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      廣州民俗研究的重要著作

       蝦子 2009-08-04

      (一)《異物志》

        作者漢·楊孚(約公元50~150),字孝元,南海郡番禺人(今廣州市海珠區(qū)下渡村)。漢章帝和漢和帝時,他在當時的京城洛陽任議郎之職。據(jù)清人曾釗考究:“議郎歷漢末至吳時尚存,蓋百余歲人矣,而史志猶稱為漢議郎,其不仕吳可知?;浫酥饕娪谑分?,以議郎為始,而又享大年、秉忠節(jié)如此,其遺書烏可任其散佚無傳。”民間傳說,他告老還鄉(xiāng)時,曾從洛陽帶回一棵五鬣松,植于宅前,冬凝瑞雪,一時傳為奇聞,人們紛紛前來觀看。對于此事,古代詩人多有吟詠。唐代許渾詩曰:“河畔雪飛楊子宅,海邊花發(fā)越王臺”;清代陳曇詩云:“議郎宅畔栽松柏,帶得嵩陽雪意酣”;屈大均詩云:“能將北雪為南雪,為有蒼蒼自洛來,松柏至今雖已盡,花田嘗見雪花開。”寫的就是這件事。 

        楊孚所著《異物志》,又名《南裔異物志》、《交州異物志》、《交趾異物志》,是廣東最早的一本記述嶺南風俗、物產(chǎn)的一本書,也是我國有關異物志的第一書,后散佚。清代道光辛巳年間,南海人曾釗根據(jù)各類典籍、志書所引,重新輯錄成冊,分兩卷,“以宋為斷,稱楊孚撰者得若干條,編為一帙;其不著撰名,惟稱《異物志》者,雖灼知議郎書,亦別為一帙附于后”(見曾釗“謹按”)?,F(xiàn)今所見之版本,收入1982年廣東人民出版社出版的《南越五主傳及其他七種》一書中,楊偉群校點。

        《異物志》上大量記載的是嶺南之動植物,并以草、木、蟲、魚、鳥、獸來分類列寫,體現(xiàn)了我國古老的生物學分類法,與現(xiàn)代生物學之分類已接近。書中對每種生物的形態(tài)、習性及其經(jīng)濟價值都作了準確、形象的介紹。 

        書中還記錄了南海的海上奇觀,介紹了海外的許多奇聞,可謂豐富,故后人沿襲其名,作《異物志》者不少。據(jù)引述者稱,有譙周、薛瑩、孫暢、曹叔等,群書所引,必著撰人之名,惟引議郎書直稱《異物志》而已??梢姉铈谶@一著作,對后世影響之大,歷代不少重要著作如《齊民要術》、《太平御覽》、《藝文稿類聚》等均有引述。

      (二)《廣州記》

        作者顧微,晉代人,生卒不詳。按:《廣東考古輯要》載:“《廣州記》,晉·裴淵撰,佚,見黃志。”“黃志”指明嘉靖四十年黃佐修《廣東通志》。此為最早記載五羊城傳說的書籍。所紀:“州廳事梁上畫五羊,又作五谷囊,隨羊懸之,云昔高固有楚相,五羊銜谷,萃于楚庭,故圖其像為瑞。六國時廣州屬楚。”裴淵時代已不可考,清王漠謂:“大要系晉、宋間人。” 

        這段記載,與《說郛》所收晉顧微撰《廣州記》內容相仿。《說郛》為元陶宗儀輯,較以上典出年代為早;1980年出版的《廣東地方文獻叢書》亦依此說。

        《廣州記》輯存資料尚有19條,記述嶺南(包括現(xiàn)廣西郁林與湖南懷化等地)地區(qū)的山、水、石、木、禽、獸、果、菜等。古代嶺南風物,從中可見一斑。此書有楊偉群校點本,收在《南越五主傳及其他七種》一書中。

        與此書內容、體例相近的還有唐人鄭熊撰的《番禺雜記》。開章云:“番、禺二山名。廣州,昔有五仙騎五羊而至,遂名五羊。”還有關于海邊“鬼市”的記載:“半夜而合,雞鳴而散。人從之,多得異物。”以及蒲澗遇仙,安期生所采菖蒲“可以忘老”等,亦廣為后代書家所引用。此書亦為元陶宗儀輯,現(xiàn)采自《說郛》,校點本收在《南越五主傳及其他七種》一書內。

