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      <<營養(yǎng)品的使用方法及長見問題介紹新手必看>>

       大自然閣 2010-06-10

      <<營養(yǎng)品的使用方法及長見問題介紹新手必看>>

      我把一些長見問題總結(jié)編寫了一下.方便新來的朋友們學習.另外還有很多好內(nèi)容大家可以到補劑版塊的精華去學習一下.



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      問:吃補劑對身體有害?我以前練的時候從來沒吃過補劑,總見別人吃,自己不敢嘗試,這是因為有人說吃補劑容易傷肝,傷腎。我還沒結(jié)婚,我可不想傷到腎,再說,俗話說:男怕傷肝,女怕傷腎。所以,求教各位高人哪些補劑對身體有害????蛋白粉是不是應該沒有害處?



      答:這種說法是非常錯誤的.在國外營養(yǎng)品已經(jīng)是普通人的日長用品.只是在國內(nèi)是剛剛出現(xiàn)所以很多人都認識不足.有的還認為對人體有害.其實這都是錯誤的認識.想蛋白粉.肌酸.古氨先氨.氨基酸.HMB等這類營養(yǎng)品都是對人體非常安全的.大家可以放心使用.


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      問:增肌粉一天吃多少合適?



      答:通長我們可以這樣認為.吃的越多越好.哈哈.....其實就是這個道理.但是一般來說.一個人一天使用兩次就可以了.每次一勺或兩勺都可以的.在量的方面大家可以自己感覺一下.如果感覺效果不是太明顯吃一段時間后可以適當?shù)脑黾右稽c量.


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      問:蛋白粉應該吃多少?我聽人家說吃得少了等于不吃但是這東西又好貴也不能當糖吃所以我想問問大家,應該吃多少???不訓練,一般訓練,和大量訓練。
      不同的時候應該吃多少??一天幾頓??1頓多少克????
      里面有一勺子 ?。罚埃悖悖堑扔冢罚翱藛????
      1頓1勺夠嗎????
      謝謝


      答:蛋白粉的使用通長的使用方法是一天兩次.早飯或中飯一次.訓練后一次就可以了.每次吃一到兩勺(桶內(nèi)的勺子)如果是體重非常重的人或是訓練量比較大的人也可以考慮一天吃三次或四次.


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      問:請問安利的蛋白粉效果好么?是不是主要是大豆蛋白?


      答:安利的蛋白粉說真的的確不是太好.它的成份主要是以植物蛋白為主.這種蛋白質(zhì)吸收及人體的利用方面的確比不上乳清類的蛋白粉.乳清類蛋白粉的成分還都是牛奶提取物.并且在人體的利用率方面也是非常高的.


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      問:吃蛋白粉會不會多脂肪長胖?還有如果選擇睡覺前喝一勺會不會變胖或者是增加脂肪?還是說一點都不會呢?


      答:現(xiàn)在的乳清蛋白粉里面基本上都是低糖.低熱量的應該說是不會產(chǎn)生什么多余的脂肪的.另外一個普通人每天吃兩三勺的量應該也不會造成過多的熱量的.所以大家不用擔心這個問題.


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      問:下班后就鍛煉,鍛煉完才吃飯.那么在鍛煉前先吃點什么好呢?我現(xiàn)在是喝點牛奶,吃點面包,這樣行么?光喝牛奶可以么?


      答:我個人多年的經(jīng)驗及感覺在訓練前還是水果最好.尤其是吃香蕉.有的時候我在訓練前30分鐘可以吃一兩斤香蕉然后在訓練(當然我體重也比較到95公斤.一般體重的人不用吃這么多).然后在訓練上可以感覺糖源也比較充足.另外身上的熱量也是非常足的.大家可以使一下.我見過很多的朋友在訓練前也吃水果.但是給我感覺就是吃的太少了.所以在訓練的時候無法給身體提供更多的熱量.大家可以試一下看看感覺如何.另外訓練前喝牛奶我感覺不太好.牛奶在短時間內(nèi)胃無法消化合很快的吸收并且利用到身體上.所以吃水果是最好的.


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      問:請問,為什么我每次訓練完(晚上7到8點)后,吃蛋白粉1勺加冷水或牛奶,每次第2天早上都要拉肚子,快3個星期都是這樣!是什么問題啊,弄的我都不敢吃了,早上時間緊,真的很麻煩?。恐x謝個位提點建議。


      答:拉肚子的問題也經(jīng)常有.通長都是胃部對乳酸的反映.一般可以配點水果吃或.是調(diào)整一下吃蛋白粉的時間.比如增加一些面包或水果等東西一起吃.來調(diào)整一下防止腹瀉.


