拿著整副裝備跟著人家去鉤魚(yú)，魚(yú)倒沒(méi)鉤上來(lái)一根，螺螄倒摸來(lái)一大桶，摸螺螄好有意思的，手在河沿邊摸螺螄的時(shí)候，不時(shí)的會(huì)有透明色的小蝦米從你指縫間驚慌著逃竄開(kāi)，想必這水質(zhì)還是很不錯(cuò)的，不然怎么會(huì)有這么多的小河蝦

主要食料：螺螄、豆腐、南瓜、韭菜、甜面醬

制作過(guò)程：

1、螺螄用清水養(yǎng)上一整天，洗凈加水煮開(kāi)，關(guān)火，把螺螄肉用牙簽挑出來(lái)

2、南瓜切丁、韭菜切碎、豆腐切丁在鹽水里漂一會(huì)

3、鍋里放適量油，倒入南瓜丁翻炒，然后往里加水加豆腐，再往里加適量生抽、老抽、甜面醬，蓋上鍋蓋煮4分鐘左右

4、把螺螄肉跟韭菜放進(jìn)去，用鍋鏟輕推均勻，小煮一會(huì)，入入味，水淀粉勾欠下，然后加雞精調(diào)味下即可關(guān)火。