20、薯蕷粥健脾益肺 
生懷山藥30克,白糖少許.將山藥軋細(xì)篩,調(diào)入涼水,邊煮邊攪,兩三沸即成,加少許白糖調(diào)味.服食. 
補(bǔ)脾止瀉,補(bǔ)腎收攝.治勞傷咳喘,脾虛泄瀉,以及一切贏弱虛損之病. 

21、蜜棗扒山藥治肺虛久咳 
山藥1000克,蜜棗10個(gè),板油丁100克,白糖350克,桂花汁.濕淀粉.熟豬油少許.(1)山藥洗凈,放入鍋內(nèi),加清水淹沒山藥為度,用旺火煮 ,待山藥較爛時(shí)撈起,去皮,用刀剖成6厘米長(zhǎng).3厘米寬的長(zhǎng)方形.拍扁.蜜棗一刻兩半去核待用.(2)將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時(shí)左右,然后取下,翻身入盤.(3)炒鍋上火,濾入盤內(nèi)湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水淀粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成.補(bǔ)腎潤(rùn)肺.治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無(wú)力,久食補(bǔ)腎強(qiáng)身. 

22、豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽 
瘦豬肉50克,杏仁10克,北沙參15克. 
共煎煮湯飲.日服2次. 
清肺,化痰,生津.治咳嗽少痰,口渴咽干,咽癢等. 

23、花生棗蜜湯止咳化痰 
花生米,大棗,蜂蜜各30克. 
用水共煎極爛.飲湯,日服2次. 
止嗽化痰.用治咳嗽,痰飲(形體消瘦,腸鳴,胸肋支滿,目眩氣短. 

24、花生沙參湯治咳嗽少痰 
花生米,白果,百合,北沙參各25克,冰糖適量. 
水煎取汁,加冰糖.每日1劑. 
潤(rùn)肺化痰.治久咳痰少,氣短咽干. 

25、黃精冰糖止咳平喘 
黃精(中草藥)30克,冰糖50克. 
將黃精洗凈,用冷水發(fā)泡,置砂鍋內(nèi),再放入冰糖,加水適量.將鍋置爐 上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黃精爛熟為止.每日2次,吃黃精飲湯. 
清肺,理脾,益精.用治肺燥肺虛之咳嗽,干咳無(wú)痰,咯吐不利,食少口干,腎虛精虧等. 

26、合雪梨湯滋陰潤(rùn)肺 
百合25克,大雪梨1個(gè),冰糖20克. 
百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內(nèi),再加半碗多清水,煮1個(gè)半小時(shí),待百合已爛時(shí),加去皮切作塊的雪梨和冰糖,再煮30分鐘即成. 
滋陰潤(rùn)肺,寧心止嗽.肺虛久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功. 

27、銀耳鴨蛋湯滋陰清肺 
銀耳15,冰糖25克,鴨蛋1只. 
銀耳與冰糖共煮,水沸后打入鴨蛋.每日服2次. 
滋陰清肺,止渴生津.治陰虛肺燥之咳嗽痰少,咽干口渴等癥. 

28、竹瀝粥功在清熱化痰 
竹瀝30克,粳米100克. 
先煮粳米作粥,臨熟入竹瀝,攪勻.任意食用. 
清熱,豁痰,鎮(zhèn)驚.治風(fēng)熱痰火,肺熱咳嗽,痰多色黃. 

29、羅漢果柿餅湯清肺熱 
羅漢果半個(gè),柿餅3個(gè),冰糖30克. 
加清水兩碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣.1天分3次飲完. 
清肺熱,去痰火,止咳嗽.治小兒百日咳及痰火咳嗽等癥. 

30、無(wú)花果冰糖水治肺熱咳嗽 
無(wú)花果30克,冰糖適量. 
將無(wú)花果洗凈,加水與冰糖共煮.每日1次,連服3-5天可收顯效. 
祛痰理氣,潤(rùn)肺止咳,解毒潤(rùn)腸.治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,咽干喉痛,便秘,痔瘡出血等. 

41、蜜餞柚肉平喘化痰 
鮮抽肉500克,蜂蜜250克,白酒適量. 
將抽肉去核,切塊,放在瓶罐中,倒入白酒,封嚴(yán)浸悶一夜,再倒入鋁鍋中煮至余液將干時(shí),加入蜂蜜,拌勻即成.待冷,裝瓶備用. 
潤(rùn)肺,止咳,化痰.治咳嗽痰盛或老年咳喘等. 

