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肥胖癥指的是由于機(jī)體能量超過(guò)消耗量，從而導(dǎo)致體內(nèi)脂肪積聚過(guò)多而造成的一種疾病癥狀。當(dāng)一個(gè)人的體重超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重的20%以上，就成為肥胖癥。肥胖癥主要表現(xiàn)為不同程度的脂肪堆積，以分布于頸、軀干或臀部為主，顯著肥胖者常伴易熱、多汗、行動(dòng)不靈活、易感疲勞、呼吸短促、不能耐受較重的體力活動(dòng)等癥狀，嚴(yán)重肥胖則可能促使血壓增高，左心室肥大，并伴有糖尿病或高脂血等癥。肥胖癥分為繼發(fā)性肥胖和單純性肥胖。 在飲食上，肥胖者限制脂肪、糖、糕點(diǎn)、啤酒等食品的攝入量，是每日總熱量低于消耗量，多做體力勞動(dòng)和體育鍛煉。要注意盡量避免吃生冷東西，多吃溫性食物和含有大量纖維的食品，保持高蛋白和低碳水化合物的飲食習(xí)慣，最好是吃會(huì)使人發(fā)汗的食物，這也是“靠吃減肥”的訣竅。多吃富含膠原蛋白和B族維生素的食物，少吃油膩和辛辣食物。
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