木瓜銀耳薏米羹的做法（早餐食譜）

木瓜銀耳薏米羹：可以養(yǎng)陰潤肺、美白滋潤皮膚、延緩衰老。

銀耳是植物中少有的含有膠質(zhì)的食物，且美容功效營養(yǎng)價值都高于所謂的養(yǎng)顏品燕窩。

木瓜銀耳薏米羹

材料：木瓜半個，薏米50克，干銀耳5克

做法：

1、薏米洗凈，用清水浸泡2小時；干銀耳清水泡發(fā)后清洗干凈，去掉根部，撕成小朵；木瓜去皮去籽切成滾刀塊

2、將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉1小時，至薏米銀耳軟爛

3、然后將切塊的木瓜放入，繼續(xù)燉15分鐘即可

注：木瓜的香氣浸入湯中，有淡淡的甜香，若喜歡甜味，可加入適量冰糖