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香港100間人氣食肆 在香港選一百間食店其實(shí)不難，全部有口碑有人龍的，榜上有名定必冇衰，但難處原來是調(diào)查食店在有名有氣之后，質(zhì)量是否保持，有沒有
名過其實(shí)等等瑣碎事；加上有些食店在低潮過后反彈，水準(zhǔn)直線上升；面對種種變數(shù)，親身嘗味總不會出錯，所以評分標(biāo)準(zhǔn)重新由食物、環(huán)境、服務(wù)及價錢作評估，
問了二十位食家、二十位飲食記者，再加上六十位讀者，共一百人的問卷調(diào)查，最新推舉出一百間人氣食店！閣下若試過一半以上，已位列老饕之列。 第1位 名牌杭州菜 華庭會所 一年前重開的名牌杭州店，經(jīng)常被人拿來與老字號的天香樓作比較。今次排眾而出的原因，除了因?yàn)槭澄锼疁?zhǔn)更勝當(dāng)年，菜式又與時并進(jìn)之外，主要是老板兼大廚孟師傅，愿放下名牌店的架子，與顧客共度時艱。 繼九八年停業(yè)之后，休息了三年的孟小姐，又準(zhǔn)備好能量及一系列的新菜，在商業(yè)大廈四樓重新開業(yè)。華亭的食物勝在口碑好，熟客多貴客又多，一直也‘唔憂 做’。但眼見市道如此，孟小姐也希望自己煮的佳肴有更多人可以品嘗到，所以這個夏天不少她拿手的杭州名菜都調(diào)低了價錢。 地址：銅鑼灣銅鑼灣道19號建康商業(yè)大廈4樓 電話：2895 4608 招牌菜：糟酒魚塊、東坡肉、醬爆櫻桃 平均消費(fèi)：$250 第2位 貴得有理 Hugo's 食自助餐的確是香港人飲食最愛的選擇。雖 然$350一位卻貴得令人咋舌。但比起平日幾百元一道菜，這個自助餐又確實(shí)好抵。因?yàn)椴蛷d內(nèi)的食物有百多二百款，開邊鮮龍蝦與外脆內(nèi)軟的煎鵝肝是不可不 吃，吃多幾件已值回票價。而熱盤則是平時幾百蚊細(xì)細(xì)碟那些，試幾款已經(jīng)賺突了啦！記住還要留肚吃甜品，因?yàn)檫B最普通的朱古力摩斯蛋糕也做得香而不滯。大力 推介的還有巴黎圈，那是個大型的Puff，吉士與脆皮好味得要命！ 地址：尖沙咀彌敦道67號凱悅酒店3樓 電話：23111234 招牌菜：Sunday Bunch 消費(fèi)：$350 第3位 最優(yōu)秀新餐廳 Veda 新派時尚的印度餐廳，開業(yè)才兩個月已得到‘全港最優(yōu)秀新餐廳’的名銜，裝潢清新優(yōu)雅要記一功，新穎多款的菜式也記一功。而且今個夏季，他們還有Antipasti(頭盤)buffet，味道清新！ 地址：中環(huán)亞畢諾道8號地下 電話：2868 5885 招牌菜：雞心豆班戟、天多尼茅屋芝士 平均消費(fèi)：$250 第4位 鬧市中的寧靜 Gaia 位處于中環(huán)鬧市是Gaia最優(yōu)勝的條件，意大利式的露天茶座概念是另一個取勝因素。其實(shí)在附近也有很多露天茶亭，但不少上班族獨(dú)愛此店，就是因?yàn)闅夥铡２枳囊灰灰谓詮囊獯罄\(yùn)回來，食物未下肚已有一番意大利風(fēng)情。 地址：中環(huán)皇后大道中181號新紀(jì)元廣場地下 電話：2167 8200 招牌菜：紅酒汁煮兔肉闊面 平均消費(fèi)：$120 第5位 美食靚景意菜 Milano 不要被Milano門口那種很grand的氣 氛嚇到，裝修華麗并不等于貴！價錢大都圍繞七十元至近百元，中等價錢高等質(zhì)素。餐廳內(nèi)的環(huán)境分兩邊，靠門的是家居feel，靠露臺的則有意大利餐館優(yōu)雅感 覺。外面的露臺更是浪漫的拍拖勝地。當(dāng)然食物也是高質(zhì)，home-made的雪糕、pasta都是Milano的重點(diǎn)推介。而且款式多，口味也獨(dú)特清新。 地址：灣仔港灣道30號新鴻基中心2字樓 電話：2598 1222 招牌菜：炸茄子芝士卷、各式意粉 平均消費(fèi)：$200 第6位 值得等待私房菜 囍宴 中式私房菜的老字號，當(dāng)然深明人客選擇原因，第一是地點(diǎn)隱秘，沒有電話沒有地址，只得一個email供訂座用，閑閑地輪候四、五、六個月，位位四百元，食過有贊冇彈，所以又繼續(xù)等；近月私房菜備受各方關(guān)注，無形中成為潮流。 地址：灣仔 聯(lián)絡(luò)方法： yukinchi@netvigator。