高血壓的認知 依據世界衛(wèi)生組織公布的診斷標準,收縮壓超過160毫米汞柱,或舒張壓超過95毫米汞柱,便是高血壓;若收縮壓在140毫米汞柱以下,舒張壓在90毫米汞柱以下,則屬正常血壓(但收縮壓不能低于90毫米汞柱,舒張壓不能低于60毫米汞柱——編者);在這兩種之間(即收縮壓在140~160毫米汞柱,舒張壓在90~95毫米汞柱)可能正常也可能不正常。 并發(fā)癥危險高 高血壓的可怕在于其并發(fā)癥,最常見的有郁血性心臟衰竭、尿毒癥、腦出血等。這些并發(fā)癥的發(fā)生,不是造成生命垂危,便是導致半身不遂。 飲食清淡,病癥不發(fā)作 高血壓患者千萬不可大意,除了定時就醫(yī)診療外,應保持心情穩(wěn)定,避免過于激動,煙酒最好能戒除,同時也要調整日常飲食。 吃的方面少吃油膩的動物肉及動物油,其他高脂肪食品也應避免。禁食高膽固醇類食品。調味時用鹽要謹慎,愈清淡愈好,改用糖、醋調味較安全。多吃清淡、富含纖維的蔬果海藻,保持腸道通暢,便于清除邪熱。 喝的方面每日飲料勿少于2500毫升,少喝濃茶或咖啡,多喝菊花茶、清茶或魚腥草茶(用干的魚腥草2兩,加水1000毫升,熬煮20分鐘即可)。小麥草原汁對降壓甚有幫助,每日可喝30~50毫升,喝后若有反胃現(xiàn)象,可配食番石榴或橙子。 吃醋降血壓 食用醋可以降低血脂、軟化血管,使血管保持彈性。花生含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸,及鋅、鈣、鉻等微量元素,可有效改善心血管的功能,故醋泡花生對高血壓患者十分有益。 醋泡花生的做法很簡單:將食醋半斤裝瓶,放入花生半斤,使花生全部浸于食醋中,密封浸漬一周后食用。每晚睡前取醋泡花生40粒嚼服,連吃兩周,即會見效。 從三餐著手改善體質 平日三餐若能常吃清熱雜糧粥、洋蔥五色炒、紫菜豆腐羹,血壓就會比較平穩(wěn),若能再加上苜蓿芽生菜沙拉與胡蘿卜蔬果汁,那更是使人神清氣爽,不僅血壓降低,其他病痛說不定也會跟著消失無蹤呢! 高血壓食養(yǎng)要領 三餐吃降壓菜肴。食用植物性油脂。調味宜清淡,少放鹽。多補充水分,喝降壓飲料。纖維蔬果宜多吃。多吃醋,降低血脂、軟化血管。 高血壓禁忌事項
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