      (三)《嶺表錄異》

        作者劉恂,唐昭宗時人,曾出任廣州司馬;官滿,上京擾攘,遂居南海,作《嶺表錄異》(見《四庫全書》本提要)。

        《嶺表錄異》又稱《嶺表錄》、《嶺表錄異記》、《嶺表記》、《嶺南錄異》等。原本早已散佚,宋代《太平環(huán)宇記》、《太平廣記》、《太平御覽》諸書,征引頗夥,仍多掛漏。惟散見《永樂大典》者,條理較詳;《四庫全書》據(jù)此編排,分為三卷,與《唐志》相符。 

        古之嶺表,亦即嶺南。唐貞觀初置嶺南道,管轄70多個州,包括現(xiàn)在廣東、廣西及越南北部一帶。書中所記南國珍奇的草、木、魚、蟲、鳥、獸以及風土人情等,以廣東為最多,直接言及廣州的亦不少。該書內容所涉及的地區(qū)和當時嶺南道轄區(qū)相符,甚至有航海遇颶風所見的海外奇談;所經(jīng)狗國、大人國、小人國等,見聞神異。關于悅城龍母的記載,亦首見于此,內容相當豐富?!缎绿茣?#183;藝文志》把這部書列入地理類。《四庫全書》的編纂者認為:這部書“歷來考據(jù)之家,皆資引證。蓋不特圖經(jīng)之圭臬,抑亦蒼雅之支流,有裨多識,非淺鮮也”。這個評價是中肯的。 

        早在1911年,魯迅就已著手校勘這部書,抄錄了兩種稿本,一本是從《永樂大典》抄錄;另一本是從唐、宋類書所引各條??毖a遺后寫定的,還有完整的??庇?。但由于各種原因,一直未能付印,也未能編入1938年版的《魯迅全集》。幾十年來歷盡滄桑,終于在1979年由北京魯迅博物館整理、標點,由廣東人民出版社出版。這是目前見到的最完善的版本。分上、中、下卷,并有“補遺”、“??庇?#8221;等,還附錄了魯迅??睍r所用古籍目錄,為研究者提供了許多方便。 

        此書文筆古雅,訓義精賅,內容博贍,為書家廣為引證;對后人著述,如屈大均《廣東新語》、李調元《粵東筆記》等,都有深刻影響。

      (四)《番禺雜記》

        唐·鄭熊撰。原書已失傳。現(xiàn)有元·陶宗儀輯錄本,收入《說郛》一書,共10條,記錄嶺表山川異物,可惜較為簡略。1980年,楊偉群校點本將其收入《南越五主傳及其他七種》一書中。是研究廣州早期民俗文化不可多得的文獻。

      (五)《嶺外代答》

        作者宋·周去非,字直夫,浙江永嘉人,隆興癸未進士,淳熙年間曾任桂林通判?!稁X外代答》凡10卷20門,今有標目者19門,其中一門只存子題而失其標目,所言則軍制戶籍之事。19門依次為“地理、邊帥、外國上、外國下(原題脫、存子目)、風土、法制、財計、器用、服用、食用、樂器、寶貨、金石、花木、禽獸、蟲魚、古跡、蠻俗、志異。自序謂本范成大《桂海虞衡志》,而益以耳目所治,錄存290條,蓋因有問嶺外事者,倦于應酬,書此示之,故曰代答。書中所記,多為西南之事,不但有風土物產(chǎn),邊帥法制財計諸門,還可補正史之不足。原書《文獻通考》作十卷,《永樂大典》并為二卷,《四庫全書》復為十卷,現(xiàn)存本為乾隆三十八年校訂。