com 招牌菜：麻辣口水雞 平均消費(fèi)：$400 第7位 精致上海菜 留園雅敘 年輕化的留園飯采用西式裝修，中間更有一個吧臺供應(yīng)紅酒及咖啡，貼合上海近幾年的高速發(fā)展。食物通常兩三件上桌，精精致致，人多人少都沒問題。 地址：灣仔駱克道54-62號博匯大廈3樓 電話：2804 2000 招牌菜：醬炒六月黃、腿蓉冬瓜 平均消費(fèi)：$130 第8位 富貴印菜 Saigon 老板夏里里拉被喻為全港最富有的印度人，財力資源自然充足，所以用料等都由印度運(yùn)來，駛多少少錢做到口味正宗，這才是做食店的目標(biāo)；位處赤柱海灣，店外環(huán)境自然是賣點(diǎn)之一，夏日坐在露天部分，頭上搖扇來來回回。 地址：赤柱赤柱大街90號1-2樓 電話：2899 0999 招牌菜：香草燒焗鴨胸 平均消費(fèi)：$350 第9位 靚料新款 嵯峨野 屬于低調(diào)的日式料理店，主攻京都料理，主廚德永哲史強(qiáng)調(diào)材料新鮮最重要，食物種類比較少有，要求偏離主流的菜式應(yīng)該找到特別之處，冷盤出色，用料創(chuàng)新，總之都是精致賣相；另外，燒烤食物以炭火燒制，香氣自然內(nèi)藏木香。 地址：尖沙咀麼地道72號日航酒店1樓 電話：2313 4215 招牌菜：壽司、天婦羅 平均消費(fèi)：$350 第10位 超新鮮刺身料理 見城日本料理 不錯是一間很貴價的日本料理店，每人平均一千元，但試過的人都會覺得物有所值，尤其絕對要求新鮮的魚生刺身，全部由日本運(yùn)到，其他食物亦不有不錯評語；極力推介午市套餐，價錢百多元可吃到超水準(zhǔn)食物，點(diǎn)都要試。 地址：尖沙咀棉登徑13號地下 電話：2369 8307 招牌菜：各刺身壽司 平均消費(fèi)：$1,000 第11位 無敵維港景 Napa 加州菜是集各地之精華而成。Napa的燴羊膝是不二之選。各位不妨試試近日推廣的lunch buffet，頭盤甜品近百款任食，還可選三個主菜?！? 第12位 平價意式自助餐 Ciao Ristorante ltaliano 曾經(jīng)頹廢了好一陣子的Ciao，終于又振作起來。一百一十八元的自助晚餐，由頭盤到甜品都可以任叫任食，款式不算太多，七十種左右，但味道不錯?！? 地址：深井深井村85號地下 電話：2496 4223 招牌菜：香菌天使幼面、焗釀黑菌 平均消費(fèi)：$120 第13位 趕上海熱 老正興 懂得吃上海菜的都知道老正興食物有幾正宗，選擇多之馀還經(jīng)常有時節(jié)食品推出，如閹仔蟹等?！? 地址：灣仔謝斐道238號世紀(jì)酒店地庫1字 電話：2598 6080 招牌菜：糖醋魚塊、拔絲香蕉 平均消費(fèi)：$150 第14位 肥厚抵食三文魚 元神 魚生又厚又新鮮又抵食后，食物質(zhì)素曾經(jīng)暴跌，不過風(fēng)潮過后，那間元神又回來了，于是繼續(xù)排隊(duì) 地址：灣仔灣仔道205號地下 電話：2185 6089 招牌菜：三文魚剌身 平均消費(fèi)：$100 第15位 益食家 鏞記 如果你是熟客，你所得到的是超水準(zhǔn)食物，燒鵝早已有名，牛爽腩每日限量供應(yīng)，訂位時要預(yù)留。 地址：中環(huán)威靈頓街32-40號地下 電話：2522 1624 招牌菜：牛爽腩、沙鍋網(wǎng)油禾花雀 平均消費(fèi)：$200 第16位 趁熱鬧排隊(duì) 詠藜園 吃過詠藜園的擔(dān)擔(dān)面，很多人都覺得不外如是、名過其實(shí)。但為甚麼每日仍有人去排隊(duì)呢？因?yàn)橐恢抡J(rèn)為除了馳名的擔(dān)擔(dān)面，其他小菜都很好食！ 地址：紅磡黃埔花園黃埔新天地第八期102及105號鋪 電話：2320 6430 招牌菜：紅油抄手、高力豆沙 平均消費(fèi)：$50 第17位 粥buffet The Cafe 一眾夜游人之選。柏寧這個Congee消夜buffet，敢以一窩龍蝦粥作主打，就知粥料有幾堅。而且其馀的熱盤冷盤都是精華所在。 地址：銅鑼灣告士打道310號柏寧酒店 電話：2839 3311 招牌菜：龍蝦牛肉粥、芒果拿破侖蛋糕 平均消費(fèi)：$150 第18位 近海有靚魚 海灣海鮮酒家 流浮山海鮮馳名，這間店更出名多珍饈百味，蝦、方里魚等少有海產(chǎn)類都有得食。其馀小菜即使普通如一碟蝦膏炒飯，都令人吃得津津有味?！? 