杭州的樓外樓和蘇州的得月樓都是江浙地帶不折不扣的老字號(hào)餐館，其菜肴自然也有著老字號(hào)的經(jīng)典風(fēng)味。在上海也有這么幾家老字號(hào)，有些以菜肴見長(zhǎng)，有些以素菜稱雄，但各家的點(diǎn)心都有其可圈可點(diǎn)之處。 
 
綠波廊

招牌點(diǎn)心：眉毛酥
地理位置：豫園城隍廟九曲橋旁 人均消費(fèi)：50元

    綠波廊是城隍廟里的老字號(hào)，慕名前往的游客很多，尤其是外國(guó)人。這里中午和晚上總是門庭若市，菜價(jià)也不便宜，但喝個(gè)下午茶還是不錯(cuò)的，迷你粽、素菜包、小籠等九道干點(diǎn)加上一份水果羹，即可嘗盡綠波廊里的招牌點(diǎn)心。其中最著名的是三絲眉毛酥，外形纖巧猶如一道彎彎的秀眉，外層酥皮層次清晰，輕脆細(xì)致，內(nèi)餡有豬肉絲、香菇絲、冬筍絲，一口咬下去，松脆的酥皮與鮮美的餡料在口中交融。

松月樓

招牌點(diǎn)心：海棠糕、素菜包
地理位置：豫園商圈舊校場(chǎng)路近百靈路 人均消費(fèi)：18元

    嘗遍綠波廊的招牌點(diǎn)心后，如果仍然意猶未盡，不妨去不遠(yuǎn)處的松月樓品嘗一下那里的海棠糕和素菜包。松月樓里的海棠糕，一團(tuán)豆沙，一塊甜冬瓜，味道非常地道；素菜包子皮薄，餡微甜，菜、香菇、烤麩，只是體積略微小了一點(diǎn)。店里還有素菜和素面可吃，點(diǎn)了碗腰花面，1厘米寬的面條滑爽彈牙，素腰花澆頭量很足，幾片胡蘿卜點(diǎn)綴其間。對(duì)于不好辣的朋友而言，澆頭偏辣，需要過一下醋，去辣順道帶出酸、辣、鮮的新口感。

王家沙

招牌點(diǎn)心：蟹粉系列
地理位置：南京西路石門一路口 人均消費(fèi)：22元

    王家沙南京西路旗艦店前兩年整修一新，雖是舊貌換新顏，這里的招牌美食蟹粉系列點(diǎn)心味道還是一貫地道，值得大家夸耀，尤其是蟹粉小籠?；\屜上來時(shí)，四個(gè)粉嘟嘟的小籠腦袋上都頂著一朵蟹黃。輕輕一口咬破外殼，小籠皮薄薄的，隨之撲鼻而來的是鮮香的蟹粉味，還有依稀可見的滿滿的湯汁和金黃色的蟹肉餡。

鮮得來

招牌點(diǎn)心：排骨年糕
地理位置：云南南路美食街 人均消費(fèi)：15元
   
    鮮得來排骨年糕也是上海美食界的“中華老字號(hào)”，在上海提起鮮得來的排骨年糕可以說是家喻戶曉、婦孺皆知。排骨外皮酥松，肉質(zhì)緊實(shí)；經(jīng)過排骨肉汁洗禮的年糕，入口鮮美細(xì)膩又不失韌性。

沈大成點(diǎn)心店

招牌點(diǎn)心：各色糕團(tuán)
地理位置：南京東路浙江中路口 人均消費(fèi)：20元

    沈大成創(chuàng)建于光緒元年（1875年），至今已有130年歷史。條頭糕、赤豆糕、雙釀團(tuán)、糍毛團(tuán)……各色各樣的糕團(tuán)是這家老字號(hào)的招牌點(diǎn)心。條頭糕外面的糯米很軟很糯，里面的豆沙、芝麻很香甜，雙釀團(tuán)、糍毛團(tuán)等也糯糯甜甜的，一直是經(jīng)典又傳統(tǒng)的味道，特別受到“糯米主義者”的青睞。而店門口專供外賣的窗口處，據(jù)說永遠(yuǎn)是排著長(zhǎng)龍，看來國(guó)營(yíng)風(fēng)格的服務(wù)和懷舊的味道廣受歡迎。

其他老字號(hào)

小紹興招牌點(diǎn)心：雞粥、雞鴨血湯、雞骨醬面
地理位置：云南南路近寧海東路 人均消費(fèi)：35元
喬家柵招牌點(diǎn)心：鍋貼、八寶飯、蝦肉小餛飩、春卷
地理位置：西藏南路近壽寧路 人均消費(fèi)：10元
滄浪亭招牌點(diǎn)心：蔥油拌面、辣肉面、香菇面筋面
地理位置：淮海中路近思南路 人均消費(fèi)：20元
功德林招牌點(diǎn)心：素面
地理位置：南京西路近成都北路 人均消費(fèi)：20元