        細審書中各門,條分縷析,內容翔實,許多條目為后來書家所引述。如“百粵故地”、“五嶺”、“ ”、“黎母山”、“端硯”、“沈水香”、“銅鼓”、“檳榔”、“桄榔”、“果下馬”、“繡面”、“鼻飲”、“雞卜”等,屈大均《廣東新語》都有引述;而“ 蠻”、“方言”、“俗字”等條,李調元《粵東筆記》、《粵風》題解中,幾乎是原文照錄?!稄V東新語》關于“蛋家”和舟楫為食的記載,亦本源于此。書中還詳細記載了廣州人食檳榔的習慣,援引了《廣州記》關于銅鼓的記載:“俚獠鑄銅為鼓,唯以高大為貴,面闊丈余,不知所鑄果在何時。”這么大的銅鼓,以后的記載中還很少見。這段文字,元人陶宗儀所輯《廣州記》(收《說郛》)中還未見到,足可補漏。王云五主編《叢書集成》中,只把它作為《桂林風土記》之附屬,實喧賓奪主。

      (六)《萍洲可談》

        作者宋·朱 ,字無惑,烏程(今浙江吳興)人,生卒不詳。其父朱服,北宋元豐(1078~1085)年間為龍圖直閣,歷任萊州、潤州知州;紹圣(1094~1097)中出使遼國,后又為廣州帥。朱 所寫,多述其父所見聞,而于廣州蕃坊市舶,言之尤詳。

        《萍洲可談》共三卷,原本早已散佚,錢熙祚據(jù)《永樂大典》并《四庫全書》錄出校訂。書中雜記見聞,頗多軼事。“所記土俗民風,朝章國典,皆頗足以資考證;即軼聞瑣事,亦往往有裨勸戒,較他小說之侈神怪,肆詼嘲,徒供談噱之用者,猶有取焉。”(《四庫全書提要》)其中卷二所記廣州蕃坊、市舶之事,對研究廣州古代的風土民情尤有參考價值。

      (七)《廣東新語》

        作者清·屈大均(1630~1696),初名紹隆,字介子、翁山,廣東番禺人。清兵入廣州前后,他積極參與反清斗爭。失敗后,在番禺雷鋒寺削發(fā)為僧,法名今種。順治以后,北走燕趙,到處浪游,堅決不與清朝統(tǒng)治者合作。晚年居廣州城南木排頭,靠賣文、務農為生,同時致力于著述。他能詩能文,部分作品揭露清軍暴行,頗為深刻。他的詩風明健,氣勢雄闊,享有“未出梅關名已香”的盛譽。他自己曾說:“余嘗以《易》為詩,顛倒日月,鼓舞風雷,奔五岳而走四瀆,使天下萬物皆聽命于吾筆端。神化其情,鬼變其狀。神出于無聲,鬼入于無闃,以與造化者游于不測。”(《六塋堂詩集序》)他的詩集《翁山詩》、《道援堂集》、《翁山詩略》,可謂嶺南詩壇不可多得的佳作。他與陳恭尹、梁佩蘭并稱為“嶺南三家”,在全國享有一定的聲譽,名震中原。

        《廣東新語》是屈大均的重要著作,全書28卷,約44萬字。每卷敘述一類事物,分別為天、地、山、水、石、神、人、女、事、學、文、詩、藝、食、貨、器、宮、舟、墳、禽、獸、鱗、介、蟲、木、香、草、怪等。內容為廣東(含廣西部分地區(qū))的天文地理,經(jīng)濟物產(chǎn),人物風俗,無所不包。其中記錄了大量的民俗事象和民間文學資料。如“事語”一卷,記述了許多風俗,更有系統(tǒng)記述廣州歲時節(jié)令風俗的專章《廣州時序》。其他如神語、詩語、文語、食語中,都保存了大量的民俗資料。“文語”中廣州的方言土語,記錄甚為詳盡:“詩語”中關于“粵俗好歌”的記述,更為后人廣泛引征;其中記廣東各民族的歌唱風俗,尤為生動傳神。其余各卷,亦不但記述了各類風物,還記錄了不少有關這類風物的神話傳說故事,對民俗學、民間文學研究尤具價值。

        本書成于屈氏晚年,作者處于民族矛盾尖銳的時代,書中頗有借古諷今,指物喻志者。書中論述,尤著重于經(jīng)濟效果與民生關系,與一般地方志有所不同。屈氏在自序中也說:不出乎廣東之內,而有以見夫廣東之外;雖廣東之外志,而廣大精微,可以范圍天下而不過。

