最佳答案 - 由提問者2006-08-27 22:20:56選出

下面幾種水果有降壓作用：



(1)橘子含大量維生素C，鉀及葡萄糖等多種營(yíng)養(yǎng)素。橘及橙含鉀豐富，攝取高鉀果蔬食物，能預(yù)防高血壓造成的腦溢血，降血壓，保護(hù)腎臟，防止動(dòng)脈膽固醇沉積，預(yù)防心臟病。



(2)蘋果含有蘋果酸、枸櫞酸、維生素A、維生素B、維生素C等10種營(yíng)養(yǎng)素，有降壓通便作用。多吃蘋有益于嗜鹽過多的高血壓病人。



(3)山楂能擴(kuò)張血管，降低血壓，降低膽固醇。有良好的降壓，健胃消積作用。有降壓和化痰作用。



(4)荸薺含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種1營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有降壓和化痰作用。



(5)香蕉含有淀粉、果膠、維生素A、B、C、E等及礦物質(zhì)鉀，能消熱降壓，利尿解酒，防止高血壓引起的腦溢血。



　　降壓作用的蔬菜有哪些?



增加蔬菜攝人減少脂肪攝入，許多蔬菜均含有大量的鉀，對(duì)預(yù)防和治療高血壓十分有益。此外，有些蔬菜不具有直接的降壓作用，但有降脂作用，可預(yù)防動(dòng)脈硬化對(duì)動(dòng)脈血管有保護(hù)作用，間接降壓作用，如：大豆、洋蔥、山楂、玉米、黑木耳等。



有降壓作用的蔬菜有 大蒜：其所含的物質(zhì)—蒜素有降血脂、降血糖、降血壓、防治動(dòng)脈粥樣硬化，每天堅(jiān)持吃大蒜，約4—5周血壓會(huì)降低10％，預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。海帶：內(nèi)含有大量的不飽和脂肪酸，能清除附著在人體血管壁上過多的膽固醇；海帶中的食物纖維褐藻酸，能促進(jìn)膽固醇的排泄，抑制吸收，降低血壓，海帶中含有豐富的鈣，可降低人體對(duì)膽固醇的吸收，這三種物質(zhì)協(xié)同作用，對(duì)預(yù)防高血壓、高脂血癥和動(dòng)脈硬化很有益處。黑木耳：有抗血小板聚集，降低血脂，防止膽固醇作用，經(jīng)常食用黑木耳，可防治高血脂、動(dòng)脈硬化及高血壓。洋蔥：其內(nèi)所含的烯丙莖二硫化合物及少量硫氨酸能降血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化防治高血壓。此外芹菜、西紅柿等蔬菜也含有降血脂、降血壓的功效。