2008年，全國(guó)豬肉價(jià)格從5月開(kāi)始連續(xù)下滑，直到春節(jié)前夕才有所回暖，這一年，對(duì)于大多數(shù)養(yǎng)豬戶來(lái)說(shuō)，過(guò)得十分艱難。然而在江蘇省徐州市的豐縣，有一個(gè)叫王彩峰的人，即便在行情不好的時(shí)候，也照樣能掙錢。

　　記者：今天走了多少豬？

　　王彩峰：今天走了86頭。

　　記者：走到哪兒去？

　　王彩峰：走到無(wú)錫。

　　記者：多少錢賣的？

　　王彩峰：7元。

　　記者：這車豬能掙多少錢？

　　王彩峰：能掙3.2萬(wàn)多元錢吧。

　　記者：滿意嗎？

　　彩峰：那很滿意，這會(huì)兒的價(jià)格肯定滿意嗎。

　　王彩峰的豬一斤賣7塊錢，這比市場(chǎng)價(jià)要高出將近6毛錢。別看現(xiàn)在的他是養(yǎng)豬賣豬的行家里手，在三年前，他可是一個(gè)門外漢。2005年，王彩峰還在外地跑運(yùn)輸生意，一次偶然的機(jī)會(huì)讓他有了養(yǎng)豬的念頭。

　　王彩峰：因?yàn)槲乙淮胃鷦e的常熟的一個(gè)豬場(chǎng)送沙飼料，沙飼料跟他們老板聊天，就說(shuō)你們這個(gè)養(yǎng)豬掙錢不掙錢，比我們跑車子掙錢嗎，他說(shuō)肯定要比你們跑車子要掙錢了，你們那個(gè)太辛苦了。

　　隨后，王彩峰仔細(xì)做市場(chǎng)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)許多豬場(chǎng)確實(shí)效益可觀。當(dāng)年秋天，他賣掉工程車，又跟親戚借了幾十萬(wàn)，加上自己以前的積蓄，共投資200萬(wàn)元，回到老家徐州豐縣建起養(yǎng)豬場(chǎng)，買進(jìn)1600頭品種較好的瘦肉型豬，打起了如意算盤(pán)。

　　王彩峰：當(dāng)時(shí)打個(gè)比方，就200斤賣，這個(gè)豬還要賣到1000元錢，1000元錢加上飼料的成本，加上仔豬，加上管理費(fèi)用，我一頭豬還能掙300元錢，1000頭就得30萬(wàn)，開(kāi)車咋會(huì)兒能掙到呢，當(dāng)時(shí)我就樂(lè)了。

　　王彩峰一心想著養(yǎng)豬好掙錢，卻沒(méi)料到，第二年，他就領(lǐng)教到了市場(chǎng)的殘酷。2005年低，豬價(jià)開(kāi)始下滑，到20 06年上半年，已經(jīng)從5塊一斤跌到3塊左右，價(jià)格幾乎一天一個(gè)變。各地來(lái)收豬的經(jīng)紀(jì)人為了減少買賣風(fēng)險(xiǎn)，都盡量壓低收購(gòu)價(jià)。

　　江蘇省徐州市歡口鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶王明華：因?yàn)檫@個(gè)價(jià)格一下滑以后，這些收豬的都互相啥一樣，他肯定壓價(jià)，價(jià)格賣不上去。

　　當(dāng)時(shí)豐縣的生豬收購(gòu)價(jià)，已經(jīng)降到了2.8元錢一斤。王彩峰每天都在聯(lián)系不同的買家，總希望能賣出高一點(diǎn)的價(jià)格。

　　這時(shí)候，有一個(gè)叫臧公明的人打來(lái)電話，說(shuō)要收豬。

　　臧公明：通過(guò)別的豬場(chǎng)老板介紹。他講他的豬好一點(diǎn)，就是規(guī)模大，養(yǎng)的多。

　　臧公明是常年在豐縣收豬的經(jīng)紀(jì)人，王彩峰早就聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)人的銷路很廣，見(jiàn)他主動(dòng)找上了門，十分高興，早早地就把豬裝上了貨車，心想這次肯定能賣個(gè)好價(jià)錢。