地址：新界流浮山正大街44號地下 電話：2472 1011 招牌菜：銀魚乾炒鮑魚仔 平均消費(fèi)：$250 第19位 明星宵夜店 新蘭香 黑柏葉爽而不韌，灼雞腸的肥膏滑而不油膩，再加上凌晨五點(diǎn)才關(guān)門，所以成為了夜晚活動的明星食肆?！? 地址：尖沙咀柯士甸道15號地下 電話：2369 6299 招牌菜：白灼柏葉、雞腸、貢丸米 平均消費(fèi)：$30 第20位 懷舊風(fēng)潮 金雀餐廳 因?yàn)橐惶住痘幽耆A》名動江湖，其實(shí)除了裝修懷舊，梁朝偉與張曼玉點(diǎn)的牛柳也是經(jīng)典?！? 地址：銅鑼灣蘭芳道13-15號地下 電話：2577 7981 招牌菜：牛柳、羅宋湯 平均消費(fèi)：$150 第21位 首間蘇格蘭餐廳 Caledonia 全港唯一的蘇格蘭餐廳，提供的是來自蘇格蘭運(yùn)來的各式新鮮材料。而蘇格蘭人最愛的羊雜燴當(dāng)然少不得。 地址：中環(huán)和記大廈地下 電話：2524 1314 招牌菜：香草薯仔燴羊肉 平均消費(fèi)：$200 第22位 經(jīng)典茶樓 陸羽茶室 只有不抱‘要平要抵’的心態(tài)，你才能領(lǐng)會到陸羽水滾茶靚點(diǎn)心正！ 地址：中環(huán)士丹利街24號地下 電話：2523 5464 招牌菜：豬潤燒賣、豆沙包 平均消費(fèi)：$150 第23位 一定要食 合成甜品 已經(jīng)有很多年歷史的合成，要數(shù)最出色的非蓮子莫屬。但‘創(chuàng)業(yè)難守業(yè)更難’，第二代的老板能把糖水做得更靚，可真難得?！? 日地址：九龍城啟德道68號地下 電話：2382 8505 招牌菜：蓮子清心丸 平均消費(fèi)：$30 第24位 回舛辣咖喱 清真牛肉館 進(jìn)了餐館不要以為自己錯入了回舛堂，因?yàn)檫@里的咖喱又香又正宗，回教徒都喜歡來食飯。馳名的牛肉餅更賣到日日清！ 地址：九龍城龍崗道1號地下 電話：2382 2822 招牌菜：牛肉餅、爆羊肉 平均消費(fèi)：$80-$100 第25位 神秘牛河王 新景園咖喱小廚 大廚梁生由大排檔炒牛河炒到入鋪，每碟牛河都是十五年功力的精華。其馀的小菜味道與鑊氣也是無可挑剔?！? 地址：灣仔春園街20號地下 電話：2574 9172 招牌菜：咖喱豬扒飯 平均消費(fèi)：$40 第26位 食名牌 鴻星海鮮酒家 價錢貴還貴，但花費(fèi)及食物質(zhì)素與服務(wù)幾乎成正比例。黃油蟹、石頭魚的各式菜肴確能做到專賣店質(zhì)素?！? 地址：灣仔港灣道8號瑞安中心1樓 電話：2802 8182 招牌菜：蟹粉小籠包、石頭魚湯飯 平均消費(fèi)：$200 第27位 彷soho食肆 Olive Cafe 裝修摩登簡約，歐陸風(fēng)味菜式夠心思，是間頗有水準(zhǔn)的新菜館?！? 地址：荃灣城市中心G41-G42地鋪 電話：2940 6272 招牌菜：雞胸釀龍蝦 平均消費(fèi)：$100 第28位 高級意菜館 岳飛餐廳 意大利食物精致，味道不錯，以新鮮和時令為餐牌菜式，地方氣氛亦見簡約，可消磨一個晚上。 地址：尖沙咀柯士甸小路18A地下 電話：2730 1128 招牌菜：薰衣草梳乎厘 平均消費(fèi)：$300 第29位 歐陸風(fēng)情 Bacchus 希臘餐廳勝在不多，食物雖不算絕品精致，但味道清爽中帶點(diǎn)粗糙是特色所在，還有環(huán)境也是賣點(diǎn)之一?！? 地址：灣仔軒尼詩道8-12號中港大廈地庫 電話：2529 9032 招牌菜：特式串燒 消費(fèi)：$30 第30位 嫩滑的誘惑 澳洲牛奶公司 甜品快餐一齊做，燉奶出名之馀，很多人更喜歡它的早餐，簡單多士奄列加通粉，份量夠大。不過伙記勁串，但依然永遠(yuǎn)爆場?！? 地址：佐敦白加士街47-49號地下 電話：2730 1356 招牌菜：20元的大早餐 消費(fèi)：$30 第31位 街邊法國店 Le Hibou 位置極‘山卡罅’，但由于是頹垣中的一片優(yōu)雅地，而且食物帶法國精致之馀，口味及材料日日新款新鮮，因此每晚生意仍是川流不息?！? 地址：中環(huán)美輪街3號地下 電話：25811887 招牌菜：奇異果煎鴨肝 平均消費(fèi)：$400 第32位 不敗神話 元?dú)鈮鬯尽? 想不到由元綠一手引入的回轉(zhuǎn)壽司熱潮，竟由元?dú)饨邮盅永m(xù)了這麼多年。十多元一碟不算貴，而且分店越開越就腳。食飯時間行過旺角銅鑼灣，永遠(yuǎn)有人龍。 