□本報記者趙飛 王華芬
    
     日前，我省公布了“2009年湖北省普通高職高專教育專業(yè)新增、更名、撤銷名單”，其范圍涉及全省70余所高職高專院校，新增專業(yè)數(shù)多達(dá)142個，其中不少新增專業(yè)的名稱富有濃厚的時代氣息，且多與當(dāng)前社會新興的行業(yè)相關(guān)。
     但記者發(fā)現(xiàn)，部分新增專業(yè)的名稱，有盲目追求“熱門”之嫌；而少數(shù)被撤銷的專業(yè)，竟是前兩年才剛剛“誕生”的新專業(yè)……今年高職高專院校大規(guī)模調(diào)整專業(yè)有何背景？新增專業(yè)中有哪些“尖板眼”？此次專業(yè)調(diào)整意味著什么？
    
     瞄準(zhǔn)市場專業(yè)“變臉”
    
     根據(jù)省教育廳公布的資料顯示：今年，我省73所高職高專院校共新增142個?？茖I(yè)，同時有11所高校的18個專業(yè)被撤銷，另有9個專業(yè)進(jìn)行了更名，并將于明年開始招生。而此次專業(yè)調(diào)整所涉及的院校數(shù)量和專業(yè)規(guī)模均超過去年。
     記者了解得知，今年新增的142個專業(yè)，不少都是瞄準(zhǔn)就業(yè)市場而設(shè)立，如武漢民政職業(yè)學(xué)院的“民政管理（婚慶策劃與服務(wù)）”專業(yè)，江漢大學(xué)的“社會體育（高爾夫運動）”和“園林技術(shù)（高爾夫場地管理）”專業(yè)等，名稱時尚，均是以專業(yè)方向的形式設(shè)立，實為原專業(yè)的“派生專業(yè)”，而“后綴式”的專業(yè)名稱，不僅使原專業(yè)名稱更貼近生活與就業(yè)市場，同時也為該專業(yè)賦予了更廣闊的內(nèi)涵。
     而有些專業(yè)的更名則頗耐人尋味，如湖北三峽職院將“茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)”專業(yè)更名為“茶文化”，將“獸醫(yī)”專業(yè)更名為“寵物醫(yī)學(xué)”等。
     省教育廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，這些專業(yè)的調(diào)整是根據(jù)學(xué)校申請而審批的，充分體現(xiàn)了高職專業(yè)以就業(yè)為導(dǎo)向的原則，目的是為了促進(jìn)就業(yè)，服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。“各校今年加大專業(yè)調(diào)整力度的深層原因，還是因為看好高職教育的大環(huán)境。”我省高校有關(guān)專家分析認(rèn)為，近年我省高職高專院校生源火爆，使學(xué)校有進(jìn)行專業(yè)改革的“底氣”與動力；其次，今年我省為高校專業(yè)設(shè)置開通了“綠色通道”，使高職高專院校能更便捷地根據(jù)市場發(fā)展和需求來增設(shè)、調(diào)整專業(yè)。
     他同時表示，部分高職高專專業(yè)就業(yè)率偏低、報考人數(shù)和新生報到率不高等現(xiàn)狀，也是導(dǎo)致部分高校被迫變更或撤銷專業(yè)的一個重要因素。
    