　　臧公明：他豬裝到三輪車上，讓我看的，他要3元錢一斤。

　　王彩峰認(rèn)為，自己的豬品種好，3塊錢一斤的要價(jià)并不過(guò)分?？蓻](méi)想到的是，無(wú)論他怎么勸說(shuō)，臧公明最高也只愿出 2塊9毛5分錢一斤收購(gòu)。每斤少掙5分錢，一車豬就要少掙1000元錢，王彩峰頓時(shí)氣上心頭。

　　王彩峰：我為什么生氣呀，我的豬都拉到外邊讓你看了，這一點(diǎn)面子你還能不給嗎，不能給到3元我說(shuō)你可以走了。

　　臧公明：那挺倔的，他想高，比別人的多，我怎么能接受。

　　買賣沒(méi)做成，倆人最終不歡而散，王彩峰又開(kāi)始聯(lián)系新的買家。可是隨著市場(chǎng)持續(xù)低迷，豬價(jià)眼看著每天往下掉，無(wú)奈之下他只好賤賣掉豬，幾乎每賣一頭就虧上300元錢。上千頭豬，一下子讓他賠了幾十萬(wàn)。王彩峰開(kāi)始心灰意冷。

　　王彩峰：說(shuō)實(shí)話，那個(gè)時(shí)候簡(jiǎn)直就是說(shuō)，整天就想著哎呀，一覺(jué)睡起來(lái)什么不管不問(wèn)了，你像家里邊的親人朋友，也都跟著揪著心。

　　王彩峰的妻子：坐在那兒吸煙，抽煙，坐那兒一個(gè)勁的抽煙，一顆接一顆地抽。

　　本想大賺一筆，結(jié)果卻賠得血本無(wú)歸，王彩峰好幾次都想，養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)這么大，干脆別干了，放棄吧。可是，妻子的一番話，讓他打消了這個(gè)念頭。

　　王彩峰的妻子：我說(shuō)如果不挺過(guò)去，你覺(jué)得會(huì)怎樣？我還是一貧如洗。還不如往前走。

　　養(yǎng)豬賠了錢，妻子不僅不埋怨，還一再鼓勵(lì)他干下去，王彩峰覺(jué)得說(shuō)什么也要再堅(jiān)持。他又向親戚朋友借來(lái)30萬(wàn)元，繼續(xù)維持豬場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)。

　　但是養(yǎng)豬的風(fēng)險(xiǎn)繼續(xù)存在，價(jià)格波動(dòng)不可避免，究竟怎么才能在行情不利的情況下減少損失呢？王彩峰想到了生豬經(jīng)紀(jì)人這個(gè)環(huán)節(jié)。由于自己要管理豬場(chǎng)，精力有限，銷售不可能自己去跑，要想賣豬，只能和經(jīng)紀(jì)人合作?？墒沁@樣一來(lái)，就增加了買賣的中間環(huán)節(jié)。

　　王彩峰：中間環(huán)節(jié)一增加以后，而且你這個(gè)豬的費(fèi)用更加增加了，增加了無(wú)形之中你這個(gè)豬賣不到高價(jià)。當(dāng)時(shí)我就想，我為什么別人來(lái)聯(lián)系豬，我們?yōu)槭裁床荒苡形覀冏约旱膶俳?jīng)紀(jì)人來(lái)聯(lián)系豬呀？

　　王彩峰希望培養(yǎng)自己的專屬經(jīng)紀(jì)人，豬場(chǎng)的所有生豬都通過(guò)他來(lái)銷售，并通過(guò)他和屠宰廠建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，買賣的中間環(huán)節(jié)少了，豬價(jià)就可以賣高一點(diǎn)?？墒亲约翰艅?cè)胄?，究竟誰(shuí)是可以信賴的人呢？就在這個(gè)時(shí)候，臧公明又一次找上了門。

　　原來(lái)受生豬跌價(jià)影響，2007年養(yǎng)豬戶減少，豬價(jià)漸漸上漲，農(nóng)戶的豬不愁賣，經(jīng)紀(jì)人卻經(jīng)常收不到豬。臧公明為了買賣，只好硬著頭皮找來(lái)。這一次，他開(kāi)出的價(jià)格讓王彩峰很是滿意。