地址：佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場1樓102至105B 電話：2736 0019 招牌菜：松葉蟹壽司飯、元?dú)饩怼? 平均消費(fèi)：$120 第33位 元朗美食 勝利牛丸 牛丸用肉眼扒來打，不加粉，真材實(shí)料，咬落又爽又有牛肉味。要食仲要早，過了午后三點(diǎn)，多數(shù)已經(jīng)售罄?！? 地址：元朗谷亭街杰文樓地下3號B 電話：2478 8409 招牌菜：牛丸米 平均消費(fèi)：$16 第34位 老牌杭菜店 天香樓 杭州菜近年是人氣菜式，這況可謂最經(jīng)典的杭菜食店，一味龍井蝦仁已無出其右，論環(huán)境就差少少?！? 地址：尖沙咀柯士甸路18號C 電話：2366 2414 招牌菜：蟹粉拌面、龍井蝦仁 平均消費(fèi)：$200 第35位 抵食酒店Buffet cafeTOO 高級環(huán)境和高質(zhì)食物，自助餐選擇多達(dá)百多二百款：刺身、中西熱盤、沙律、燒烤、甜品款款精采 地址：港島香格里拉酒店7樓 電話：2820 8571 招牌菜：自助餐 平均消費(fèi)：星期日至四$308/位，星期五、六及公眾假期$338/位。 第36位 港版臺灣名牌 鼎泰豐 雖然大家都說比不上臺灣總店，但在香港已難覓對手，蟹粉小籠包質(zhì)素高，態(tài)度認(rèn)真是進(jìn)步元素?！? 地址：紅磡黃埔花園蔡瀾美食坊3樓 電話：2330 4886 招牌菜：蟹粉小籠包 消費(fèi)：$100 第37位 人氣和食 魚一丁 只要是日本來的，香港人幾乎都鍾意，食物固然不例外。以抵食的日本空運(yùn)海鮮作招徠，正中香港這個‘抵食夾大件’的市場。很好食嘛？那又另作別論！ 地址：銅鑼灣羅素街8號2樓(正店沒世貿(mào)分店那麼擠！) 電話：2834 4438 招牌菜：鱈場蟹腳 平均消費(fèi)：$120 第38位 正版避風(fēng)塘蟹 橋底辣蟹 一味避風(fēng)塘炒蟹，已經(jīng)令人一試難忘，雖然模彷者眾，但論風(fēng)味，始終這最吸引?！? 地址：銅鑼灣駱克道429號6-10號鋪 電話：2573 7698 招牌菜：避風(fēng)塘炒蟹 平均消費(fèi)：$150 第39位 年輕人蒲點(diǎn) 和民居食屋 年輕人飲食天地，主打都是細(xì)細(xì)碟的精致小食如串燒沙律之類，靚環(huán)境加上不錯的招呼，爆得有理 地址：銅鑼灣百德新街2-20號恒隆中心3樓 電話：3162 3515 招牌菜：面豉燒飯團(tuán) 平均消費(fèi)：$130 第40位 拍拖勝地 Amigo 西班牙式的裝潢，室內(nèi)的銀器、餐具、古董木椅都散發(fā)優(yōu)雅氣氛。而所供應(yīng)的法國菜款多繽紛。對講情調(diào)的人來說，極具吸引力?！? 地址：跑馬地黃泥涌道79A 電話：2577 2202 招牌菜：牛扒配牛肝菌 平均消費(fèi)：$800 第41位 小菜王 生記飯店 家常小菜，炭燒煲仔飯是生記的拿手好戲。小菜用料又靚又新鮮，而且又夠大碟?！? 地址：灣仔莊士敦道176號D鋪地下 電話：2575 2239 招牌菜：梅菜蒸豬松兜、鹽焗雞 平均消費(fèi)：$150 第42位 愈食愈想食 Baci 一樓是Pizza店，2樓則是餐廳。自制的意粉彈牙得來有口感，而特制薄底Pizza，吃落輕易，不會有很膩的感覺?！? 地址：尖沙咀麼地道64號九龍香格里拉酒店21樓 電話：2733 8752 招牌菜：海鮮寬條面 平均消費(fèi)：$200 第43位 最正宗意菜 Sabatini Ristorante 公認(rèn)的正宗意大利餐廳，走fine dining路線，菜式清澹不膩?！? 地址：尖沙咀麼地道69號帝苑酒店3樓 電話：2733 2000 招牌菜：海鮮幼面 消費(fèi)：$600 第44位 傳統(tǒng)韓菜 新羅寶 以提供傳統(tǒng)韓國菜而聞名，烤牛肉更是不朽之選?？v使你再怕那韓國燒烤一身的油煙味，最起碼也要試一次?！? 地址：銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場17樓 電話：2881 6823 招牌菜：人參雞湯 平均消費(fèi)：$150 第45位 帶起越南新口味 老趙 不可不提的越南餐廳，雖然黃埔店多新款式，但講到師傅手勢，還是老店好味?！? 