很久以來人們會在端午的時候在門上懸掛艾葉以避毒祛邪，其實這是有一定道理的。端午前后空氣濕悶，蚊蟲易滋生；人體的氣血也常運行不順，易煩躁憂郁出現(xiàn)心悸胸悶，會影響身體健康。而艾葉含芳香油，因而能凈化環(huán)境、驅(qū)蟲祛瘟。

艾葉又稱艾蒿，艾草。《本草綱目》中記載 “艾葉能灸治百病”。艾葉無毒、通十二經(jīng)，可清熱毒、理氣血、逐濕寒、止血安胎。至今還有“家有三年艾，郎中不用來”的諺語。

艾草最早的用途就是針灸中的“灸”。 “針”是針刺穴位，而“灸”就是拿艾葉點燃之后去薰、燙穴道，可溫經(jīng)散寒、扶陽固脫、消淤散結(jié)、防病保健。研究發(fā)現(xiàn)，艾葉燃燒生成的甲醇提取物，有清除自由基作用，并且比未燃燒的甲醇提取物作用更強。研究還證實，艾灸燃燒時產(chǎn)生含有適合于人體治療的紅外線，可使熱氣內(nèi)達而溫通氣血，透達經(jīng)脈。灸法對人體各系統(tǒng)均有良好的調(diào)節(jié)作用。此外每平方米居室用艾葉1-5克進行熏煙30-60分鐘，對各種皮膚真菌、流感病毒、瘡疹病毒都有不同的程度的殺滅和抑制作用。每周用艾葉熏煙一二次，可有效地預(yù)防各種呼吸道傳染病的發(fā)生。

平時用干的艾葉桿泡澡可以消毒止癢；產(chǎn)婦用艾葉水洗澡或熏蒸，可解決多種皮膚問題，有利于產(chǎn)后恢復(fù)。

現(xiàn)代藥理研究也證實，艾葉具有多種功效：抗菌及抗病毒；平喘鎮(zhèn)咳及祛痰；止血及抗凝血；抗過敏；護肝利膽等。艾葉還可制成“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等，經(jīng)常服用可增強人體免疫抗病能力。

特別提醒：陰虛火旺的人不適合過多內(nèi)服艾葉制成的食療品。

健康小偏方：

艾葉茶（輔助治療胃寒疼痛）干艾葉3克開水沖泡當茶飲用，可適當放點糖調(diào)味。具溫胃散寒的功效，可治療胃寒引起的便秘。

艾葉泡腳（輔助治療風寒咳嗽）艾葉30克，放入約1.5升的開水中煮15分鐘，再將藥液倒入盆中，趁熱將雙腳置于盆沿上熏蒸。待水溫降低將雙腳放入盆內(nèi)浸泡。每次15～20分鐘。此法每晚進行一次(以臨睡前為佳)，可溫祛寒邪，宣肺止咳。