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      問:看到肌酸的用法為什么很多都寫 用涼水沖服?水溫還有要求啊 ?


      答:應該說是溫水或涼水吧.還有用些果汁充也不錯.當然太熱的水的確也不太好.


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      問:雞蛋是怎么吃的啊?看到那些高手一頓吃8到10個蛋清,不知道他們是用什么方式將這些東西弄熟來吃的?用開水沖?還是炒著吃啊?


      答:一般都吃煮熟的雞蛋.有的還把煮熟的蛋清撥出來后放到攪拌機里攪碎后在配點水果或其他調(diào)料吃.


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      問:關于睪丸素的問題.怎樣能盡可能的提升自身睪丸素的水平呢?



      答:據(jù)研究,從事肌肉力量訓練,能增加睪丸素水平,這是促進性欲的激素??蒲腥藛T曾經(jīng)對我國優(yōu)秀運動員的激素水平進行過科學測定,名列前2的是優(yōu)秀舉重運動員,他們都是世界記錄創(chuàng)造者,他們的雄性激素水平高是與他們多年從事肌力
      訓練密不可分的。 在訓練動作上練習深蹲能增加體內(nèi)的激素水平.


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      問:脫脂牛奶能加蜂蜜喝嗎,喝蜂蜜會增加脂肪嗎


      答:蜂密的含糖量也是想對來說比較高的.但是正常的一天喝個一兩次應該也不會增加過多的脂肪的.


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      問:我想長胖,吃蛋白粉有用嗎 (女生)
      我166,46kg,以前是52kg,
      大概是學習累的反正這幾年一直體重上不去,
      現(xiàn)在開始每兩天去gym鍛煉,沒有系統(tǒng)計劃,當天的指導老師讓我干什么
      我就干什么,其實我沒有什么健美的目標啦,
      就是希望自己按照現(xiàn)在的比例再大一號,恢復到從前的52kg.
      請問我吃蛋白粉有沒有用呢,還是增肌粉?
      另外我在美國,請推薦美國比較好買的牌子,價格不要緊,謝謝哦~~
      因為我一般都去fashion的論壇的,那里大多是我這樣的女生啦,
      沒什么專業(yè)知識,都是憑感覺跟風,無意中發(fā)現(xiàn)這里,
      發(fā)現(xiàn)大家都很專業(yè),能不能給我這個門外漢一點指點呢,謝謝啦~~
      對了,我是吃半素的,就是只吃素食和雞蛋+牛奶,不吃任何肉的,
      請問我這樣的素食主義要特別注意什么問題才能長胖呢?


      答:如果想增加些體重.受先在訓練上要少做有氧訓練.把訓練重點放到器械訓練上.然后可以吃一些品質(zhì)比較好的增肌粉.然后在飲食上要增加碳水化合物的量.這樣來做增加幾公斤體重是很容易的事情..


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      問:關于肌酸的作用.前陣子聽健身房的人說他訓練前吃過一次肌酸,結(jié)果訓練的時候不覺得累,重量也比平時大,為何以前我吃肌酸的時候就沒這種情況?


      答:吃肌酸的確是這種效果.人的力量會增加同時耐力也會增強.并且訓練后身體恢復的比較快.但是有些人也反映自己吃后效果不好的問題.我個人總結(jié)了一下.大多是吃的量比較少的原因.如果吃肌酸感覺不明顯的話可以試著增加一倍量來吃.通長所說的5克好象不能滿足有些人.我訓練的時候就吃10克.那樣感覺力量會比較充足.如果還感覺不好的話.看來你要換個牌子吃了哈哈......


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      問:支鏈氨基酸有必要吃么?


      答:我個人認為完全是個好東西.我在早年瘋狂訓練時瘋狂長肌肉的時候氨基酸給了我很大的幫助.它的做用主要是促進肌肉的合成生長.我喜歡在訓練前吃幾粒氨基酸.在訓練的時候氨基酸可以給身體提供訓練是必要的熱量.在訓練的時候會感覺體內(nèi)好象有源源不絕的熱氣要散出來一樣可以讓我訓練的時候氣力大增.因為我們的身體在訓練的時候肌肉也是在破壞.有了氨基酸的時候可以保護身體減少肌肉的破壞.尤其是對長體重的人非常合適.另外在訓練后馬上也吃氨基酸.因為訓練前吃的氨基酸提供的能量基本在訓練的時候都耗禁了.這個時候的肌肉又剛經(jīng)過大強度的訓練.這個時候吃氨基酸可以促進肌肉的恢復同時幫助身體合成能量促進肌肉生長.這都是我早年個人的一點訓練體會.


