
羅漢果本身味甜,用來煮水,利用天然甜味,更健康,還有潤喉之作用。金橘有豐富的維生素C,亦有止咳作用。這個干燥又寒冷的季節(jié),煮這樣一鍋水,滋潤、養(yǎng)生。
原料:
羅漢果1只,金橘250克
步驟:
1,將羅漢果掰開,取果肉和果仁。
2,金橘切開,可以對切,也也可以切3至3瓣。
3,將羅漢果放入鍋中,接足量涼水,以中火小火先煮,水沸騰后,約煮10分鐘。
4,放入金橘,繼續(xù)煮約6~7分鐘,然后關火。
5,將羅漢果金橘水自然降溫到室溫,這樣味道更濃更好喝。我自己是喜歡冰鎮(zhèn)了喝,口味清爽。也可以溫喝。水中的金橘沒有什么味道了,一般不吃了。