        此書之所以名為“廣東新語”,作者自序曰:“吾于《廣東通志》,略其舊而新是詳,舊十三而新十七,故曰‘新語’。……是書則廣東之外志也。”可見本書之作,在于補《廣東通志》之不足;而其所補充者,又不僅“考方輿,披志乘”,且“驗之以身經(jīng),征之以目睹”,故“其察物件也精以核,其談義也博而辨”。此書現(xiàn)有康熙三十九年(1700)木天閣原刻本,中華書局曾于20世紀60年代初期請人??保挥捎诜N種原因,至1984年才出版了校點本,也只是根據(jù)典籍校勘而已,未能對書中記及的廣東風物作一一考察,所以錯漏仍不少。

      (八)《粵風》、《粵東筆記》

        作者李調元(1734~ ),清代文學家、民俗學家。字羹堂,號雨村,別號童山蠢翁。四川綿州人。乾隆二十八年(1763)進士,授翰林院庶吉士,吏部考功員外郎。歷任廣東學政、直隸通永道。為人剛正,有“鐵員外”之稱。以劾永平知府忤逆了權臣和王申,被充軍伊犁;因母老得以贖回,即以著述自娛,詩文戲曲,不假修飾。著有川劇《梅降襲》、《花田錯》、《木荊釵》、《凌云渡》,并寫有戲曲理論著作《雨村曲話》;搜集整理民間故事、民歌,編有《新搜神記》3卷,《粵風》4卷,記述廣東風土人情、山川物產(chǎn)的《粵東筆記》1卷,在廣東民間文學、民俗學界都有一定影響。

        《粵東筆記》全書共16卷,卷首有羊城八景全圖,每圖均有詳細說明。正文各卷,均無題目,卷一所記多為風俗雜事,多采自屈大均《廣東新語·事語》,又將《詩語》中的“粵歌”條、《文語》中的“土言”條、《鱗語》中的“漁具”條,分別改為“粵俗好歌”、“廣東方言”、“捕魚”,原文照搬于卷末。卷二記山巖,卷三記江河泉井石,卷四記神、人,卷五記貨物,卷六記器皿,卷七記人群,卷八記禽,卷九記獸,卷十記鱗,卷十一記介,卷十二記蟲,卷十三記木,卷十四記香,卷十五記草,卷十六記食物,復將《廣東新語·食語》中“舟楫為食”條改為“廣為水國”,壓于卷末,也是全文照搬。縱觀全書,材料多采自屈氏《廣東新語》,章節(jié)作了較大調整,刪多增少,改換條目名稱,內容基本一樣,含量則比《廣東新語》少得多,于學術上并無多大的價值。

      (九)《粵中見聞》

        作者清·范端昂,字呂男,廣東三水縣三江鄉(xiāng)人,出身仕宦之家,父親范吳曾任懷集知縣、韶州知州。他本人曾候選州同,仕途不暢,一生主要精力花在研經(jīng)、講學和著作上。

        他活動的主要時代是康熙、乾隆兩代,壽齡很高,《粵中見聞》是他晚年之作,成書不會遲于雍正八年(1730)。全書凡35卷29萬字,翔實記述了廣東農業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的情況,介紹了廣東人民的生活習俗,引用了大量的民間謠諺和故事傳說,很有地方特色。在他筆下,珠江三角洲的沙田耕作,西江魚花的撈捕,南海?;~塘的植養(yǎng),順德陳村果樹的培育,廣州河南種花,西關種菜,東莞采香等,歷歷在目。特別是卷三“時序”一節(jié),集中記述了廣東一年的節(jié)令風俗,細微之處,亦形諸筆端。就是介紹物產(chǎn)時,亦不忘記及有關風俗,且寫得十分生動傳神。如寫廣東人嚼檳榔:“食時,咸者則削成瓣,干者橫剪為線,包以蔞葉,少加蚌灰,入口細嚼,即甘漿洋溢,香氣熏蒸,醉能使醒,醒能使醉,飽能使饑,饑能使飽。”這種寫法,使它比一般的風物志更吸引人,比他前后的說粵書籍更具特色。盡管它與《廣東新語》的內容有很多相同之處,資料襲用十分明顯,但其詳略益損,體例編次,別出心裁,對說粵的著述仍然起著繼往開來的作用。在它之后,還有《粵東見聞錄》、《粵游小志》、《楚庭稗珠錄》等,影響都不及它。該書《四庫全書總目》未收,《販書偶記》把它收在地理類中?,F(xiàn)存有嘉慶六年五典齋刻本較為完整,1986年廣東高教出版社出有校點本。

