1.巧煎餃子

　　方法:在平底鍋內(nèi)加少量油,稍熱后放入一個小鋼蒸屜,把餃子放在上面煎,均勻不糊

2.巧存豆腐

　　買來的豆腐，很容易變質(zhì)，放在冰箱里最多只能存上兩三天，而且容易發(fā)粘。

　　方法：把豆腐放在鹽水中煮開，放涼后之后連水一起放在保鮮盒里再放進冰箱，則至少可以存放一個星期不變質(zhì)。

3.淋過水的書刊雜志巧復原

　　方法很簡單：只要把書頁上的水稍稍抹干，再放進冰箱的冷凍室里，十幾個小時之后即可平整如新，一點皺痕都沒有。
4.巧存生姜

　　生姜不是很好保存,一般做法是把它埋在沙土里.今天介紹個更方便的方法,就是把生姜切成稍粗的絲,用保鮮膜包起來,放進冰箱的冷凍室.記住,是冷凍室哦!以后隨用隨取即可.這個方法同樣試用于蔥.我們可以把蔥花切好,分成等分,同樣放進冷凍室,每次炒菜用一包.這樣保存蔥姜不會爛掉蔫掉,不會影響風味,還節(jié)省了每次炒菜切蔥花姜絲的時間,何樂而不為呢?

5.巧蒸蛋羹

　　蛋羹爽滑細膩,營養(yǎng)豐富,大人小孩都愛,但有個小問題,蒸過蛋羹的碗很難洗干凈.只要在蒸之前,在碗的內(nèi)壁上薄薄地抹上一層食用油,之后再放進攪好的雞蛋. 吃完了蛋羹,很輕松就可以把碗洗干凈了

6、巧除家中異味

　　生活中，我們常常會被室內(nèi)散發(fā)的隱隱異味所困擾。其實，在我們身邊就有一些可以信手拈來的除味用品，可以對付室內(nèi)異味。

7.室內(nèi)煙味

　　把泡過的廢茶葉渣曬干，放在房間的角落里，利用茶葉的物理吸附原理去除煙味；還可以用毛巾蘸上稀釋了的醋，在室內(nèi)揮舞數(shù)下，對去除煙味也有一定效果；如果用噴霧器噴灑稀醋，效果會更好。

8、煮好的面，放住點牛奶，面就不會粘在一起。時間可長達24小時！


9、餃子在煮的時候放點鹽，起鍋后不會粘在一起。

10、用煙灰可以去掉貼紙留下的粘痕。

11.冬天沖涼后浴室的鏡子被水氣蓋住了，每次都要擦。很麻煩。

　　用抹布沾洗潔精順一個方向在鏡子上涂薄薄的一層（量要盡量少）。不管室內(nèi)有多少蒸氣，鏡子依然清晰
　　生活中，有時不小心粘上“口香糖”，的確惹人嫌，用袋子裝些冰塊敷幾分鐘，待“口香糖”變硬后便可輕松去除！

12.蘇打+醋，輕松疏通下水道

下水道阻塞不必馬上叫管道工，你可以先試試把半杯熟蘇打粉到入下水道，再到半杯醋。蘇打與醋中的酸發(fā)生反映，可以出去管道中粘乎乎的東西。

13.牛奶去腫眼皮：

早晨起來如果眼皮腫了，在牛奶里家兩滴醋，攪拌一下后用棉球蘸著牛奶在眼皮上擦一會，最后用熱毛巾敷一下，腫眼皮就恢復正常了

14.如何防止下雨天不被滑倒？

　　每到下雨天，地面都好滑，尤其是大理石的地面就更滑了，好容易滑倒受傷，特別是小孩，在鞋底貼上“創(chuàng)口貼”可以預防！

15.大米+肥皂水=玻璃增亮劑花瓶不那么透亮了，水漬和水堿讓它的美麗大打折扣。抓一把干大米放入花瓶中，再加入半杯肥皂水，然后晃動花瓶。大米就像小小的細刷一樣會把掛在花瓶壁的污垢清除干凈。

16.巧洗馬桶。先用水將馬桶弄濕，然后鋪上衛(wèi)生紙，從馬桶上緣滴廁凈靈，要均勻，浸泡十分鐘后，用刷子刷凈即可。

17.巧除水果上的蠟。用鹽。把少許鹽放在手中搓，然后用手搓水果，最后用水沖洗。

18.煙灰屬于甲的化合物，可以澆花。

19.如何去除木具家具味道？

　　將喝過的茶汁，放在木具家具上可以起到除味的作用！

20.巧煮綠豆湯：洗凈的綠豆放入鍋中炒五六分鐘，邊炒邊碾壓。然后放入鍋中煮，這樣容易煮爛，而且豆和皮不分家。
、如何把袋裝的醋倒入瓶中？把袋裝的醋放在帶把的杯子中，然后再剪一個小口，再往瓶子里倒非常方便，而且不會外漏。

21、煮豆?jié){妙招：先加入少許涼水，再倒入豆?jié){煮，不會糊鍋。

22、餅干防潮：家中買的餅干時間久了會潮，口感不好，在餅干里放幾塊方塊糖，問題就解決了。
23毛絨玩具巧清潔

方法:將半碗大粒鹽(即粗鹽,超市有售,2元一袋)和臟了的毛絨玩具一起放入一個塑料袋,系口,用力搖晃幾十下即可.取出時鹽已因吸附了污垢而變成灰黑色.
24.炸饅頭片巧省油

方法:先將饅頭片在一碗水里略微浸泡之后再放進油鍋里炸,省油又健康,外觀口感更好.

25.巧泡八寶米

　方法:把各色難煮的豆子和米放進普通的保溫瓶內(nèi),加入開水,放置十幾個小時,即可倒出用普通鍋或者高壓鍋煮粥