　　王彩峰：8元多一斤，當(dāng)時(shí)一頭豬平均是240多斤，將近賣到2000元錢。

　　臧公明收了王彩峰80頭豬，總計(jì)豬款幾十萬(wàn)元，還有個(gè)30元的零頭。可偏偏是這個(gè)零頭，讓他倆又起了爭(zhēng)執(zhí)。

　　王彩峰：當(dāng)時(shí)呢我說(shuō)30元錢不要了，他說(shuō)這不行。

　　臧公明：我說(shuō)你不要怎么行，你的錢就是你的，我不要你的。

　　這一次爭(zhēng)執(zhí)，讓王彩峰認(rèn)準(zhǔn)了臧公明就是他要找的專屬經(jīng)紀(jì)人。

　　王彩峰：這個(gè)說(shuō)明了他做生意這個(gè)人很直截了當(dāng)，我們就需要這樣的人。

　　王彩峰給臧公明開(kāi)出每月2000元的固定工資，請(qǐng)他負(fù)責(zé)豬場(chǎng)的銷售。但規(guī)定無(wú)論行情如何，作為經(jīng)紀(jì)人賺取的差價(jià)，都只能是每斤5分錢。而生豬經(jīng)紀(jì)人多數(shù)情況下的利潤(rùn)都至少是一斤1毛錢。也就是說(shuō)，通過(guò)臧公明銷售，王彩峰的豬每斤至少多賣5分錢，豬場(chǎng)正在不斷擴(kuò)大規(guī)模，只要每年出欄量多于2400頭，就比通過(guò)其他經(jīng)紀(jì)人賣豬要?jiǎng)澦恪?/p>

　　而臧公明也考慮王彩峰這里的收入穩(wěn)當(dāng)省心，自己的其它生意也不耽誤，于是決定合作試試。

　　2007年7月，王彩峰有60頭豬到了出欄的時(shí)候，臧公明立馬聯(lián)系無(wú)錫一家屠宰廠收豬，可對(duì)方的要求是一次收購(gòu)84頭。

　　臧公明：我們一車就是80多，一般老板都要80多頭一車，他王老板那邊不夠一車豬。

　　為了湊齊一車豬，王彩峰讓臧公民從周圍農(nóng)戶那里又收來(lái)20多頭，同樣每斤也只賺取5分錢的差價(jià)。農(nóng)戶見(jiàn)開(kāi)價(jià)高，都欣然出售。沒(méi)想到的是，這80幾頭豬拉到無(wú)錫之后，卻出了大問(wèn)題。王彩峰的豬場(chǎng)飼養(yǎng)的豬品種好，瘦肉率高，當(dāng)時(shí)農(nóng)戶散養(yǎng)的豬品種較雜，瘦肉率低，屠宰廠感覺(jué)上當(dāng)受騙了。

　　王彩峰：大老板不高興了，給我打電話，彩峰你耍我們，這樣以后我們還能不能合作？沒(méi)辦法，人家又說(shuō)了，你這個(gè)豬好豬還給你好的價(jià)錢，孬豬給你孬的價(jià)錢。

　　這一車豬，王彩峰差點(diǎn)賠了本，臧公明的2000元工資還一分沒(méi)少給?？赏醪史暹€是很滿意這樣的合作方式，他想著只要豬場(chǎng)的養(yǎng)殖量大了，同樣的事情就不會(huì)再發(fā)生?？墒撬麤](méi)想到的是，臧公明這時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題。

　　臧公明：量少，中介費(fèi)我收得少，一個(gè)月給我2000元錢是不錯(cuò)，總體還是我覺(jué)得還不如收下面的豬合算。

　　雖然豬場(chǎng)的規(guī)模在擴(kuò)大，但對(duì)于靠提取中介費(fèi)掙錢的經(jīng)紀(jì)人來(lái)說(shuō)，豬的數(shù)量畢竟有限，就算一年出欄5000頭豬，加上每月2000元的工資，每年也只能掙7萬(wàn)元，還耽誤不少其它買賣，臧公明覺(jué)得不劃算。王彩峰設(shè)想的專屬經(jīng)紀(jì)人模式，似乎很難維持下去。怎么才能既保證豬場(chǎng)的利潤(rùn)，又讓臧公明也有賺頭呢？王彩峰又想了一招。

