五谷道場(chǎng)北方某省營業(yè)部(相當(dāng)于分公司)的經(jīng)理孫河(化名)，最近又有了新的郁悶。由于總公司長期欠薪，手下員工不斷向他討要工資，弄得他心力憔悴，而兄弟公司的一則好消息對(duì)他又形成了新的刺激?！敖?jīng)理，北京分公司的員工剛剛發(fā)了工資，我們?yōu)槭裁床话l(fā)？”一個(gè)員工再次打電話向他索要工資。他含糊地應(yīng)允著，臉上卻露出了一絲不易察覺的苦笑。

　　“前段時(shí)間，中國人民大學(xué)的70周年校慶，公司竟然慷慨捐助了100萬，如果這100萬用到我們區(qū)域，不論是員工的工資還是經(jīng)銷商的貨款，這個(gè)市場(chǎng)肯定就會(huì)完全重新啟動(dòng)起來。但現(xiàn)在就這樣白白給花了！”孫河略微有些惱火。記者對(duì)他稍加安慰后，他慢慢平靜了下來，熟練地點(diǎn)著一根煙，深深地吸了一口，仰著頭，許久不說話。

　　短暫沉默過后，孫河打開了話匣子，他說他是親眼看著五谷道場(chǎng)崛起的，如今衰落了，這讓他很難過。他說起公司，就像數(shù)落自己小孩的不是一樣。

　　概念之謎

　　2005年初，為了打造自己的高端品牌，同時(shí)也為了區(qū)隔康師傅等方便面巨頭，時(shí)任常務(wù)副總裁的任立在品牌價(jià)值上出奇制勝，“拒絕油炸、留住健康”、“非油炸、更健康”等概念被迅速推出，由于當(dāng)時(shí)油炸食品致癌風(fēng)波鬧得正歡，五谷道場(chǎng)的出現(xiàn)可謂恰逢其時(shí)，頓時(shí)在市場(chǎng)上引起了強(qiáng)大的震動(dòng)。

　　孫河清楚地記得，2005年11月底，央視廣告開始猛烈轟炸，五谷道場(chǎng)在全國12個(gè)中心城市集中上市，自己所在地區(qū)也成為了熱點(diǎn)市場(chǎng)。半年后，全國鋪開，每月回款達(dá)3000萬元左右。孫河的市場(chǎng)每月就有200多萬，付出和回報(bào)同比增長，市場(chǎng)一天比一天好，大家也特別有勁頭。

　　同孫河一樣，當(dāng)公司上下正陶醉在差異化的勝利中時(shí)，卻聽到了一個(gè)尖銳的意見。著名品牌營銷專家李志起認(rèn)為，五谷道場(chǎng)的概念并不成功。因?yàn)?，“健康”的訴求無法直接落地，消費(fèi)者并不能在第一時(shí)間直接體會(huì)。同時(shí)，非油炸的味道也遠(yuǎn)不如油炸方便面鮮美，背離了消費(fèi)者對(duì)“鮮美滋味”的最直接訴求。更關(guān)鍵的是，李志起認(rèn)為這個(gè)概念是與行業(yè)為敵，以此支撐的品牌不會(huì)長久。孫河心里還是一沉，心中似乎增添了一份不祥的預(yù)感，沒想到，半年后離職的任立竟然也說出了類似的話語：糾纏于健康問題的“非油炸”已經(jīng)走入死胡同。

　　盡管市場(chǎng)的巨大成功淹沒了一切，沒有人會(huì)注意這個(gè)問題，相反人們還會(huì)認(rèn)為這恰恰是成功的關(guān)鍵，但孫河還是愈加開始擔(dān)心。果然，孫河的好日子還不到半年，企業(yè)苦撐多久的資金鏈危機(jī)就開始爆發(fā)了，他沒想到會(huì)來得這么快。

　　資金之謎

　　工資逐漸開始停發(fā)，經(jīng)銷商打款后沒有貨……這一系列的變化讓孫河不知所措，他甚至覺得愧對(duì)員工，沒臉再見經(jīng)銷商。如今，拖欠孫河營業(yè)部的錢已經(jīng)達(dá)到了近200萬，但孫河說，這在中旺很平常。

　　孫河多次向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)催要欠款，公司的答復(fù)是，目前企業(yè)最缺的就是錢，自己最主要的工作就是去和銀行、供應(yīng)商、經(jīng)銷商等方面溝通，并且在努力融資。說到這里，孫河有些激動(dòng)，臉有點(diǎn)紅：“老板所謂的缺錢并不是缺‘面包’，而是缺‘汽車’，這也是我們員工最看不過的，尤其是前兩個(gè)月，公司捐出100萬，更讓我們氣憤!”

