湯給女人帶來(lái)的好處還真不少??！

　　女性的這些變化都是身體的自然現(xiàn)象，應(yīng)該用自然的方式進(jìn)行調(diào)理，食療就是最好的方法。

　　下面就向大家推薦一道物美價(jià)廉的“菠菜鴨血豆腐湯”。首先，準(zhǔn)備好鴨血、豆腐、菠菜、枸杞子等幾種材料，將菠菜洗凈、切段，鴨血、豆腐切片，待用。沙鍋內(nèi)放適量高湯，下入鴨血、豆腐燉煮。將熟時(shí)，放入菠菜和枸杞，加鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，再煮片刻即成。

　　這道湯中，菠菜和鴨血都是含鐵量很豐富的食物，對(duì)于中年女性補(bǔ)血很有幫助。菠菜可預(yù)防便秘，鴨血蛋白質(zhì)含量高，而且具有清潔血液的能力，與菠菜搭配，可增強(qiáng)其營(yíng)養(yǎng)和保健效果。豆腐除富含鈣和蛋白質(zhì)外，還是植物雌激素補(bǔ)充劑，可緩解更年期綜合征。而枸杞子的加入，更是這道菜的“畫(huà)龍點(diǎn)睛”之筆。枸杞古已有“卻老枝”的雅號(hào)，有延緩衰老之功，同前面幾種菜肴搭配，令該湯熱量低而口感好，堪稱保健菜肴。