地址：尖沙咀山林道17-19號地下 電話：2314 7983 招牌菜：生牛肉湯河、蔗蝦 平均消費(fèi)：$100 第46位 醒胃牛腩湯 九記 雖然牛腩水準(zhǔn)有點(diǎn)下降，但濃湯仍舊吸引，尤其蒲完蘇豪區(qū)酒過三巡，一碗湯令腸胃蘇醒?！? 地址：中環(huán)歌賦街21號地下 電話：2854 3826 招牌菜：牛爽腩 平均消費(fèi)：$30 第47位 明星火鍋店 寧記麻辣火鍋 寧記做了這麼多年，還是這麼受歡迎，除了可能因?yàn)閭€個老板也是明星，那窩四川鴨血辣椒湯也是重點(diǎn)。 地址：銅鑼灣波斯富街24-30號寶漢大廈3樓 電話：2834 0998 招牌菜：麻辣火鍋 平均消費(fèi)：$150 第48位 唔憂冇生意 新兜記 只因一味粟米斑塊，棄用石斑改用蘇眉，每日限量一條，二百多元一碟都大把人搶住要?！? 地址：佐敦吳松街120號地下 電話：2730 6827 招牌菜：粟米斑塊 平均消費(fèi)：$300 第49位 入味爽魚蛋 益食家粉面茶餐廳 店內(nèi)獨(dú)有的魚片頭，是用門鱔、九棍魚打成，然后再用滾油炸好，咬落彈牙又多魚汁，貨真價實(shí)?！? 地址：九龍城啟德道17號地下 電話：2716 7079 招牌菜：魚片頭米、魚蛋河 平均消費(fèi)：$13 第50位 甜品最好食 Tiffin Lounge 女人與甜品buffet是同在的，因?yàn)榫赂哐诺奶鹗骋咽桥艘淮笏姥?，再加上五星級酒店的elegance，所以Tiffin Lounge長做長受歡迎。 地址：灣仔港灣道1號君悅酒店1樓 電話：2588 1234 招牌菜：甜品自助餐$135 消費(fèi)：$150 第51位 巧手大廚 大上海飯店 上海食物最受歡迎始終離不開酸辣湯、小籠包等，看似平凡但做得好實(shí)在不易，這況做的不錯?！? 地址：尖沙咀寶勒巷26-36號二樓 電話：2366 8158 招牌菜：小籠包 平均消費(fèi)：$150 第52位 地道印度人開飯地 印度菜館 咖喱香、薄餅香，地點(diǎn)夠隱蔽，連印度人都來開飯，就知味道正宗，差極有限?！? 地址：尖沙咀堪富利士道2A號2樓 電話：2366 6591 招牌菜：印度香料蝦 平均消費(fèi)：$150 第53位 新派OL熱點(diǎn) 山葵 日裝潢玩空間感，未食飯已經(jīng)覺得自己賺了這片環(huán)境。由于多以O(shè)L為目標(biāo)，價錢不算太貴，值得一試?！? 地址：銅鑼灣時代廣場食通天13樓 電話：2506 0009 招牌菜：碎甘蝦伴魚子醬 平均消費(fèi)：$120 第54位 西貢糖水佢最正？ 滿記甜品 甜品其實(shí)不是頂呱呱，但到西貢玩樂又點(diǎn)會不試而走，首選仍是芒果班戟，尤其面層薄蛋皮，夠香夠滑?！? 地址：西貢普通道10號C地下 電話：2792 4991 招牌菜：芒果班戟、榴槤班戟 平均消費(fèi)：$30 第55位 扒屋不二之選 Ruth's Chris Steak House 雖然香港人近年支持健康飲食，少肉多菜，但若要數(shù)香港的扒屋，Ruth's Chris一定榜上有名。因?yàn)樗鼈兊目偟晔窃谛聤W爾良享負(fù)盛名的國際扒房?！? 地址：尖沙咀帝國中心地下 電話：2366 6000 招牌菜：Filet 8安士 平均消費(fèi)：$200 第56位 人氣咖啡館 熱飲永遠(yuǎn)不熱，紙杯亦討人厭，但他們普及香港的咖啡文化，亦在多處設(shè)立分店作為年輕人蒲點(diǎn)?！? 地址：中環(huán)交易廣場2座3樓308鋪 電話：2147 3739 招牌菜：各式咖啡 平均消費(fèi)：$30 第57位 大廚掌廚 金島燕窩潮州酒樓 邀得國家級名廚、煮得一手好潮菜的吳木興掌廚，已經(jīng)系入選最好的原因。 地址：尖沙咀 梳士巴利道3號星光行2樓東座 電話：2736 6228 招牌菜：全燕宴 平均消費(fèi)：$180 第58位 平靚正 大喜慶 舊式廣東菜出色已街知巷聞，反而早午市十三元碟點(diǎn)心水準(zhǔn)一流，一味大包真的要整多兩籠?！? 地址：銅鑼灣勿地臣街15A號地下 電話：2507 2200 招牌菜：豬肚尖 平均消費(fèi)：$80 第59位 電影feel 蓮香樓 香港有名的老字號，慕名而來的人卻硬是來之不盡。招牌的霸王鴨由于制法復(fù)雜，每日只賣十五只，由于價錢只要一百二十元，所以極受歡迎。想食一定要預(yù)訂。 