1.　法式紅燴牛肉：
　　原料：牛肉、洋蔥、番茄、蔥姜、植物油、精鹽、白糖、黃酒、生粉少許
　　制作方法：
　　(1)將牛肉切成小塊，放入冷水洗凈后，控干置鍋中，加適量的水放入蔥姜、精鹽、白糖、黃酒燉熟；
　　(2)另起鍋放入適量植物油，將切成塊的洋蔥、番茄放入煸出紅油。將牛肉倒入煸炒入味，再將原湯加入勾芡即成。
　　營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：
　　牛肉含有豐富的蛋白質(zhì).氨基酸組成更接近人體，能提高寶寶機(jī)體的抗病能力，并可補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)化筋骨；番茄中含有豐富的維生素C，同時(shí)可提高寶寶的免疫力。
2.　瑤柱燒蘿卜：
　　原料：白蘿卜、瑤柱、精鹽、蔥、植物油、生粉
　　制作方法：
　　將白蘿卜洗凈切成方丁。鍋中放油，將蔥、瑤柱放入鍋中爆出香味后，放入水煮至發(fā)白，再加入白蘿卜、精鹽、勾入生粉出鍋食用。
　　營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：
　　瑤柱中含豐富的鉀、碘、磷。特別是鋅的含量較高，可改善寶寶因缺鋅所引起的味覺(jué)障礙、生長(zhǎng)障礙、皮膚不適等。蘿卜中含豐富的消化酶和維生素C，對(duì)于預(yù)防和治療感冒有很好的作用。

3.  雞蛋豆腐蔥花湯：
　　原料：雞蛋、豆腐、蔥、植物油、香油、生粉
　　制作方法：
　　(1)將豆腐切成小塊，用油鍋燒煎發(fā)水煮沸后10分鐘，將蔥切碎放入；
　　(2)將雞蛋打開淋入，加入精鹽并勾少許生粉，點(diǎn)入香油即成。
　　營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：
　　雞蛋中含蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等，被人們稱之為“理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”，豆腐中含有豐富的大豆卵磷脂，有益于神經(jīng)、血管、大腦的發(fā)育。豆腐味甘、微寒。能補(bǔ)脾益胃、清熱潤(rùn)燥、利小便、解熱毒；蔥辛溫、通陽(yáng)懸痹、發(fā)汗解毒。因此，雞蛋豆腐蔥花湯又稱為“感冒治療湯”。
給感冒寶寶推薦的五款食譜
　飲食調(diào)理是預(yù)防和治療感冒的重要方法，以下是醫(yī)生針對(duì)不同的寶寶推薦的5個(gè)食療方法。　　
    1、“陰虛”寶寶食譜
　　百合枸杞豬肉粥
　　陰虛的寶寶一般偏瘦，睡覺(jué)多汗，容易心煩，易口渴、舌紅、舌苔少。這類寶寶容易因汗多而著涼、感冒，建議食用“百合枸杞肉片粥”來(lái)滋補(bǔ)。
　　材料：百合20—30克、枸杞10克、豬肉碎和米適量。
　　做法：先將米煮成粥，然后放入百合、枸杞、豬肉碎丁一起煮至熟為止。
　　2、“氣虛”寶寶食譜
　　山藥豬肉粥
　　氣虛的寶寶一般偏胖、虛胖，有薄薄的舌苔、舌不紅，這類寶寶因?yàn)轶w質(zhì)虛弱，也容易感冒，適合的食譜是“山藥豬肉粥”。
　　材料：山藥20克(或生山藥切片)、豬肉末和大米適量。
　　做法：先將大米煮成粥，將山藥、豬肉末一起煮至熟為止。
　　對(duì)于已經(jīng)感冒的寶寶來(lái)說(shuō)，需要通過(guò)清淡、有營(yíng)養(yǎng)的飲食來(lái)調(diào)理。
　　3、“寒性感冒”寶寶食譜
　　蔥白粳米粥
　　如果你的寶寶在感冒初期，有以下的癥狀：咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不愛(ài)喝水，一般就是寒性感冒，多是因?yàn)楹?、著涼所致的感冒。這時(shí)，寶寶適合的食譜就是“蔥白粳米粥?！?/font>
　　材料：蔥白(蔥的根部)5—6段，生姜6—7片、粳米適量。
　　做法：先將粳米煮成粥，同時(shí)將蔥白放入粥中，快好時(shí)放入生姜煮5—10分鐘后就可熄火。
　　4、“熱性感冒寶寶”食譜
　　薄荷牛蒡子粥
　　倘若寶寶在感冒初期的癥狀為：痰咳不出來(lái)、咽疼、愛(ài)喝水、有粘稠的鼻涕、舌頭紅色、舌苔變黃、脈搏也比平?？欤话闶菬嵝愿忻?。這時(shí)，你就需要給寶寶煮“薄荷牛蒡子粥”。
　　材料：薄荷6克、牛蒡子10克、粳米適量。
　　做法：先將牛蒡子單煮15分鐘，取出牛蒡子，留下汁水備用。將梗米煮成粥，10分鐘后放入薄荷，在粥快好時(shí)，放入牛蒡子汁水，煮5分鐘即可。
　　5、“健康寶寶”防感冒食譜
　　玉屏風(fēng)散
　　材料：西洋參或黨參10克、白術(shù)10克、防風(fēng)6克。
　　做法：將西洋參或黨參、白術(shù)、防風(fēng)用水煮開后，取汁水當(dāng)茶喝。也可服用玉屏風(fēng)口服液，此方可幫助寶寶有效預(yù)防感冒，提高免疫力。