冬春季節(jié)，冷熱交替，天氣的變化使嬌嫩的寶寶容易感冒、咳嗽，尤其是春季寶寶咳嗽明顯增多，其中80%是由病毒或氣候變化引發(fā)的，顯然，如果盲目給寶寶用抗菌素有害無益。用止咳化痰藥對(duì)其中的部分咳嗽固然能起到一定的作用，但會(huì)影響寶寶食欲，寶寶胃口差了，營養(yǎng)跟不上，抵抗力也會(huì)差。寶寶咳嗽，除了針對(duì)病因進(jìn)行治療外，應(yīng)用飲食療法可以起到輔助治療的效果，并且，按照中醫(yī)辨證食療，能取得事半功倍的效果。

　　一、風(fēng)寒咳嗽

　　特點(diǎn)：咳嗽，咽癢，咳痰清稀，鼻塞疏清涕等，且舌苔是白的，治療宜宣肺散寒止咳。

　　中醫(yī)推薦偏方：
 
　　·紫蘇粥：紫蘇葉10克，粳米50克，生姜3片，大棗3枚。先用粳米煮粥，粥將熟時(shí)加入蘇 葉、生姜、大棗，趁熱服用。

　　·蔥白粥：大米50克，生姜5片，連須蔥白5段，米醋5毫升，加水適量煮粥，趁熱飲用。
 
　　·杏仁蘿卜煎：杏仁(甜)10克，生姜3片，白蘿卜100克，水煎服，每日1劑。

　　·核桃生姜飲：核桃肉5枚搗爛，生姜汁適量送服。

　　·生姜大蒜紅糖湯：生姜5片，紅糖12克，大蒜3片。加水煮10分鐘，飲湯。

　　·姜糖豆腐羹：豆腐200克，紅糖50克，生姜3片。加少許水煮熟即可。
 
　　·橘紅生姜蜂蜜水：橘紅60克，生姜30克，蜂蜜250克。先將橘紅，生姜二味用水煎煮，15分鐘取煎液1次，加水再煎，共取煎液3次，合并煎液，以小火煎熬濃縮，至稠粘時(shí)，兌人蜂蜜，至沸停火，裝瓶備用。每日服3次，每次3湯匙。
 
　　·麻油姜末炒雞蛋：將一小勺麻油放入炒鍋內(nèi)，油熱后放入姜末，稍在油中過一下，隨即打入1個(gè)雞蛋炒勻。孩子風(fēng)寒咳嗽及體虛咳嗽時(shí)，每晚讓孩子在臨睡前趁熱吃一次，堅(jiān)持吃上幾天，就能收到明顯效果。
 
　　·梨+花椒+冰糖：梨一個(gè)，洗凈，橫斷切開挖去中間核后，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對(duì)拼好放入碗中，上鍋蒸半小時(shí)左右即可，一只梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對(duì)治療風(fēng)寒咳嗽效果非常明顯，但有的孩子不喜歡花椒的味道，家長可自己選擇。

　　·家庭常備中成藥：通宣理肺丸。橘紅丸、橘紅痰咳液等。
 
　　宜吃：紅棗、核桃、羊肉、雞；
 
　　忌吃：綠豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蝸牛、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、海帶、紫菜、生蘿卜、茄子、蘆蒿、藕、冬瓜、絲瓜、地瓜等。 

　　二、風(fēng)熱咳嗽

　　特點(diǎn)：咳嗽，痰黃黏稠，鼻流濁涕，咽紅口干等，且舌苔是黃、紅。治宜疏風(fēng)清熱，化痰止咳。

　　中醫(yī)推薦偏方：

　　·梨+冰糖+川貝：把梨靠柄部橫斷切開，挖去中間核后放入2~3粒冰糖，5-6粒川貝(川貝要敲碎成末)，把梨拼對(duì)拼好放入碗里，上鍋蒸30分鐘左右即可，分兩次給寶寶吃。此方有潤肺、止咳、化痰的作用。因?yàn)楝F(xiàn)在的寶寶普遍貪涼，熱了就吹空調(diào)，一年四季都在吃寒涼的水果，所以現(xiàn)在患風(fēng)熱咳嗽的寶寶明顯減少。
 