地址：中環(huán)威靈頓街160-164號 電話：2544 4556 招牌菜：焗魚腸 平均消費(fèi)：$100 第60位 架勢炸兩 蓮園粥粉面 店子小小，人客多多，有人不惜專程駕車來買外賣，為的就是一客脆卜卜的招牌炸兩?！? 地址：跑馬地成和道51A地下D鋪 電話：2891 5569 招牌菜：炸兩、艇仔粥 平均消費(fèi)：$40 第61位 食來頭 容記小菜王 一味燒腩肉點(diǎn)日式芥末街知巷聞，其他小菜亦不過不失，比初期退步，但仍具一定水準(zhǔn)?！? 地址：深水埠福華街118-120號地下 電話：2387 1051 招牌菜：燒腩肉 平均消費(fèi)：$60 第62位 原味米線 云南風(fēng)味 米線好味得難覓對手，炸雞翼亦不知何故香口動人，田七汽鍋雞好味又有益，假期絕對擠擁?！? 地址：長沙灣營盤街134號地下 電話：2361 5002 招牌菜：各味道米線、田七汽鍋雞 平均消費(fèi)：$40 第63位 60年代豆腐店 隆得興 店內(nèi)伙記連老板的平均年齡超過五十五歲，由于是上一代的人，仍是那些清晨3點(diǎn)就起來準(zhǔn)備食物的伯伯。店內(nèi)的餃子與豆腐花，一定要試?！? 地址：北角馬寶道1號N 電話：2563 8815 招牌菜：豆腐花 平均消費(fèi)：$10 第64位 賣得招積 Paparazzi 以電影作為墻壁上的裝飾，對部分人已夠吸引，餐廳內(nèi)提供港式的意大利菜竟也吸引到一眾顧客?！? 地址：九龍尖沙咀諾士佛臺2號地下 電話：2312 6688 招牌菜：意式薄餅 平均消費(fèi)：$150 第65位 理想餐廳經(jīng)營模式 One Thirty-One 設(shè)店于西貢小村內(nèi)，遠(yuǎn)離城市繁囂散發(fā)悠閑，同時也是店主居所，每日接order訂位做完就收鋪，餐單視乎當(dāng)日材料而定，可視吃飯是整個晚上的活動，消費(fèi)貴得有理。 地址?。何髫暰^村131號 電話 ：2791 2684 招牌菜：home-made法國菜 平均消費(fèi)：$800 第66位 日式fusion 橙家 日式fusion菜食店，由日本店開設(shè)，把日本和西式的食物來個溷合口味，精致又新奇?！? 地址：尖沙咀金巴利道62號九龍皇悅酒店2樓 電話：2367 3666 招牌菜：脆皮豬肉配原粒芥子汁 平均消費(fèi)：$300 第67位 健康食潮 富興菰菌火鍋 雖然天氣熱，但火鍋仍有捧場客，這況主打菌類食物，種類不多見，味道不錯，特別之馀更有食療效用?！? 地址：佐敦德興街7-8號禮苑大廈A-B座 電話：2317 7578 招牌菜：黃羅傘菌、紅乳牛肝菌 平均消費(fèi)：$150 第68位 夠豪華 瑞樵闊 五星級酒店西餐廚，一生起碼豪一次熱門選擇，食物永無出錯，招呼不用說的好?！? 地址：尖沙咀梳士巴利道半島酒店一樓 電話：2366 6251 招牌菜：紅酒牛尾，羊排 平均消費(fèi)：$450 第69位 少有埃及菜 Habibi 這間以1930年代的開羅作餐廳環(huán)境的埃及菜名店，因宗舛關(guān)系有兩不賣：一不賣豬；二不賣酒。于是師傅專做羊肉，那條烤羊腿又滑又多汁，想起來也餓！ 地址：中環(huán)威靈頓街112-114號地下 電話：2544 9298 招牌菜：蔬菜釀飯 平均消費(fèi)：$120 第70位 露天好享受 Ali Oli 面包每日新鮮焗制，款式多而傾向外國出品，門前露天位是假日享受一餐runch的最佳位置?！? 地址：西貢沙咀街11號地下 電話：2792 2655 招牌菜：各款面包 平均消費(fèi)：$20 第71位 大集團(tuán)撐腰 中國芳 食物是大眾化的上海菜，雖沒有甚麼特別，但大大份抵食又不錯，適合一家大小宴會。而且屬美心集團(tuán)一分子，有一定水準(zhǔn)?！? 地址：九龍灣德福廣場一期商場F2號鋪 電話：2707 9822 招牌菜：無錫灌湯小籠包 平均消費(fèi)：$100 第72位 最正雙腸飯 蛇王芬 多款清口滋潤湯水，專業(yè)推介川貝玉竹瘦肉湯。另外它的姊腸臘腸飯，更是煲仔飯之極品！ 地址：中環(huán)閣麟街30號地下 電話：2543 1032 招牌菜：川貝玉竹瘦肉湯 平均消費(fèi)：$80 第73位 有心思 Kyoto Joe 屬靚裝修的日本料理店，食物精致，味道不錯有保證，附近蒲點(diǎn)多，其商務(wù)午餐最為抵食?！? 