     婚慶策劃應(yīng)運而生
    
     在這批新增專業(yè)名單中，武漢民政職業(yè)學(xué)院的“民政管理（婚慶策劃與服務(wù)）”專業(yè)、湖北科技職院的“人物形象設(shè)計”專業(yè)等，受到社會的廣泛關(guān)注。
     “高校專業(yè)的變更，在一定程度上反映了社會與時代進(jìn)步的進(jìn)程。”武漢民政職業(yè)學(xué)院副院長張曉芳說，該校民政管理專業(yè)的發(fā)展史，就是我國民政工作變遷的一個縮影。
     民政管理專業(yè)是該校的一個老牌專業(yè)，在上世紀(jì)80年代，該專業(yè)為我省民政部門培養(yǎng)了大批骨干，由于畢業(yè)生幾乎都是在政府部門或機關(guān)工作，該專業(yè)當(dāng)年的招生火爆情況，可以用“擠”來形容。
     但到了90年代后期，我國進(jìn)行了大規(guī)模的人事制度改革，民政系統(tǒng)的人才引進(jìn)、用人標(biāo)準(zhǔn)都發(fā)生了較大變化。
     畢業(yè)生就業(yè)渠道也更多元化，有的報考公務(wù)員，有的應(yīng)聘基層民政單位，有的靈活就業(yè)。
     “開辦‘婚慶策劃與服務(wù)’就是瞄準(zhǔn)了當(dāng)前社會工作中的新變化。”張曉芳說，隨著我國經(jīng)濟的飛速發(fā)展，當(dāng)代年輕人對結(jié)婚的形式有了更高的追求，“婚禮”這一傳統(tǒng)的私人慶?；顒?，被賦予了更多的紀(jì)念意義，各類婚慶公司也應(yīng)運而生。
     “據(jù)我們統(tǒng)計，截止到去年年底，武漢共有各類婚慶公司近500家，其從業(yè)人員多為‘門外漢’。”張曉芳表示，婚慶行業(yè)的從業(yè)者不僅要具備專業(yè)策劃能力，還要掌握民俗、美學(xué)、禮儀、文案、影像制作等諸多知識。而目前該行業(yè)從業(yè)人員都是從其他單位或花店、影樓、婚紗租賃公司等行業(yè)“半路出家”的，兩三個人便能包辦一場大型婚禮。而放眼全國，婚禮除了包裝和花銷不同外，內(nèi)容幾乎千篇一律，本應(yīng)完全圍繞新人舉辦的婚禮，最后卻成了：主持人載歌載舞唱主角、一對新人羞羞答答來配合。
     “我們想培養(yǎng)專業(yè)的婚慶人員，他們將使婚禮形式變得更多元化、更富有文化內(nèi)涵，但這一專業(yè)改革卻很艱難。”張曉芳坦言：該校當(dāng)初開設(shè)“婚慶策劃與服務(wù)”專業(yè)方向時，面臨著重重困難，首先就是師資問題。與民辦高校不同，公辦高校新專業(yè)的師資無法隨意聘請，正常情況下只能在原有教師基礎(chǔ)上進(jìn)行轉(zhuǎn)型，而婚慶又是一個新興的基層行業(yè)，國內(nèi)也沒有這方面的專業(yè)人才培養(yǎng)機構(gòu)。其次就是學(xué)生的就業(yè)前景評估，教學(xué)大綱、課程設(shè)計等也需重新制訂。因此，當(dāng)初在是否申辦該專業(yè)的問題上，校方遲疑了相當(dāng)一段時間。
     辦特色專業(yè)、培養(yǎng)特色人才，才是高職高專院校的生存和發(fā)展之道。張曉芳說，“特色”與“市場”，促使該校最終下定決心，開辦全國首個婚慶專業(yè)。
     為此，該校在全國進(jìn)行了為期一年多的詳細(xì)調(diào)研，并將校內(nèi)三個系的師資力量進(jìn)行了重新整合和培訓(xùn)，投入了大量成本。目前該專業(yè)所開課程除了英語、語文、管理學(xué)、計算機這類高校通識課程外，還有婚姻心理學(xué)、婚俗文化、婚慶策劃、禮儀、色彩、影像制作等諸多專業(yè)課程，并允許學(xué)生在后期選擇一個課程方向進(jìn)行專修。
    
     訂單培養(yǎng)廣受青睞
    
     湖北科技職業(yè)學(xué)院今年新增的“人物形象設(shè)計”專業(yè)也是全省高職院校的一個獨有專業(yè)。
     該院傳媒藝術(shù)系黨委書記丁躍華說，早在兩年前，傳媒藝術(shù)系就開辦了人物形象設(shè)計專業(yè)成人班，從最初招生20人到今年達(dá)到80多人。從專業(yè)方向升級為一個獨立設(shè)置的專業(yè)，是因為兩年的校企合作辦學(xué)模式已日漸成熟，就業(yè)前景十分明朗，“出口”通暢了，“進(jìn)口”也越來越寬敞。
     事實上，校企合作辦學(xué)、訂單式教育已成為高職高專院校的主要辦學(xué)模式。湖北科技職業(yè)學(xué)院新增的“投資與理財”專業(yè)，同樣采取了校企合作的辦學(xué)模式，目前已經(jīng)與兩家金融單位簽訂了合作協(xié)議。
    
     專業(yè)更名刺激招生
    
     武漢科技職業(yè)學(xué)院這次將“應(yīng)用英語”更名為“旅游英語”，是因為“很多學(xué)生和家長不清楚應(yīng)用英語到底學(xué)什么，名稱不夠具體”。該校外語教研室主任姜玲介紹，“應(yīng)用英語”其實包括了外貿(mào)英語和旅游英語，但很顯然旅游業(yè)將是我國“十一五”期間重點發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，旅游英語專業(yè)的人才需求很大，與旅游相關(guān)的行業(yè)都可以就業(yè)。
     湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院“茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)”專業(yè)其實后面有個括號：茶文化與貿(mào)易方向。從專業(yè)名稱來看屬于第一產(chǎn)業(yè)，即茶葉栽培、育種和加工等。該院生物工程系副教授、茶文化專業(yè)帶頭人蔡烈偉介紹，茶葉生產(chǎn)加工實現(xiàn)機械化后，人才需求已經(jīng)飽和，而且許多人不愿意到一線從事生產(chǎn)，所以這個專業(yè)名稱對招生帶來了很大影響。更名后，“茶文化”專業(yè)將傾向于培養(yǎng)第三產(chǎn)業(yè)人才，在茶葉貿(mào)易、旅游服務(wù)、茶葉消費等領(lǐng)域就業(yè)。“茶文化是中國傳統(tǒng)禮儀文化，學(xué)習(xí)了茶道、茶藝對提高個人素養(yǎng)有很大幫助。不少企事業(yè)單位都愿意招收這個專業(yè)的畢業(yè)生做接待文員，一個彬彬有禮、懂茶道茶藝的員工對單位形象提升會有很大幫助。”蔡烈偉說。
    
