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詳細(xì)做法如下:1、準(zhǔn)備包菜一顆,三層肉一塊。
2、肉在水中煮至7成熟
3、包菜撕開,肉切片,蒜切末,辣椒切絲。
4、鍋內(nèi)放少許油,將肉片煎至金黃。
5、放入一湯匙糖一湯匙老抽炒上色。
6、加辣椒絲,蒜末爆香。
7、放入包菜翻炒,加鹽、雞精。
來自: 有空來坐坐99 > 《美食》
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