　　談話間，孫河神秘地向記者透露了這樣一件事。最近媒體報(bào)道的被封事件其實(shí)早在11月份就有了，當(dāng)時(shí)北京琉璃河基地工人舉行大罷工，在政府的干預(yù)下，企業(yè)還錢了事。但事隔不久，基地就因無法償還華夏銀行(7.70,0.27,3.63%,吧)的貸款，遭擔(dān)保公司起訴而被封掉。

　　孫河很無奈地?fù)u著頭，他說，從創(chuàng)業(yè)開始，公司就是花的比掙的多，大手大腳的現(xiàn)象比比皆是。例如，產(chǎn)品上市初期，公司在上海市中心的繁華地區(qū)竟然設(shè)了三個(gè)辦公場(chǎng)所,月租金高達(dá)上萬美金。

　　據(jù)孫河介紹，企業(yè)上下都不同程度地沾染了奢華的習(xí)氣。在產(chǎn)品促銷上，也是非常慷慨，市場(chǎng)開發(fā)初期，每個(gè)城市最少發(fā)兩車貨進(jìn)行免費(fèi)發(fā)放。在北京、上海等城市，幾乎是十幾車，甚至二十幾車的白送。在通路上，進(jìn)店費(fèi)也從不計(jì)較，每個(gè)城市大型商超的進(jìn)店費(fèi)少則幾十萬，多則幾百萬甚至上千萬，同時(shí)還配備了相當(dāng)多的促銷員……

　　誰該為中旺公司負(fù)責(zé)，在孫河看來，顯然老板難逃其責(zé)。

　　決策之謎

　　說起自己的老板，孫河還是流露出了欽佩的目光，“老板是帶領(lǐng)13個(gè)農(nóng)民以180萬元起家的，在方便面行業(yè)運(yùn)籌帷幄的本領(lǐng)絲毫不會(huì)讓人懷疑”。孫河還是先給出了肯定。但企業(yè)走到如此地步，孫河也毫不客氣地指出了老板的“三宗罪”。

　　孫河覺得“大躍進(jìn)”是老板投機(jī)的最集中體現(xiàn)。據(jù)孫河透露，在企業(yè)資金出現(xiàn)危機(jī)時(shí)，仍不斷建立大型生產(chǎn)基地，北京、廣東、江西、山東、四川、陜西、湖北等等，甚至放出豪言，將建立48條生產(chǎn)線。在這樣的過程中，老板經(jīng)常做出拆東墻補(bǔ)西墻的詫異舉動(dòng)。

　　然而給孫河痛楚最深的還是產(chǎn)品漲價(jià)，這也是孫河最費(fèi)解的。2007年9月份，方便面行業(yè)漲聲四起，而作為非油炸產(chǎn)品，五谷道場(chǎng)并沒有棕櫚油漲價(jià)的困擾。因此，此次漲價(jià)讓五谷道場(chǎng)“師出無名”，最終落得個(gè)“失盜寡助”的悲慘下場(chǎng)。他無奈地說：“五谷道場(chǎng)原來有7個(gè)口味，5個(gè)賣得不錯(cuò)，價(jià)格相對(duì)較低，兩個(gè)高的基本就沒賣動(dòng)，而漲價(jià)的恰恰是價(jià)格高的，相當(dāng)于提了10到13個(gè)點(diǎn)，而我們的產(chǎn)品最初就定在高位，現(xiàn)在再提價(jià)，就等于放棄了本來就不大的市場(chǎng)?！?/p>

　　在相當(dāng)長的一段時(shí)間里，老板“只要成功，不計(jì)成本”的指導(dǎo)思想，讓手下的一批人，尤其是善于鉆營的人看到了機(jī)會(huì)，大筆的費(fèi)用被無情揮霍。孫河更是看在眼里、急在心上：“買個(gè)促銷品都是天價(jià)，就這一項(xiàng)損失就大發(fā)了，另外，哪個(gè)老總都可以隨便簽字花錢，到了發(fā)工資、進(jìn)原料時(shí)卻沒錢，這算什么玩意兒?！?/p>

　　目睹了品牌興衰的孫河，不無感慨，對(duì)于老板這樣一個(gè)爭議人物，他似乎有所感悟，遙望窗外，眼中盡是哀怨：“老板似乎并沒有把五谷道場(chǎng)做大的意思，只是想賣個(gè)好價(jià)錢罷了。他沒想到會(huì)發(fā)展這么快，聽說2006年5月份可以賣到10億時(shí)，他的心野了，胃口大了，繼續(xù)等，直到今天落魄的境地?！?/p>

　　孫河對(duì)記者說，他一直想到北京來要工資，但總擔(dān)心堵不到老板，因?yàn)槔习鍟r(shí)常躲在河北，面對(duì)狡兔三窟的老板，孫河顯得無可奈何。

　　鏈 接

　　五谷道場(chǎng)的發(fā)跡史

　　2001年，以王中旺為首的13位股東出資180萬元?jiǎng)?chuàng)建了河北中旺食品有限公司(中旺集團(tuán)前身)。

　　2003年12月26日，獲得“康師傅”天津頂益國際食品有限公司注資3億元。

　　2005年集團(tuán)總部由河北省隆堯縣遷至北京，五谷道場(chǎng)品牌開始運(yùn)作，中旺集團(tuán)步入了二次騰飛階段。

　　2006年，五谷道場(chǎng)銷售額達(dá)到15億，中旺集團(tuán)因此榮登第五屆中國成長企業(yè)100強(qiáng)的榜首。

　　2007年，誓言增加到48條生產(chǎn)線，拿下方便面市場(chǎng)份額60%的五谷道場(chǎng)命運(yùn)急轉(zhuǎn)直下，衰落速度比成長時(shí)還要快。