其實不然。美國臨床營養(yǎng)學(xué)會研究指出，高鈣飲食不但不會誘發(fā)結(jié)石，相反還具有預(yù)防結(jié)石的功效。為什么呢？　　因為腎結(jié)石的主要成分是草酸鈣，是因為體內(nèi)草酸過高所引起，與血鈣并無直接關(guān)系。而造成血液中草酸過高的原因，主要是因為茶葉、花椰菜、菠菜與竹筍等常用食品和飲品中含有較高的草酸。結(jié)石的形成還與體質(zhì)或某些代謝與炎癥有關(guān)。所以，雖然好多人盡量避免草酸偏高的飲食，但是預(yù)防結(jié)石的效果還是很有限，而一般人對于高鈣可能誘發(fā)結(jié)石也有誤解。

　　再者，如果我們在攝取高鈣食物（如服用鈣片）的同時吃下草酸過高的食物，那么，這些鈣質(zhì)會與草酸在腸中結(jié)合形成不可溶性的草酸鈣鹽沉淀，雖然這會損失一些食物鈣，但同時也會讓草酸不能被吸收進(jìn)入血中，而由糞便排出體外。所以，不必為預(yù)防腎結(jié)石而不敢吃鈣片。