　　王彩峰：我說(shuō)這么吧，咱們是不是可以把咱們這后備母豬，賣給老百姓，或者說(shuō)一部分賒給他們，讓他來(lái)給咱們養(yǎng)？

　　臧公明：他想發(fā)展母豬，發(fā)展農(nóng)戶，下面回收一點(diǎn)豬，這樣量不就大了嗎。

　　為了發(fā)展農(nóng)戶，改良農(nóng)戶養(yǎng)豬的品種，王彩峰承諾，只要購(gòu)買豬場(chǎng)的母豬，在繁殖出商品豬后，豬場(chǎng)就能以高于其他經(jīng)紀(jì)人的價(jià)格收購(gòu)。

　　劉修良就是王彩峰發(fā)展的農(nóng)戶之一，他頭一次就買了5頭母豬，每年繁殖出的幾十頭商品豬都通過(guò)臧公明銷售。

　　記者：2008年從他那兒賣了多少豬？

　　江蘇省徐州市歡口鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶劉修良：賣了40多頭吧，那邊價(jià)格高。

　　記者：他的價(jià)錢比別人高多少？

　　劉修良：比我們這下邊的散養(yǎng)戶，每斤都是高五六角錢。

　　不到一年，像這樣的農(nóng)戶，王彩峰就發(fā)展了上百家。

　　王彩峰：他一見(jiàn)到利以后，他附近的老百姓都爭(zhēng)先上我們這兒來(lái)買母豬，買母豬光一個(gè)石寨鎮(zhèn)，光2007年全年和 2008年上半年就在咱們這兒抓了將近3000頭。

　　農(nóng)戶養(yǎng)豬的積極性高，不斷需要擴(kuò)充母豬數(shù)量，銷售母豬成了王彩峰新的收入來(lái)源。從2007年下半年到2008 年底，王彩峰銷售母豬4000多頭，獲利200萬(wàn)元。

　　在王彩峰的帶動(dòng)下，豐縣養(yǎng)豬業(yè)開(kāi)始迅速發(fā)展。

　　江蘇省徐州市畜牧水產(chǎn)局局長(zhǎng)黃德安：通過(guò)王彩峰帶動(dòng)，豐縣的養(yǎng)豬業(yè)可以說(shuō)成倍的翻番，從養(yǎng)殖的規(guī)模翻了一番，從母豬的養(yǎng)殖量翻了一番。

　　養(yǎng)殖規(guī)模增大，臧公明的銷量終于不用發(fā)愁了，雖然他依舊每斤賺取的差價(jià)只有5分錢，但總收入有了保證。

　　王彩峰：他一頭豬提個(gè)2元錢好吧？他一天我們最多的時(shí)候往外發(fā)三車他這個(gè)利潤(rùn)很大，所以說(shuō)現(xiàn)在你讓他走，他也不會(huì)走了。

　　2008年5月，全國(guó)生豬價(jià)格再次下滑。但這一次，王彩峰不用擔(dān)心會(huì)虧本了。由于南方一家屠宰廠長(zhǎng)期由豬場(chǎng)供貨，他們也不愿失去穩(wěn)定的貨源，王彩峰就通過(guò)臧公明和對(duì)方提要求。

　　王彩峰：跟他們交談，談判，能不能把你們這個(gè)利潤(rùn)空間，給我們讓出一點(diǎn)，讓我們不虧損，不虧損甚至有一點(diǎn)點(diǎn)錢可掙。

　　為了和豬場(chǎng)保持合作，屠宰廠答應(yīng)了這個(gè)要求，王彩峰和他所發(fā)展的農(nóng)戶都把豬賣到了滿意的價(jià)格。記者采訪時(shí)，農(nóng)戶周脈河正在為豬圈里最后一批豬裝車。

　　記者：賣了多少頭豬？

　　周脈河：今天賣了30多頭豬。

　　記者：一共賣了多少錢？

　　周脈河：賣的5萬(wàn)元錢。

　　記者：多少錢一斤賣的？

　　周脈河：6.5元一斤，比市場(chǎng)價(jià)格高0.2元錢，市場(chǎng)價(jià)只有6.3元。

　　從2007年下半年到2008年底，通過(guò)專屬經(jīng)紀(jì)人，王彩峰自己的豬場(chǎng)，也以每斤平均高于市場(chǎng)價(jià)3毛錢的價(jià)格，共出欄8000頭育肥豬，獲利超過(guò)百萬(wàn)元。