      (十)《楚庭稗珠錄》

        作者清·檀萃,號默齋,山西高平人,乾隆進土,旅粵、黔四年,素冠草履,游于珠江花田之上;嗣后又主羅浮講席,有山必登,有泉必酌,訪求故老,對粵、黔之名山勝水,風情物產(chǎn),無所不知。況兼文才拔萃,著述頗豐?!冻グ拗殇洝肥瞧淝」锼饶觊g于廣州九曜石側寫下的一部著作。 

        《楚庭稗珠錄》共6卷,其中《黔囊》1卷、《粵囊》2卷、《粵王非》2卷、《說蠻(附粵產(chǎn))》1卷,共約11萬字左右。關于書名,作者在自序中作了說明:“旅黔、粵垂四年,惟粵差久。黔故楚也,而粵為楚庭大長,霸南徼,西役夜郎,則黔亦粵之所曾屬;錄所見聞,總曰‘楚庭’。粵故為珠海,游者多艷心焉。珠有九品,而稗珠為下,其量也以升斗計,易粟而已矣。”此乃自謙之詞。

        書中所寫,主要是粵黔山川、名勝、古跡、掌故、軼事、傳說、名賢、物產(chǎn)、風俗等,特別是明清粵中詩壇的情況,歷歷在目?!痘浤摇飞?#8220;越城”條載五羊石及五仙觀懸禁鐘之仙藤,為賈胡潛易之事,首見于此。五羊傳說早見于其他記載,唯洋人竊羊石、易鐘藤等,前所未見。下卷還記載了南海神廟之銅鼓,東鼓聲揚,西則啞矣,乃因西鼓四角舊有的金蝦蟆,“或云為番人所竊,或云為盜劫,鼓致缺落,其聲遂石”,思路與上面的傳說一脈相承。這些都是洋人盜寶傳說在廣州的早期記載。書中還記錄了牡丹狀元黎美周、蓮花榜眼屈翁出的許多趣聞。最后《粵產(chǎn)》一節(jié),雖為附錄,但所記增城掛綠荔枝,花田之素馨花,南海神廟之波羅樹,羅浮山之龍公竹等,都很翔實。時人把它與《荊楚歲時記》、《襄陽耆舊傳》相并論,亦不為過。

        原書刻本已相當罕見,較完整的一本為九曜山房版本,楊偉群校點,1980年廣東人民出版社出版。

      (十一)《羊城古鈔》

        作者清·仇池石,字竹嶼,順德勒竹人氏,乾隆至嘉慶十一年(1806)前在世。博聞廣見,勤奮著述,老而不倦,但未入仕途,終身布衣。據(jù)鄉(xiāng)人溫汝能序說,其人工于詩文,但未見其傳世之作?!堆虺枪赔n》一部八卷,是其生前交與溫汝能作序,未幾謝世,由溫檢訂刊刻傳世,時為清嘉慶十一年。

        《羊城古鈔》共八卷。卷一:星野圖、城池(分內城、外城);卷二:山川;卷三:祠壇、學校、坊表,附橋梁、寺觀、恤政、塋墓;卷四:沿革、紀事;卷五:名宦;卷六:人物、仙釋;卷七:古跡;卷八:靈異、雜事。不但是研究廣州的歷史、地理、人物、古跡的豐富史料,就中所記雜事,保存了許多鮮為人知的民俗事象,所錄異事,也反映了當時人們的民俗心理。

        書中內容搜羅廣博,除各府州縣志、歷代志書外,四書五經(jīng)、天文地理志、異物志、先賢志、南征錄、嶺表錄、道書、仙書,無所不收,約計90多種。卷首還有歷朝羊城八景之記載,并有清朝廣州府志所載之八景圖文及星野圖等。

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