歐洲的物價(jià)高是早有所聞，到了倫敦和巴黎親身體會(huì)了一下歐洲人的生活水平。對(duì)于普通大眾而言，如果同美國(guó)相對(duì)，可能用收入不高、物價(jià)不低來(lái)形容比較貼切。我曾寫(xiě)了一篇介紹美國(guó)華人超市物價(jià)的文章，我的美國(guó)華人超市流水賬。2008年美國(guó)物價(jià)上漲的很快，從長(zhǎng)期在美國(guó)的生活中感受到物價(jià)上漲對(duì)生活的影響。但到了歐洲之后，稍微留心看了一些歐洲人的基本生活用品的物價(jià)和開(kāi)支，真的感覺(jué)美國(guó)人是生在福中不知福。
    到了巴黎，住在巴黎華人集中的地區(qū)--巴黎13區(qū)，酒店外沿街中餐館林立，可以看出中餐業(yè)是巴黎華人產(chǎn)業(yè)的支柱。根據(jù)《歐洲時(shí)報(bào)》朋友的介紹，巴黎地區(qū)現(xiàn)在華人居民人數(shù)約有30多萬(wàn)，形成了幾處相當(dāng)有規(guī)模的唐人街，象巴黎13區(qū)、美麗城和龍城唐人街。巴黎地區(qū)中餐館約8000家，華人不少家庭式企業(yè)靠著為中餐業(yè)提供服務(wù)和產(chǎn)品來(lái)賺錢。
    巴黎普通的華人民眾的收入情況如何呢？據(jù)了解，每月能賺2000至3000歐元應(yīng)是不錯(cuò)的收入。也有媒體報(bào)道說(shuō)，中餐館的廚師月收入一般平均在1800至2500歐元左右，服務(wù)生在1200至1500左右。當(dāng)然，開(kāi)公司尤其是做中法貿(mào)易的華人老板收入應(yīng)當(dāng)會(huì)不錯(cuò)，但真正能做老板的華人數(shù)量畢竟還是有限。
    歐元和英鎊現(xiàn)在是強(qiáng)勢(shì)貨幣，一歐元可兌換1.3美元左右，一歐元現(xiàn)在約兌換10元人民幣。
    在巴黎，因住在13區(qū)唐人街，可謂近水樓臺(tái)先得月，有時(shí)間到了當(dāng)?shù)厝A人超市溜達(dá)溜達(dá)。在我的觀念中，日常的生活必需品價(jià)格最能反映一個(gè)國(guó)家民眾的生活水平，從最基本的菜米肉魚(yú)的價(jià)格上就可以看出老百姓過(guò)的是什么日子。
    法國(guó)度量衡是用公斤制，所以超市中的物品絕大多數(shù)是按公斤計(jì)價(jià)，除了大米是以鎊、牛奶是以加侖等外，蔬菜水果和肉類等食品只要除以2，可得出得出每斤的單價(jià)，也易于加以比較。

    先看看豬肉的價(jià)格，豬肉餡是每公斤4.2歐元，排骨每公斤5.8歐元，豬肉是每公斤5.2歐元。大雞腿每公斤2.15歐元，小雞腿每公斤3.9歐元，雞肉每公斤5.80歐元，牛肉每公斤7.5至9歐元不等。巴黎華人超市的肉類產(chǎn)品價(jià)格應(yīng)當(dāng)說(shuō)還不算高，但品種較少，挑選的余地不大。

冷凍的肉類比較多。喬磊攝

     巴黎華人超市的海產(chǎn)品的品種如此之少，而且大部分是冷凍的，這讓我感到很吃驚，我在巴黎的華人超市還沒(méi)看到銷售活著的魚(yú)、螃蟹和蝦。海產(chǎn)品的品種不僅少，而且價(jià)格也很高，三文魚(yú)每公斤是13.8歐元，蝦每公斤14.5歐元,，帶魚(yú)稍微便宜一些，每公斤5.5歐元，胖頭魚(yú)每公斤3.99歐元。扁口魚(yú)每公斤5.9歐元，有一種叫Bar的魚(yú)，每公斤11.2歐元。

 巴黎華人超市海鮮類產(chǎn)品價(jià)格不低。喬磊攝

巴黎華人超市蝦的種類不多。喬磊攝

這樣的魚(yú)要11.2歐元一公斤。喬磊攝

   蔬菜是每日三餐的基本菜，巴黎華人超市的蔬菜品種還比較齊全。青椒是每公斤3.3歐元，生菜每公斤0.9歐元,西紅柿每公斤1.8歐元，茄子每公斤2.3歐元，菠菜很貴，每公斤3.5歐元，西洋芹菜每公斤1.2歐元，胡蘿卜每公斤0.7歐元，大白菜每公斤1.45歐元，包心菜每公斤1.35歐元，細(xì)蔥不知道為什么要這么貴，每公斤4.48歐元，蘿卜每公斤1.38歐元，大菠菜每公斤3.5歐元，青江菜每公斤2.55歐元。

青椒是每公斤3.3歐元。喬磊攝

茄子每公斤2.3歐元。喬磊攝

喬磊攝

喬磊攝

西紅柿每公斤1.8歐元。喬磊攝

    我跟巴黎中餐館的一位服務(wù)生談起法國(guó)的物價(jià)，讓他感到最不平的是香蕉要2歐元一公斤，我到巴黎華人的超市看了一下，果然香蕉的價(jià)格是每公斤1.95歐元。蘋(píng)果的價(jià)格是每公斤1.88歐元，桔子每公斤從1.88到3.4歐元不等，葡萄每公斤3.5歐元，3公斤的龍眼葡萄總價(jià)為11.5歐元，梨便宜一些，每公斤1.15歐元，中國(guó)世紀(jì)梨每公斤2.2歐元，芒果每公斤2.7歐元，蘋(píng)果每公斤1.88歐元。

喬磊攝

菠蘿每公斤6.2歐元，喬磊攝

石榴每公斤8.3歐元.喬磊攝

芒果每公斤2.7歐元。喬磊攝

熟芒果每公斤價(jià)格高到10.5歐元。喬磊攝

中國(guó)世紀(jì)梨每公斤2.2歐元。喬磊攝

一些華人經(jīng)營(yíng)的小鋪水果的價(jià)格比超市還要貴。喬磊攝

 
  巴黎華人超市大米的牌子不是很多，50磅的大米價(jià)格有22.5、27.5、32.5歐元不同價(jià)位，30只裝的雞蛋價(jià)格為4.2歐元。