　　·二汁飲：鮮藕汁、梨汁等份，生服。
 
　　·蘿卜冰糖汁：白蘿卜取汁100～200毫升，加冰糖適量隔水燉化，睡前1次飲完，連用3～5 次。
 
　　·蔥白梨汁：蔥白連須7根，梨1個(gè)，冰糖適量，水煎服。
 
　　·絲瓜花蜜飲：潔凈絲瓜花10克，放入瓷杯內(nèi)，以沸水沖泡，蓋蓋燜浸10分鐘，再調(diào)入蜂 蜜適量，趁熱頓服。
 
　　·橄欖蘿卜飲：橄欖400克，蘿卜500～1000克，煎湯代茶飲。
 
　　·蜂蜜蘿卜汁：白皮蘿卜1個(gè)，洗凈，挖空中心，將蜂蜜100克裝入，置大碗內(nèi)，加水蒸熟服。
 
　　·蘿卜糖水：紅皮蘿卜洗凈(不去皮)，切碎后加入麥芽糖2～3匙，擱置一夜，將溶成的蘿卜糖水頻頻飲服。
 
　　·牛蒡粥：鮮牛蒡根研碎濾取汁100毫升，粳米50克，共煮粥，趁熱服。
 
　　·醋飲：白醋適量。將醋燒沸，放涼后備用。每次服一小匙，慢慢咽之，日咽數(shù)次。 用治咽炎咳嗽，取其消除咽癢的功效。
 
　　·橄欖冰糖水：鮮橄欖4枚，冰糖15克。將橄欖洗凈，劈開加入冰糖和適量的水，煎到出味，一次或分次溫服。
 
　　·枇杷葉粥：枇杷葉12克，粳米50克。枇杷葉用紗布包裹，加水燒煮，去渣留汁，加粳米煮成粥食用?？涉?zhèn)咳、化痰。
 
　　·金銀花+薄荷+蜜糖：金銀花20克，薄荷5克，蜜糖少量。先煎銀花，取汁約2小碗，藥成前，下薄荷約煎3分鐘，貯瓶內(nèi)，分次與蜜糖沖勻飲用。
 
　　·絲瓜花蜂蜜飲：潔凈絲瓜花10克，蜂蜜適量。將絲瓜花放入瓷杯內(nèi)，以沸水沖泡，蓋上蓋溫浸10分鐘，再調(diào)人蜂蜜，趁熱頓服，每日3次。
 
　　·絲瓜粥：絲瓜500克、粳米100克、蝦米15克、姜蔥適量。絲瓜連皮洗凈切塊備用。粳米煮粥，將熟時(shí)加入絲瓜、蝦米及其他配料，供早、晚餐食用。
 
　　·家庭常備中成藥：急支糖漿、復(fù)方甘草合劑、銀黃口服液等。
 
　　宜吃：柿子、西瓜、枇杷、冬瓜、苦瓜、絲瓜、蓮藕；
 
　　忌吃：羊肉、狗肉、烏骨雞、魚、蝦、棗、桂圓肉、荔枝、核桃仁、辣椒、櫻桃、蠶蛹。

　　三、氣虛咳嗽

　　特點(diǎn)：咳嗽日久不愈，咳聲無力，痰液清稀，面白多汗等。治宜健脾益氣， 補(bǔ)肺止咳。

　　中醫(yī)推薦偏方：

　　·豆腐煲：豆腐250克，紅糖50克，生姜5片，慢火煲1小時(shí)，每晚睡前食用，連服1周。
 
　　·杏仁、蘿卜、豬肺湯：豬肺、白蘿卜各1個(gè)(切塊)，杏仁9克，共燉爛熟食。
 
　　·海帶根糖漿：海帶根500克，生姜75克，紅糖適量。加水熬成450毫升的濃縮糖漿，每次15毫升，日3次 ，10在為一療程。
 
　　·黃芪粥：黃芪20克，粳米50克。黃芪加水500毫升，煮至200毫升，去滓。入淘凈粳米， 加水煮至粥成。溫?zé)犷D服。
 
　　·豬肺薏仁粥：薏米150克，豬肺1個(gè)，切丁，共煮成粥。
 
　　·花生紅棗湯：花生米、大棗、蜂蜜各30克，水煎。食花生、棗，喝湯。日2次。 

　　·山藥杏仁粥：山藥120克，杏仁12克，粳米50克。山藥去皮切塊，杏仁去皮尖，加粳米、水，煮粥食用。
 
　　·薏仁茯苓蘇子粥：薏仁30克，茯苓30克，蘇子9克，粳米50克。加水煮粥。
 
　　·紅棗白果粥：紅棗10個(gè)，白果3個(gè)，粳米50克。加水煮粥。

　　·家庭常備中成藥：兒康寧、四君子合劑。
 
　　宜食：山藥、豆制品、扁豆、蓮子、雞蛋、牛奶；
 
　　忌食：冷飲、油炸食品。 

　　四、陰虛咳嗽

　　特點(diǎn)：咳嗽，痰黃黏稠，鼻流濁涕，咽紅口干等，且舌苔是黃、紅。治宜疏風(fēng)清熱，化痰止咳。

　　中醫(yī)推薦偏方：

　　·門冬粥：天門冬15～20克，粳米60克，冰糖少許。先煎天門冬取汁去滓，入粳米同煮為 粥、粥成加入冰糖。每日早起空腹服用。
 
　　·銀耳粥：銀耳25克，粳米100克。冰糖適量。銀耳加水煮至六成熟，入米共煮成粥，直鍋 前加冰糖。
 
