在溫哥華教育局，我陪兒子去辦理入學(xué)手續(xù)。13歲的小兒子Adam，拿著一份課程表看了看，然后問我：“爸爸，看，我想上這個(gè)班，可以嗎?”

不看不知道。一看嚇一跳。我以不可思議的眼光看著他，挑戰(zhàn)似的問：“你想上這個(gè)烹飪班?”聲音里毫無(wú)疑問含著慍怒。

兒子聽了我的話，挺詫異，問：“怎么，難道你不喜歡我學(xué)這個(gè)?我喜歡。”

突然之間，我患了失語(yǔ)癥。為什么我對(duì)兒子自然流露的一種顯然不是不良習(xí)性的喜好，表示出這么大的反感?

我的陳舊思維，說(shuō)白了就是從沒想過兒子將來(lái)也有可能做廚師，導(dǎo)致反感兒子對(duì)烹飪的愛好。這種思維，恰恰非常有害。

我假裝熱情洋溢地說(shuō)：“我沒有不喜歡你報(bào)名上烹飪班。你當(dāng)然可以去追求你的興趣，我們?nèi)?bào)名!”

我鼓勵(lì)他。但聲音里透著虛假。我知道，帶兒子去報(bào)烹飪班，遠(yuǎn)不如看到他喜歡拉丁文、微積分那么自豪。

兒子沒有理我。他已經(jīng)從我的第一反應(yīng)中感覺到了什么，像是被澆了一盆涼水。一次難得的父子交流。就這樣流產(chǎn)了。

回家的路上，我再也沒有和Adam談這個(gè)問題。天真貪玩的他，早就把這件事拋到天邊去了，但我一直在思考。

曾在中國(guó)長(zhǎng)大又在西方成熟的我，從靈魂深處并不歧視廚師。我對(duì)廚師這種職業(yè)，充滿敬意，否則新東方廚師學(xué)校滿天飛。我們?cè)缇腿ゴ蚣倭?。在歐洲 以及美國(guó)，人們對(duì)廚師這個(gè)職業(yè)的尊重，雖不如律師、醫(yī)生那樣至高無(wú)上，但好的廚師，也有著很高的社會(huì)地位和經(jīng)濟(jì)地位。臨到兒子表現(xiàn)出對(duì)烹飪的興趣時(shí)，我的 本能反應(yīng)還是露出了狐貍尾巴、精神盲腸。

我的本能反應(yīng)，暴露了兩個(gè)問題：第一是如何對(duì)待孩子流露的天性；第二是如何對(duì)待廚師職業(yè)。父母挖掘或扼殺子女的興趣，說(shuō)穿了都是從家長(zhǎng)的立場(chǎng) 出發(fā)，認(rèn)為幼小的孩子無(wú)法決定。如何對(duì)待孩子的這種天性，是成年人巨大的責(zé)任。

萬(wàn)一這么小就流露出烹飪興趣的兒子將來(lái)做了職業(yè)廚師，我還會(huì)喜歡嗎?想來(lái)想去，我也想不到任何不為他自豪的理由。事實(shí)上，仔細(xì)把這個(gè)前景往前 推想，我還真的越想越激動(dòng)!

我想：Adam個(gè)性活潑，喜歡時(shí)尚，朋友很多，13歲就知道梳妝打扮。偷噴我的香水……現(xiàn)在他喜歡烹飪，干脆因勢(shì)利導(dǎo)，讓他大力發(fā)展這方面的 天分……對(duì)廚師職業(yè)充滿熱愛的Adam先生在職場(chǎng)上一路飆升，從廚師提拔為主廚，從主廚提拔為行政主廚，又從行政主廚提升為主管餐飲的副總裁，最后，占有 公司一定股份，三十幾歲就退休，不必干活兒周游世界去了……再后來(lái)。學(xué)而優(yōu)則仕，廚而優(yōu)則“麥”——麥當(dāng)勞的“麥”，Adam成為一名成熟、優(yōu)秀、自信的 廚師之后，決定自己開餐館做老板啦!做餐館的老板，一定要懂廚藝，否則，飯店的核心技術(shù)掌握在別人手里，這樣的餐館很難做大做好——我的兒子也許沒有錢， 那就找個(gè)有錢的食客，兩人一拍即合，Adam美食館開張啦!他的企業(yè)口號(hào)，我都替他想好了。

偷偷看著兒子，像天下望子成龍的父母那樣。我真想現(xiàn)在就看出他的前途來(lái)……