42、蜜餞雙仁補(bǔ)腎益肺 
甜杏仁250克,核桃仁250克,蜂蜜500克. 
先將甜杏仁炒至黃色(勿焦),放在鋁鍋中加水煮1小時(shí),再下核桃仁,收汁將干鍋時(shí),加入蜂蜜,拌勻,再沸即成.每服3克,日服2次. 
潤(rùn)肺補(bǔ)腎.經(jīng)常食用,可治肺腎兩虛性久咳,久喘等. 

43、豬油蜜膏補(bǔ)虛潤(rùn)肺 
豬油100克,蜂蜜100克. 
將上述兩味分別用小火煎煮至沸,?；鹆罍?共混合調(diào)勻即成.每 次1湯匙,日服2次. 
潤(rùn)肺止咳,補(bǔ)虛.治肺燥咳嗽. 

44、大蒜泥鎮(zhèn)咳止嗽 紫皮大蒜1頭.蒜去皮,搗成爛泥.每晚睡前洗足后,敷于兩足底涌泉穴處(足底必須先涂上凡士林),上面蓋一層紗布,足心有較強(qiáng)刺激感時(shí)可揭去.如足底無(wú)不適感,可連敷3-5次. 
解毒,鎮(zhèn)咳.用治風(fēng)寒咳嗽,燥咳以及小兒百日咳. 
45、蠶豆花冰糖水治咯血 
蠶豆花9克,冰糖適量.共加水煎.日服2或3次. 
具有收斂作用.治咯血. 

46、蕹菜白蘿卜汁治硌血 
蕹菜(甕菜,空心菜)全棵帶根2棵,白蘿卜1個(gè),蜂蜜適量.蕹菜與白蘿卜洗凈,共搗爛絞汁一杯.用蜂蜜調(diào)服. 
治肺熱引起的咯血. 

47、蜂蜜百部湯治痰中帶血 
蜂蜜20克,百部25克,白發(fā)20克,瓜萎25克. 
先將上三味水煎,去渣取汁,再調(diào)入蜂蜜攪勻,每日1劑,分2次服. 
潤(rùn)肺止咳,清熱止血.用治痰中帶血及肺結(jié)核久咳. 

48、酸石榴治肺結(jié)核咳喘 
酸石榴(甜者無(wú)效)3克.將石榴子取出,搗碎,絞取其汁液.每晚昨前服下,或口嚼石榴子咽液.石榴子汁有小毒,不可過(guò)量飲用. 
清熱斂肺.用治肺結(jié)核喘咳,夜不能寐,以及老年慢性支氣管炎. 

49、白蘿卜子治痰飲凝結(jié) 
白蘿卜子(菜蔽子)生熟各15克,生赫石末9克. 
先將白蘿卜子搗碎煮湯一大碗,送服生赫石細(xì)末,半小時(shí)后,再用此方1次. 
消積化痰.用治痰飲凝結(jié)癥.據(jù)介紹,一青年素多痰飲,受外感后痰涎凝結(jié)于上脘,阻膈飲食不下.用此方后,即覺上脘頓開,可進(jìn)飲食. 

注:據(jù)介紹,單用菜菔子煎湯化停痰宿飲,大有功效.將菜菔子研末開水沖服,多飲熱水,以指探吐,痰濁宿飲亦能吐出,與煎湯功效相同. 

50、蒸貝母甲魚滋陰補(bǔ)肺 
川貝母5克,甲魚1只(約500克),雞清湯1公斤,蔥,姜,花椒,料酒,鹽各適量. 
將甲魚宰殺,去頭及內(nèi)臟,切塊備用.將甲魚塊放蒸盆內(nèi),加入貝母,鹽,料酒,花椒,蔥,姜,上籠蒸1小時(shí)許.趁熱服食. 
滋陰清熱,潤(rùn)肺止咳,退熱除蒸.治陰虛咳喘,低熱,盜汗等. 

51、芥菜姜湯祛痰止咳 
鮮芥菜80克,鮮姜10克,鹽少許. 
將芥菜洗凈后切成小塊,生姜切片,加清水四碗煎至兩碗,以食鹽調(diào)味. 每日分2次服,連用3日見效. 
宣肺止咳,疏風(fēng)散寒.治風(fēng)寒咳嗽,伴頭痛鼻塞,四肢酸痛等.