　　·百合粳米粥：百合50克，粳米100克，紅棗5～10枚，赤子豆30克，白糖適量，先將紅小 豆煮至半熟，入粳米、百合、紅棗同煮為粥，粥成后加入白糖。
 
　　·川貝冰糖梨：川貝粉3克，大梨1個(gè)，冰糖6克。將梨去皮，挖去梨心，填入川貝粉、冰糖 ，蒸熟食之。
 
　　·蜂蜜蒸梨(蘿卜)：梨或白蘿卜1個(gè)，挖空心，蜂蜜30克裝入梨或蘿卜內(nèi)，蒸熟食用，每日 2個(gè)。
 
　　·黑芝麻+核桃仁+冰糖：黑芝麻60克，核桃仁60克，冰糖50克，共搗爛，開水沖服，每次10～15克，早晚空腹服 。尤其適用于伴陰虛腸燥便秘者。
 
　　·百合豬肺湯：百合30克，豬肺250克。慢火燉，加少許食鹽調(diào)味，飲湯食豬肺。
 
　　·銀耳鴨蛋：銀耳9克，先煮；鴨蛋1枚，打入銀耳湯，加入適量冰糖調(diào)味食用。
 
　　·百合+枇杷+鮮藕：百合(鮮良者)、枇杷(去核)、鮮藕(洗凈，切片)各30克。將百合、枇杷和藕片合煮汁，調(diào)入適量白糖，若冰糖更好，代茶頻頻飲。
 
　　·黃梨飴糖膏：黃梨適量，飴糖若干。將黃梨去核，搗汁，與飴糖合并煎膏，每服2湯匙，日3次。
 
　　·蛤蚧粉+蜂蜜+蘿卜：蛤蚧數(shù)只，蜂蜜30克，鮮蘿卜適量。將蛤蚧焙干研末，每次取蛤蚧粉6克，用蜂蜜、蘿卜煎水沖服。
 
　　·黃芩+生地粥：黃芩、鮮生地各30克，粳米50克。將二藥加水適量煎煮1小時(shí)，撈去藥渣，再加淘清的大米適量，煮爛成粥，1日內(nèi)分頓連續(xù)食用。 
 
　　·豬肺山梔湯：山梔子9克，杏仁10克，桑白皮12克，豬肺200克。先將豬肺切成片狀，用擠洗去豬肺氣管中的泡沫，與山梔、杏仁、桑白皮一起放入瓦堡內(nèi)加水堡煮，飲湯食肺。
 
　　·家庭常備中成藥：養(yǎng)陰清肺丸、念慈庵川貝枇杷膏等。
 
　　宜食：白木耳、梨、蜂蜜、百合、豬肺；
 
　　忌食：生姜、大蒜、辣椒、油炸食品。 

　　五、溫痰咳嗽

　　特點(diǎn)：咳嗽痰多，痰液清稀，早晚咳重，常伴有食欲不振、口水較多等癥。 治宜燥濕化痰。

　　中醫(yī)推薦偏方：
 
　　·橘皮粥：鮮橘皮30克，洗凈，切絲，大米100克，加水煮粥。
 
　　·薏仁粥：薏苡仁50克，粳米100～200克，共煮成粥，常飲服。
 
　　·二陳二仁粥：陳皮9克，半夏6克，茯苓12克，薏仁15克，冬瓜仁15克，粳米100克。前五 料水煎，沸后約10分鐘，去滓取汁。加粳米及適量水，同煮為粥。 

　　·薏米杏仁粥：薏米50克，杏仁(去皮尖)10克。薏米洗凈，加水煮成半熟，放入杏仁，粥 成加少許白糖。
 
　　·柚皮飲：柚子皮適量，水煎服。
 
　　·排骨燉白果：小排骨500克，白果30克，調(diào)料適量。將小排骨洗凈，加黃酒、姜片、水適量，文火燜1.5小時(shí)。白果去殼及紅衣，加入湯內(nèi)，加鹽調(diào)味再煮15分鐘，加味精調(diào)勻，并撒上青蔥末。

　　·家庭常備中成藥：橘紅丸、橘紅痰咳液等。

　　六、痰熱咳嗽

　　特點(diǎn)：咳嗽，吐黃痰，伴口渴、唇紅、尿黃、便干等癥。治宜清熱化痰。
 
　　·荸薺海蜇飲：荸薺200克，海蜇皮100克，水煎，分服。

　　·秋梨白藕汁：秋梨去皮、核、白藕去節(jié)，各等量，切碎，取汁，頻服。
 
　　·蘆根粥：鮮蘆根150克，竹茹15克，生姜3克，粳米50克。先煎前二味藥取汁，入米煮粥 ，待熟時(shí)加生姜，稍煮即可。
 
　　·杏仁糖：帶皮苦杏仁、冰糖各等份，研碎混合，刺成杏仁糖，早服各沖服3克。
 
　　·核桃+冰糖+山楂水：核桃仁150克，冰糖200克，山楂50克。先將核桃仁水浸糜成漿，再將山楂熬成汁，去滓 ，入冰糖及核桃漿同煮熟。隨意食。
 
　　·冬瓜子紅糖水：冬瓜子15克，加紅糖少許，搗爛后開水沖服，一日2次。
 
　　·家庭常備中成藥：急支糖漿、先聲咳喘寧、復(fù)方鮮竹瀝、鮮竹瀝等。