紫皮白薯能緩解肝功能障礙

　　研究證明，如果人體內(nèi)活性氧和自由基產(chǎn)生過(guò)剩，就會(huì)引起肝功能障礙。日本科研人員發(fā)現(xiàn)，紫皮白薯具有抗氧化和消除氧自由基作用，因而可以減輕肝功能障礙。所以，患有慢性肝炎等肝功能障礙的患者，不妨每天飲用100毫升左右紫皮白薯汁，對(duì)肝功能的 恢復(fù)定有好處。

紫葡萄汁防心臟病

　　最近美國(guó)一項(xiàng)研究證明，一天喝224~280克紫葡萄汁對(duì)血液中的血小板凝集有抑制作用，從而可防止心臟病。在與橙汁及柚子汁的對(duì)比試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)葡萄汁對(duì)心臟病的預(yù)防作用最好，而且紫葡萄汁優(yōu)于白葡萄汁，后者甚至比阿斯匹林效果更好。

山楂丸對(duì)心血管病有效

　　山楂丸為傳統(tǒng)開(kāi)胃藥，主要用于食欲不振、消化不良、脘腹脹滿(mǎn)。近年臨床觀察證明，該藥對(duì)冠心病、高血脂、房性早搏有良效。用法：每次口服2丸，每日3次。冠心病7天為一療程；高血脂癥、房性早搏半個(gè)月為一療程。

黑木耳加蔥蒜防治動(dòng)脈硬化

　　美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)醫(yī)學(xué)院實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明，黑木耳加蔥、蒜做菜能降低血小板的凝集，有利于減少和治療動(dòng)脈硬化癥。

多吃大豆勝吃補(bǔ)藥

　　加拿大科學(xué)家最新的研究顯示，大豆食品對(duì)于減少冠狀心臟疾病發(fā)病率有明顯效果?？茖W(xué)家們發(fā)現(xiàn)，在大豆中含有豐富的維生素E，有助于促進(jìn)新陳代謝。而且研究實(shí)驗(yàn)還證實(shí)，大豆內(nèi)所含的蛋白質(zhì)及抗氧化劑可以減少體內(nèi)的“壞膽固醇”，增加對(duì)心臟有利的“好膽固醇”。

青蘋(píng)果氣味可治偏頭痛

　　最近美國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，青蘋(píng)果氣味能減輕精神緊張，因?yàn)榫窬o張是誘發(fā)偏頭痛的重要因素。另外，青蘋(píng)果氣味還可消除和減輕其他疼痛?；加羞@些疾病的人不妨在室內(nèi)多放點(diǎn)青蘋(píng)果。