     家政服務(wù)半路夭折
    
     值得注意的是，今年被省教育廳公布撤銷的專業(yè)中，除了部分就業(yè)形勢不行外，還有少數(shù)專業(yè)是高校前兩年增設(shè)的“新專業(yè)”，如“家政服務(wù)”專業(yè)。
     我省有關(guān)專家分析認(rèn)為，導(dǎo)致少數(shù)新增專業(yè)開辦僅數(shù)年便“半路夭折”的原因主要有兩點：
     一是專業(yè)的社會認(rèn)可度不高。有些新增專業(yè)雖然設(shè)立時也是瞄準(zhǔn)就業(yè)市場的人才缺口辦學(xué)，但其名稱所反映的就業(yè)面過窄，很難獲得考生及家長的認(rèn)可；
     二是就業(yè)起點太低。與“家政服務(wù)”類似的少數(shù)專業(yè)，所針對的就業(yè)層次較低，畢業(yè)生從業(yè)后的實際待遇、福利均比其他行業(yè)差，與畢業(yè)生就業(yè)期望值相差較遠(yuǎn)，導(dǎo)致專業(yè)實際就業(yè)率過低。
     “高校開設(shè)新專業(yè)，不能僅看當(dāng)時的就業(yè)市場變化，而應(yīng)考慮得更長遠(yuǎn)。”這位專家直言，就業(yè)市場的崗位需求，有時會因行業(yè)發(fā)展變化，甚至是流行的商業(yè)炒作而呈現(xiàn)短暫的、局部性的“人才荒”，而這部分需求，易通過現(xiàn)有從業(yè)人員的學(xué)歷提升、相近專業(yè)人才培訓(xùn)等渠道迅速得到滿足。
     而高校人才培養(yǎng)往往需要花費三至四年時間，因此高校不能僅憑“流行”設(shè)置專業(yè)，而應(yīng)更多地考察這一行業(yè)在全國范圍內(nèi)的發(fā)展環(huán)境、消費市場、未來生存空間等因素，新專業(yè)的設(shè)立，應(yīng)進(jìn)行更多前瞻式的考慮。
    
     更名并非“一勞永逸”
    
     “有些高職院校的新增專業(yè)或?qū)I(yè)更名，存在‘換湯不換藥’的現(xiàn)象。”武漢船舶職業(yè)技術(shù)學(xué)院副院長盧斌在談及此事時說，有些高校甚至是將幾年前停辦的專業(yè)，在教學(xué)方案上僅作微小調(diào)整，便冠以時下的熱門專業(yè)名稱，作為“新增專業(yè)”推出，其目的就是為了在短期內(nèi)拉動招生，而其人才培養(yǎng)模式、教學(xué)硬件、教學(xué)思路等均與同名專業(yè)相差甚遠(yuǎn)。“新增一個實力專業(yè)，需要大量的投入。”盧斌坦言，高職院校要打造一個新的?？茖I(yè)并不簡單，需要重新配備專業(yè)的師資隊伍、建立相關(guān)的實驗室或其他教學(xué)硬件，還要組織廣泛市場調(diào)研、制訂新的教學(xué)計劃和大綱等，其資金投入和人力投入都是相當(dāng)大的，尤其對于工科專業(yè)而言，其成本大約在百萬元以上。“這種代價不是任何一個院校都能負(fù)擔(dān)得起的，”他認(rèn)為，有些院校近幾年新專業(yè)增設(shè)的頻繁程度令人咋舌，這就值得人們思考了：在沒有政府巨額資金投入的前提下，校方有舉辦這些專業(yè)的實力嗎？
     近兩年高職高專院校生源逐年看好，但院校間的分層也在加??；今年高職高專院校實際報到率比去年大幅度下降，少數(shù)院校的降幅甚至超過了8%。這使得部分院校危機感加重，紛紛在專業(yè)名稱上做起了文章，以期短期內(nèi)吸引更多考生的關(guān)注，剌激招生。
     盧斌表示，專業(yè)名稱的好壞，只是招生的手段，在專業(yè)名稱上做文章并非“一勞永逸”，高職高專院校仍應(yīng)在如何整合閑散資源，提高辦學(xué)質(zhì)量，增強學(xué)生就業(yè)競爭力上多下功夫。