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      問:服用肌酸會對關節(jié)有損害嗎?


      答:一個字"沒"


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      問:我每天早上調(diào)好三瓶蛋白粉+肌酸+古安先安,到了晚上喝效力會不會減退呢?


      答:這樣喝的確不好.什么時候喝就什么時候弄.天熱防時間長了會變質(zhì)的.


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      問:請問蛋白粉能不能當飯吃??有沒規(guī)定一天吃多少?如果光吃蛋白粉加上常規(guī)飲食不鍛煉有沒效果?只要長肉就行


      答:肯定是不能當飯吃.訓練還是要繼續(xù)努力的.蛋白粉是不能代替長規(guī)的飲食和訓練的.


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      問:想知道肌酸和蛋白粉有沒有保質(zhì)期因為肌酸買了一年多,開了封放在那里沒有吃,現(xiàn)在想起來要吃了,不知道會不會變壞了?還有蛋白粉有沒有期限?過了時間不知道能不能吃?


      答:當然有保質(zhì)期了,通常是兩到三年。過期就別吃了,尤其是蛋白粉,營養(yǎng)那么高,過期以后特別容易滋生細菌,吃了后小心住醫(yī)院。


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      問:增肌粉和蛋白粉可以同時用嗎.本人打算兩餐間各用一勺增肌粉,訓練后和睡覺前各用一勺蛋白粉,主要是為了增加體重,這個辦法可取嗎


      答:可以.沒什么不對的.都是營養(yǎng)類的東西這樣吃也可以的.


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      問:乳清蛋白粉和增肌粉的具體區(qū)別?不知道買哪一種好有營養(yǎng)成分對照嗎?


      答:因為各個品牌的蛋白粉營養(yǎng)成分的含量都不一樣,就拿寶萊的蛋白粉粉來說吧,這個是1勺的含量 成分如下
      Amount Per Serving % Daily Value*

      Total Fat 2g 3%
      Saturated Fat 1g 6%
      Cholesterol 45mg 15%
      Sodium 60mg 2%
      Total Carbohydrates 3g 1%
      Dietary Fiber 0.5g 2%
      Sugars 3g **
      Protein 24g 48%
      Vitamin A   <2%
      Vitamin C   <2%
      Calcium   16%
      Iron   2%

      寶萊增肌粉成分是這樣的,這個是4勺的含量

         Amount Per Serving % Daily Value*

      Calories 600  
      Calories from Fat 55  
      Total Fat 6 g 9%
      Saturated Fat 4 g 18%
      Cholesterol 100 mg 34%
      Sodium 150 mg 6%
      Total Carbohydrates 86 g 29%
      Dietary Fiber 2 g 8%
      Sugars 28 g  
      Protein 52 g 104%
      Vitamin A   <2%
      Vitamin C   <2%
      Calcium   40%
      Iron   10%

      不懂英文的直接找個金山快意對翻就可以了。
      具體可以到各個品牌的官方網(wǎng)站查詢。


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      問:賽前是否要停肌酸?


      答:一般都是要停的.這樣可以減少體內(nèi)水份滯留.


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      問:訓練后應該如何飲食?


      答:訓練后的飲食要訣
      訓練后的一餐對健美運動員來說是至關重要的。當攝入恰當碳水化合物能把訓練造成的分解代謝狀態(tài)(燃燒肌肉供給能量)轉(zhuǎn)變?yōu)楹铣纱x狀態(tài)(增大肌肉體積)。成敗與否取決于你如何攝入碳水化合物。

        訓練后攝入碳水化合物能促進胰島素(一種合成代謝激素)的分泌。胰島素在肌肉恢復過程中起三個重要作用:

