原料：碎玉米渣（超市，菜場都有買），甜白酒（就是甜酒釀，超市，菜場都有買），麩皮，面粉。

　　取碎玉米渣2.5斤，先用自來水浸泡4~5小時，然后放入蒸鍋內(nèi)，蒸鍋下要鋪紗布，蒸到8成熟，以沒有硬芯為準(zhǔn)。然后取出，倒入潔凈的容器中，也可用鍋子，攤涼后，加入0.5斤甜白酒，甜白酒的米和酒一起倒入，拌勻，這就做成了玉米甜酒。然后根據(jù)自己一天的使用量，把它們分成若干份，用兩層方便袋扎緊，放入冰箱冷凍室中，可長時間保存，效果不減。

　　若主攻鯉魚，可提前一天把玉米甜酒取出，讓它自行解凍。第二天，按4份麩皮，1份玉米甜酒的配比制作糟食，粘合劑則用面粉，以入水7~8分鐘化散為宜（可事先在家中試試面粉的用量）。

　　若主攻草魚，可根據(jù)氣溫，提前幾天把玉米甜酒取出，放在陽臺上讓其發(fā)酵。出釣前一天晚上可加入韭菜汁（也可不加）拌入，比例也按4份麩皮，1份玉米甜酒配制，粘合劑也用面粉。

　　以上配方中的麩皮都不用炒，當(dāng)然若成本稍高些，可按3份麩皮，1份玉米甜酒配制。

　　此餌除了成本低廉，制作相對簡單外，它的最大特點就是保留了糧食植物的天然谷香，制好的糟食有股清香撲鼻而來。所以一般不需要再加任何商品餌，否則會改變了它的原汁原味。

　　我多次使用，上過12斤的鯉，2斤的鳊，最大的草魚就是我在《跑掉的都是大魚》中說的那條。如果您想學(xué)拋竿，或者這幾種原料當(dāng)?shù)囟家兹〉脑挘档靡辉嚕?/p>