地址：中環(huán)蘭桂坊德己立街21號地下 電話：2804 6800 招牌菜：串燒 平均消費(fèi)：$400 第74位 大件夾好食 明記糖水店 楊枝甘露有水準(zhǔn)，比大店做得更好，最受歡迎是十八元大大碗的雜果涼粉和西米露，價平料多?！? 地址：西灣河西灣河街114號地鋪 電話：2560 1150 招牌菜：楊枝甘露、雜果涼粉 平均消費(fèi)：$30 第75位 賣舒服 Towngas Avenue 環(huán)境好氣氛不錯，尤其落地大窗旁和露天部分，食物好價錢合理，適宜情侶拍拖食飯直落?！? 地址：尖沙咀梳士巴利道新世界中心L030鋪 電話：2367 2707 招牌菜：湯和海鮮 平均消費(fèi)：$150 第76位 內(nèi)外全日制 沖繩料理 店內(nèi)采用由沖繩空運(yùn)而來的原木作餐桌及裝潢之用，就連大廚也是專程由沖繩運(yùn)來。但料理中亦有溷合日韓兩式的食物，口味過癮?！? 地址：銅鑼灣羅素街2號2000年廣場2字樓 電話：2834 3255 招牌菜：奄列泡菜炒飯 平均消費(fèi)：$150 第77位 抵食大件 回味古法清湯腩 北角的名牌店，每日午飯晚市都擠滿人，牛肚是入味的金錢肚，牛腩又腍又香，再加上健康菜飯，味道一流?！? 地址：北角渣華道108號地下 電話：2561 8138 招牌菜：牛腩牛肚菜飯 平均消費(fèi)：$25 第78位 食家鄉(xiāng)風(fēng)味 大榮華 山長水遠(yuǎn)入元朗食飯，一為頭抽浸雞、二為豬油撈飯、三為圍頭菜、四為新一代食神韜哥坐鎮(zhèn)，夠未？ 地址：新界元朗安寧路2-6號地下 電話：2476 9888 招牌菜：白水浸大烏頭、頭抽浸雞 平均消費(fèi)：$100 第79位 住家靚飯 鄉(xiāng)村飯店 幾位上海婦人打理的小店，賣點(diǎn)是味道正宗而且價錢合理，沒有味精，有點(diǎn)住家風(fēng)味。 地址： 銅鑼灣銅鑼灣道25號地下 電話： 2890 8137 招牌菜：獅子頭 消費(fèi)： $90 第80位 矜貴餃子 滿漢居 總店原設(shè)于觀塘，來到蘇豪后繼續(xù)發(fā)展正宗東北菜。近來大熱的是一圍八人用的餃子宴，蒸、煎、煮、炸的各款餃子都齊備?！? 地址：中環(huán)蘇豪伊利近街33號地下 電話：2536 9218 招牌菜：鴛鴦餃、配羊肉 平均消費(fèi)：$150 第81位 值得一試 云海日本料理 高級日本料理店，多種魚生刺身于不同時節(jié)供應(yīng)，品質(zhì)絕對毋須懷疑，唯一要求是錢包要脹。 地址：尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店3樓 電話：2369 1111 招牌菜：刺身、鐵板燒 平均消費(fèi)：$500 第82位 識食之人蒲點(diǎn) 天勺 地點(diǎn)不顯眼就是品質(zhì)的保證，食物質(zhì)素高，地方小小，日本人多多，午市更加爆棚?！? 地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心3字樓 電話：2833 5337 招牌：海鰻壽司 平均消費(fèi)：$350 第83位 食法國情調(diào) 2 Sardines 位處蘇豪區(qū)的西餐廳，食物不錯，午市百多元有三個course的set lunch是不錯的推介?！? 地址：中環(huán)蘇豪伊利近街43號地下 電話：2973 6618 招牌菜：羊排 平均消費(fèi)：$300 第84位 長青西餐館 M at the fringe 多年前已是城中名人的食飯首選，食物挑選精致，味道很好，地點(diǎn)有歷史感?！? 地址：中環(huán)下亞厘畢道2號1樓 電話：2877 4000 招牌菜：Pavlova 平均消費(fèi)：$500 第85位 貴得有道理 喜記 當(dāng)然是海鮮出名，蜆與蟹都是拿手小菜，雖然上了鋪后價錢貴了，但是值得一試?！? 地址：灣仔謝斐道392號H鋪地下 電話：2893 7565 招牌菜：避風(fēng)塘炒蟹 平均消費(fèi)：$120 第86位 注重顧客健康 Cafe pumpermickel 每日出爐的面包是最精采之處，老板娘最拿手的麥包又有口感，是一間有誠意的小店。 地址：天后琉璃街1號A地鋪 電話：2578 0854 招牌菜：面包 平均消費(fèi)：$100 第87位 過江龍 黃枝記 來自澳門的云吞面老鋪，云吞即叫即煮，竹壓面面質(zhì)亦佳，湯底好味，但卻比澳門店遜色?！? 