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據(jù)兒童營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家調(diào)研結(jié)果表明，我國(guó)大約有2/3的兒童都有特別偏愛(ài)或者拒絕吃某種食物的習(xí)慣。這種偏食習(xí)慣如不及時(shí)糾正，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)攝取不均衡，甚至體弱多病。尤其在嬰幼兒時(shí)期，生長(zhǎng)發(fā)育迅速，各組織器官尚未成熟，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求較多，須特別注意。
事實(shí)上，小兒偏食往往是由于喂養(yǎng)不當(dāng)造成的。因此，預(yù)防偏食，首先要樹(shù)立正確的喂養(yǎng)觀念，美味給大家?guī)c(diǎn)建議： 不要讓寶寶錯(cuò)過(guò)了味覺(jué)最佳發(fā)育時(shí)機(jī) 寶寶的味覺(jué)、嗅覺(jué)在4-12個(gè)月這一時(shí)期最靈敏，可通過(guò)品嘗各種食品，促進(jìn)味覺(jué)、嗅覺(jué)及口感的形成和發(fā)育。需要注意的是，不要一看到寶寶有不愿吃或稍有不適，就不再給寶寶嘗試。從而錯(cuò)過(guò)這一最佳的發(fā)育時(shí)期。從4個(gè)月開(kāi)始，家長(zhǎng)應(yīng)該不斷地調(diào)整食物的色、香、味、形，誘發(fā)寶寶的食欲。保持良好的食物興奮性，使寶寶樂(lè)于接受新的食物。 對(duì)出現(xiàn)偏食的寶寶要耐心誘導(dǎo) 寶寶6-8個(gè)月時(shí)，對(duì)食物會(huì)出現(xiàn)暫時(shí)的喜好或厭惡。媽媽毋須對(duì)這一現(xiàn)象過(guò)于緊張，以致采取強(qiáng)制態(tài)度，造成寶寶的抵觸情緒。寶寶對(duì)于新的食物，一般要經(jīng)過(guò)舔、勉強(qiáng)接受、吐出、再喂、吞等過(guò)程，大約反復(fù)5-15次才能接受。家長(zhǎng)應(yīng)耐心、少量、多次地喂食，并給予寶寶更多的鼓勵(lì)和贊揚(yáng)。 以身作則，培養(yǎng)寶寶良好的飲食習(xí)慣 孩子的模仿能力強(qiáng)，對(duì)食物的喜好容易受家庭的影響。作為家長(zhǎng)，更應(yīng)以身作則，不挑食、不暴飲暴食、不過(guò)分吃零食。同時(shí)，要給寶寶營(yíng)造一個(gè)開(kāi)心寬松的進(jìn)食氣氛，進(jìn)食期間避免玩耍、看電視等不良習(xí)慣。 培養(yǎng)寶寶自己進(jìn)食 寶寶嘗試自己進(jìn)食是一種探索行為，不要因?yàn)榕屡K亂而采取填鴨式地喂孩子，反而造成寶寶的壓抑和拒食。而且，讓孩子自己進(jìn)餐，還可以鍛煉孩子的手眼協(xié)調(diào)能力，使動(dòng)作精細(xì)準(zhǔn)確，從而培養(yǎng)孩子的自信心。 堅(jiān)持科學(xué)喂養(yǎng)，讓寶寶從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不偏食、不挑食，讓多樣化的美食伴隨寶寶健康成長(zhǎng)！ |
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