        1.能把來自碳水化合物食物的糖“驅(qū)動”到肌肉中,為下次訓練儲備能量。

        2.能把來自蛋白質(zhì)食物的氨基酸“驅(qū)動”到肌肉組織中,促進肌肉生長。

        3.能抑制腎上腺皮質(zhì)激素(人體在大強度訓練時分泌的一種激素)的促分解代謝作用。

        碳水化合物的攝入量一般女性每天每磅體重2-2.5克,男性2.5-3.5克。為了最大限度地利用訓練后合成代謝的機會,最好把每天碳水化合物總量的25%安排在訓練后立即食用。 訓練后按3:1的比例攝入復合碳水化合物和簡單碳水化合物有利于胰島素快速和持久的釋放,并可避免低血糖。不要光攝入簡單碳水化合物,因為它們消化的最快,并使胰島素的分泌很快達到高峰并回落。其副作用是刺激可怕的分解代謝,因為身體為了防止胰島素水平的快速下降,將分泌另一種激素,這種激素可導致分解代謝,破壞肌肉組織。
        大負荷訓會耗盡肌肉的氨基酸和糖原儲備(后者是訓練時的主要能量來源)。隨著訓練的進行,身體不段消耗肌肉的糖原儲備。如果糖原儲備過低,就會迫使身體改變能量來源——用更多的蛋白質(zhì)作為燃料。一部分蛋白質(zhì)來自食物,而大多數(shù)來自肌肉組織。
        訓練后的蛋白質(zhì)補充
        訓練后的一餐應避免攝入較難消化的蛋白質(zhì)食物,如雞肉、牛肉、牛排等,而應選擇牛奶、雞蛋、高蛋白等容易消化的食物。此時食用的目的是輸送充足的氨基酸給肌肉,為肌肉生長提供原料。



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      問:早餐和午餐中間吃什么??剛吃過早餐,沒到午餐我就餓了


      答:一般可以吃幾個蛋清配點水過.或是吃些蛋白粉配水果面包片就可以了.


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      問:訓練后要多久服用肌酸???


      答:一般肌酸都是在訓練前后30分鐘左右吃就可以了.


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      問:如何區(qū)分大豆蛋白與純?nèi)榍宓鞍?br>

      答:最近林林總總的吃了不少品種的蛋白質(zhì)粉,口感各有不同,請教了在大學食品系工作的親戚,得到了一些經(jīng)驗,在此與大家分享

      如何區(qū)分大豆蛋白與純?nèi)榍宓鞍?br>1:高溫,也就是用開水沖調(diào),很容易溶解的基本上都是大豆蛋白,打個比方,豆?jié){不怕高溫煮嘛,而遇高溫凝結(jié)成塊的基本上都是純?nèi)榍宓鞍?,也打個比方,就像開水沖雞蛋,不凝才怪。

      2:沉淀,用開水沖調(diào)的大豆蛋白很快會沉淀到杯子底部,分解為細小的顆粒,就像豆?jié){的沉淀物一樣,而用溫水沖調(diào)的純?nèi)榍宓鞍讜耆芙庥谒?,不但沒有顆粒,還會起泡沫,就像被攪拌過的牛奶或雞蛋清一樣。

      3:口感,喝沖調(diào)過的的大豆蛋白感覺和喝豆?jié){差不多(有渣子),喝沖調(diào)過的的純?nèi)榍宓鞍赘杏X和喝沒提煉過蛋白質(zhì)的純鮮牛奶感覺差不多(狠順滑)。

      有這么多不同,應該會區(qū)分了吧
      以上是個人經(jīng)驗歡迎指正


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      問:請問大家平時碳水化合物都以什么為主?


      答:這是原來我看過的一篇文章,對我當時的幫助不小。
      各種食物中均含有碳水化合物,但這些不同食物中的
      碳水化合物對運動員來說,其價值也各不相同。但是所有
      碳水化合物均由糖類構(gòu)成。根據(jù)其形式及其數(shù)量可分為三
      種類型的碳水化合物:


      單糖,如果糖、葡萄糖、豐乳糖。

      二糖類,如蔗糖、乳糖、麥芽糖。

      多糖,如麥芽糖糊精(Maltodextmin)、淀粉。
        這種分類方法,主要是根據(jù)人體吸收它們的速度而定。
      因為它們在人體內(nèi)停留的時間越長,說明它們分解的越慢,
      被人體吸收的也越慢。

      單糖和二糖類是能較快轉(zhuǎn)化為能源的糖類。

        單糖僅由一個基本成份構(gòu)成,它能最快地進入血液并
      很快地轉(zhuǎn)化為能量。其中的葡萄糖,豐乳糖比果糖能更快
      地進入血液。二糖類,如蔗糖,它由兩個基本成份構(gòu)成,
      它們在消化過程中進行一次性分裂。因此能在較短的時間
      內(nèi)全部進入人體的血液。

        由于人體在訓練和比賽中必須盡快地、大量地獲得能
      源,所以單糖碳水化合物就顯得特別重要。因為單糖碳水
      化合物是一種短鏈式碳水化合物,它能防止運動員出現(xiàn)疲
      勞??偠灾?,如果人體內(nèi)的血糖保持穩(wěn)定,肌肉內(nèi)失去
      的糖原就能得以及時補充,獲得好的運動成績也就有了物
      質(zhì)保證。誰要是空腹參加訓練,十分鐘后他就會失去訓練
      的興趣,原因就在于他沒有足夠的能量。那么在訓練前30
      分鐘進食一些碳水化合物則實屬必要。如果訓練時間長,
      訓練中間就應再食用些碳水化合物。

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