地址：銅鑼灣駱克道496-498號地下 電話：2573 8882 招牌菜：云吞面 平均消費(fèi)：$40 第88位 慢工出細(xì)貨 石神井 食物好，價錢合理，而店內(nèi)環(huán)境現(xiàn)代化，雖是小店，但各方面都做到平衡，經(jīng)常爆滿?！? 地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心1樓 電話：2591 0101 招牌菜：三文魚生飯 消費(fèi)：$160 第89位 平價蘇杭菜新店 奏淮人家 新開才個多月，但所賣的蘇杭小菜實(shí)在一流，各道名菜功力夠是必然的，就連那些風(fēng)味小吃亦夠特別、夠好吃。 地址：灣仔灣仔道138號地下 電話：2893 3020 招牌菜：菠蘿魚、無錫小排骨 平均消費(fèi)：$80 第90位 鼎泰豐對手 翡翠拉面小籠包 小食不錯，尤其小籠包，皮薄餡靚有汁唧出來，價錢亦十分合理，所以人龍不斷，面則麻麻?！? 地址：太古城寶安閣地下 電話：2568 6262 招牌菜：小籠包 平均消費(fèi)：$40 第91位 Fusion泰菜 Thai Basil 摩登泰國菜，環(huán)境比吃的更吸引，但其實(shí)菜式食物都不錯，甜品更是中泰溷合的佳作。 地址：金鐘金鐘道88號太古廣場LG15號 電話：2537 4682 招牌菜：雪糕香蕉布丁 平均消費(fèi)：$70 第92位 法國私房菜巨頭 Posion Ivy 租用三千尺的店面，還敢開在三十八樓，已可略知有幾厲害。主打是矜貴又精細(xì)的法國菜，質(zhì)素比坊間各大食肆高很多，而且還附送三百六十度無敵大海景。 地址：銅鑼灣謝斐道新時代中心38樓 電話：2861 1666 招牌菜：煎法國白鴿胸 平均消費(fèi)：$400 第93位 食電視劇潮 南灣餐廳 因?yàn)椤读一鹦坌蘑颉?，所以男人味十足的方中信又再度成為師奶少女殺手。所以南灣又成為了近日熱點(diǎn)，不過此處最正的不是男人，而是正到連骨都可以食的乳鴿！ 日地址：尖沙咀山林道23號地下 電話：2314 2688 招牌菜：炸乳鴿 平均消費(fèi)：$120 第94位 小辣小菜 蜀家菜 經(jīng)營多年的四川菜，很多人都會慕名前來，但四川菜一點(diǎn)都不辣，你覺得奇不奇怪？要吃辣的話，火鍋的那個湯底可能會更好。 地址：銅鑼灣杜老志道6號群策大廈4樓 電話：2881 1669 招牌菜：東坡肘子 平均消費(fèi)：$150 第95位 地館好介紹 東寶小館 并無千萬裝修，食物又無精致賣相，進(jìn)食之時分分鐘還有人站等位，賣點(diǎn)得一千零一個，很好很好食！ 地址： 北角渣華道市政大廈2樓 電話： 2880 9399 招牌菜：鴨汁糯米飯、墨汁魚嘴 平均消費(fèi)： $70 第96位 勇于改善質(zhì)素 云陽閣 以川菜聞名，一碟水煮魚片更是辣死不賠命，近來市道不景下，經(jīng)常被投訴態(tài)度差的侍應(yīng)也開始識笑?！? 地址：尖沙咀金巴利道美麗華商場4樓A 電話：2375 0800 招牌菜：魚蘿卜湯 平均消費(fèi)：$300 第97位 正街邊檔 鍾記車仔面 配料多是最主要原因，每日更限量供應(yīng)牛荔枝、牛鞭、牛心碇、牛脆骨、牛上顎等，加點(diǎn)點(diǎn)沙嗲汁更美味?！? 地址：黃埔花園黃埔新天地第8期1樓 電話：3152 2698 招牌菜：牛內(nèi)臟 平均消費(fèi)：$30 第98位 食飯學(xué)英文 Lucy's 位于赤柱小村內(nèi)的西餐廳，地方雖小氣氛絕對好，很少見到中國人，‘鬼’頭洶涌令你如置身國外，而食物也非常精致?！? 地址：赤柱赤柱大街64號地下 電話：2813 9055 招牌菜：三文魚脆粟米 平均消費(fèi)：$250 第99位 人氣最強(qiáng) 金沙角 到沙田食消夜，金沙角絕對比津津好。因?yàn)闊o論在鑊氣抑或味道上都做得出色，而且伙記態(tài)度親切?！? 地址：沙田沙角村熟食中心地下6號鋪 電話：2647 0902 招牌菜：煎蠔餅 平均消費(fèi)：$60 第100位 誠意潮吃 創(chuàng)發(fā)潮州飯店 潮州食品老店，門前的冷盤攤是精華所在，不妨逐味問問，這才領(lǐng)會到潮吃真的別致有趣?！? 地址：九龍城城南道62號地下 電話：2383 3114 招牌菜：鹼菜豬肚湯 平均消費(fèi)：$120 |
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