呢個(gè)世界可以靠工業(yè)發(fā)達(dá)，可以經(jīng)營(yíng)地產(chǎn)發(fā)達(dá)，更加可以利用金融或投資發(fā)達(dá)。至於利用農(nóng)業(yè)，恕我老曹孤陋寡聞，似乎未聽過(guò)。

我老曹外祖父?jìng)S地主（此乃1951年母親帶我到香港的部分理由）。聽我老曹母親講，外祖父有八十畝田（如以今時(shí)今日美國(guó)一英畝田值一千美元計(jì)，即只有八萬(wàn)美元身家，約六十二萬(wàn)四千港元）。母親從十六歲前從未穿個(gè)一件唔破爛的衣服；兄弟姊妹十三個(gè)，其中一個(gè)養(yǎng)唔大，一個(gè)浸死。母親十一歲已開始煮飯畀耕田工人食，所以每天五時(shí)已起床（上述習(xí)慣，母親過(guò)世前仍未改），工人六點(diǎn)便食早飯、七時(shí)下田；十一時(shí)又要整午餐，由弟妹負(fù)責(zé)，十二時(shí)前送到田裏給工人食；下午四時(shí)又再煮飯，以便五時(shí)工人回來(lái)吃；六時(shí)之後洗碗，八時(shí)上床睡覺。

外祖父夏天怕雨水少，親自督工叫人踏水車；秋天又怕一場(chǎng)風(fēng)將農(nóng)作物毀掉，收成之後又怕落雨冇太陽(yáng)曬。秋收之後十五天，天天將穀物搬出搬入才曬乾，然後用船運(yùn)到寧波或上海出售。春、夏、秋忙完，冬天又點(diǎn)？答案?jìng)S外祖父從城裏買D布回家，一家大細(xì)忙於做衣服做鞋（連工人穿的鞋都係自己做），以便新年之時(shí)派畀工人，每人一套新衣服及新鞋，幾十套衣服同鞋，便係六姊妹連同外祖母在兩個(gè)月內(nèi)做好。

我母親小時(shí)便發(fā)誓「唔嫁耕田佬」。來(lái)到香港母親認(rèn)為耕田人世世窮，從小便要我地勤力讀書，佢認(rèn)為只有將書讀好才能脫貧。新中國(guó)成立五十八年，改革開放政策落實(shí)二十八年，中國(guó)六億五千萬(wàn)農(nóng)民又點(diǎn)？上述唔係中國(guó)的問(wèn)題，歐美國(guó)家政府向農(nóng)民提供大量補(bǔ)貼，令其他國(guó)家農(nóng)民富有的並唔多。先進(jìn)國(guó)家政府補(bǔ)貼農(nóng)民政策，令先進(jìn)國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品向全球低價(jià)傾銷，令落後國(guó)家的農(nóng)民生活更差。世上最值得同情係落後國(guó)家的農(nóng)民，佢地付出很多但收穫甚少，我地享受廉價(jià)農(nóng)產(chǎn)品之時(shí)，有冇諗過(guò)辛勤工作的農(nóng)夫？至今為止各國(guó)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品補(bǔ)貼問(wèn)題仍毫無(wú)進(jìn)展，農(nóng)產(chǎn)品股有投資價(jià)值咩？

〔摘編自2007年4月19日信報(bào)財(cái)經(jīng)新聞「眼睛被泡沫淹沒」 一文，作者曹仁超〕