)，空腹及營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)其活性降低，進(jìn)食后其活性增高。胰島素可以增加脂蛋白脂酶的合成，而脂解激素則使脂蛋白脂酶活性受到抑制。   
    (2)胰島素：胰島素可以通過降低脂肪細(xì)胞內(nèi)cAMP的濃度來抑制三酰甘油脂肪酶活性，減少三酰甘油的水解，促進(jìn)水解后的游離脂肪酸再酯化。胰島素是體內(nèi)主要的抗脂解激素。當(dāng)胰島，素水平下降時(shí)，體內(nèi)脂肪組織的脂解過程加快，血中游離脂肪酸和磷酸甘油濃度增高。
    (3)兒茶酚胺：人類脂肪細(xì)胞上分布著許多α₂和β₁，受體，兒茶酚胺主要就是通過脂肪細(xì)胞膜上的腎上腺素能受體來調(diào)節(jié)脂解反應(yīng)。
兒茶酚胺通過。α₂受體抑制脂解，通過β₁受體刺激脂解。人體不同部位脂肪細(xì)胞對(duì)兒茶酚胺的反應(yīng)性是不相同的。無論男女，腹部脂肪細(xì)胞對(duì)兒茶酚胺促進(jìn)脂解的反應(yīng)性和敏感性均強(qiáng)于股部，絕經(jīng)前女性股部脂肪細(xì)胞對(duì)兒茶酚胺的脂解反應(yīng)性明顯下降，而妊娠晚期和哺乳期女性股部脂肪細(xì)胞對(duì)兒茶酚胺的脂解反應(yīng)性明顯增強(qiáng)。造成上述差別的主要原因可能與分布在這些部位脂肪細(xì)胞上的。α₂和β₁受體的數(shù)目、比例及活性不同有關(guān)。
    (4)性激素：性激素在促進(jìn)脂肪細(xì)胞脂解反應(yīng)區(qū)域性差異的發(fā)生上起著一定的作用。女性激素可以促進(jìn)脂肪細(xì)胞α₂受體的活性來達(dá)到拮抗兒茶酚胺的脂解作用。
    (5)其他激素：生長(zhǎng)激素、促腎上腺皮質(zhì)激素、促甲狀腺激素、泌乳素、胰高血糖素等均可促進(jìn)脂肪細(xì)胞的脂解反應(yīng)。