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      李占記鐘表店

       蝦子 2009-08-04

      廣州李占記是馳名省港澳的歷史悠久的鐘表店,始創(chuàng)人李蘭馨也是一名傳奇性的商業(yè)界人士。

        19世紀(jì)末,年少的李蘭馨在香港上環(huán)一間叫李應(yīng)記的鐘表店當(dāng)學(xué)徒。出師后,他練就一手過硬的維修技術(shù),顧客逐漸發(fā)覺經(jīng)他維修過的鐘表,質(zhì)量好、信得過。店東也很欣賞他的精湛技術(shù),一再給他加薪,同行也把他作為技術(shù)尖子和榜樣。李蘭馨名聲鵲起后,自費(fèi)印制名片散發(fā)給顧客,同行已意識(shí)到他終非池中物。40多歲的李蘭馨,于1912年在文咸?hào)|街9號(hào)樹起李占記招牌,接修名牌鐘表,因同行競爭激烈,業(yè)務(wù)進(jìn)展不大。后得新加坡堂兄資助,把門面大肆裝修,并高薪禮聘技術(shù)高手,以高質(zhì)量、重修行為特色。自己從早到晚親自接修高檔名貴時(shí)鐘、懷表和手表,使李占記招牌越來越響。1915年起,相繼在廣州十八甫90號(hào)、澳門新馬路十月初五街口附近、廣州惠愛東路(中山四路342~344號(hào))開設(shè)李占記分行。

        廣州通商早,外國顯貴、富商、外交界、傳教士和華僑攜進(jìn)自用或出售的名貴進(jìn)口鐘表很多,還有一些清廷流落民間的各國宮廷貢品——鍍金、包金、鑲嵌座掛鐘,如五音鐘、八音鐘、雙音掛鐘、花鳥人物走動(dòng)及報(bào)時(shí)的座鐘、400天鍍金罩鐘、航海鐘、“水羅更”(有水羅盤)、高路云、司馬、端臣、奧米加、威那、依力臣、米度、勞力士、播威、哈勿頓等懷表和手表。這些古老名貴鐘表,不少是鑲鉆、鑲珠、包金或全K金殼。物以稀為貴,一座古鐘、一只懷表或一塊金表,當(dāng)時(shí)可換一幢普通三層住房。因送修人員非貴即富,修不好,賠償事小,惹來麻煩吃不消,只有李占記才敢接敢修。每天早上李蘭馨都要細(xì)看前一天的接件,親自發(fā)件,便于發(fā)揮個(gè)人技術(shù)專長。李占記還首創(chuàng)質(zhì)檢員制度,準(zhǔn)備發(fā)還給顧客的已修好的鐘表,他也逐只端詳,還抽出一些拆看。經(jīng)他抽驗(yàn)的,如質(zhì)量不過關(guān),必發(fā)還查修。有些指針未抹凈,便親自重抹。他復(fù)檢鐘時(shí),還手挽油壺,在關(guān)鍵部位補(bǔ)充滴油。一些名貴懷表和手表,還拆開細(xì)看油絲,不準(zhǔn)技工以撥快慢掣來遷就技術(shù)上的不周。有些雖然走時(shí)準(zhǔn)確,但快慢掣偏差大,就規(guī)定重修油絲,以保證日后有調(diào)試余地。修好后,再觀察七天,走時(shí)準(zhǔn)確,才發(fā)還顧客。 

        李占記還規(guī)定,所有修好的掛座鐘出門,都貼上“李占記修”字條,以資識(shí)別。有些鐘表,拆修時(shí)方發(fā)現(xiàn)隱患,都不隨便退件,千方百計(jì)到各廠或派人到香港買零件,不計(jì)成本,務(wù)求保證質(zhì)量,維護(hù)店譽(yù)。有一次,一只名牌舊表的發(fā)條斷了,換了兩次,也斷了,便派人到香港買回同規(guī)格的換上,顧客還不知道呢。接件時(shí),如鑒別失誤,也不輕易向顧客補(bǔ)收費(fèi)用,而是采用磨、補(bǔ)、駁、焊、接、銼、鑲、種、包等細(xì)膩功夫,制成天衣無縫的零件,使之準(zhǔn)確復(fù)行。這種百金求名、千金買譽(yù)的誠實(shí)作風(fēng),贏得了顧客的信任。 

        李蘭馨對(duì)招收技工有“三不要”:一有不良嗜好的不要,二不求上進(jìn)、責(zé)任心差的不要,三技術(shù)差的不要。對(duì)一些關(guān)鍵工藝修理他都能言傳身教。遇到顧客投訴,他常常親自接待。如屬技工技術(shù)不周,引起第二次回校,他便親自找出原因,如同一技工出現(xiàn)第二次回校,他就發(fā)脾氣,多付一個(gè)月工資,讓其另謀高就。他規(guī)定每個(gè)技工,每天修表三只,修少了證明技術(shù)不過硬,修多了質(zhì)量不能保證。

        有些初進(jìn)店的技工,為求弄懂一個(gè)關(guān)鍵性技術(shù),邊做邊求師,甚至自掏腰包請(qǐng)老技工指教,因此技術(shù)提高得很快。技工也以能進(jìn)李占記當(dāng)技工為榮。李占記在抗戰(zhàn)前,給技工的待遇較優(yōu)厚。8小時(shí)工作,一般技工一月40銀元,包食宿,技術(shù)尖子還多加10元。抗戰(zhàn)后,一般一月港幣200元,有專長的另加。員工有病,可以得到醫(yī)治。

        抗戰(zhàn)前,李蘭馨在十八甫支店門前的兩大櫥窗內(nèi),高薪雇請(qǐng)兩人分別化裝成關(guān)羽、張飛,手執(zhí)長矛大刀,連日來吸引了無數(shù)群眾,獲得很大的宣傳效果。民國初期,醫(yī)藥保健落后,李蘭馨別出心裁,凡是匯購木掛鐘、鬧鐘、表帶等,均免費(fèi)贈(zèng)送印有李占記廣告的痢疾散一包,四鄉(xiāng)群眾上門求索者亦贈(zèng)藥。這種痢疾散是幾味清熱中草藥,間有治愈者,李占記名聲就更響亮了,這種施藥廣告方式一直延到解放前夕。李占記還設(shè)立高雅的接待室,內(nèi)有一副對(duì)聯(lián):“占得利權(quán)天下觀,記得時(shí)刻寸分量”??箲?zhàn)后,李占記不顧同行反對(duì),獨(dú)樹保修一年的旗幟。后與某店打官司,某店堅(jiān)持保修半年,李占記終于打贏官司,保修時(shí)間不受同業(yè)工會(huì)限制,從此聲名大震。 

      1982年,廣州市鐘表眼鏡公司恢復(fù)建制后,抽調(diào)了一些技術(shù)水平高的人才支援李占記鐘表店,使該店由解放前40多人發(fā)展到有雄厚技術(shù)力量的百人大店。1985年該店與瑞士雷達(dá)表合作,又增設(shè)了一間有現(xiàn)代設(shè)備的維修力量雄厚的維修站,購置了國外先進(jìn)的石英和機(jī)械測表儀、超聲波測表機(jī)、小車床、投射燈光、空調(diào)機(jī)、修表工具等。李占記除了發(fā)揚(yáng)維修名貴鐘表傳統(tǒng)特色外,還貫徹修賣并重的方針,增加國產(chǎn)和進(jìn)口石英鐘、藝術(shù)座鐘、石英表、電子表、金銀首飾、珠寶玉器的經(jīng)營,品種由解放前100多種增加到近千種,營業(yè)額增加10多倍。

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