國家批準(zhǔn)建立湖南、江西為油茶產(chǎn)業(yè)中心區(qū)（江西油茶）

油茶是中國特色的食用油，其食用價值可與橄欖油媲美，為發(fā)展壯大這一產(chǎn)業(yè)，國家林業(yè)局在即將出臺的《關(guān)于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見》中提出：建立以湖南、江西為中心產(chǎn)區(qū)，并輻射到廣西、福建等省份。江西是油茶產(chǎn)業(yè)大省，不過茶油生產(chǎn)還面臨技術(shù)、投入等方面的問題，產(chǎn)量有限，價格奇高，成為大眾消費品有一段很長的距離?！　?/p>

江西處于油茶生產(chǎn)帶，各地均有油茶林分布，總面積達(dá)1120萬畝，占全省林業(yè)用地面積的7.14%，常年產(chǎn)油量4800萬kg，面積和產(chǎn)量均居全國第二位，去年油茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值突破了20億元。有油茶加工企業(yè)35家，其中年銷售額1000萬元以上的有6家。按去年制定的油茶產(chǎn)業(yè)“1155”工程規(guī)劃，預(yù)計到2010年，全省油茶產(chǎn)業(yè)年總產(chǎn)值達(dá)50億元以上?！　?/p>

茶油價高目前大多作禮品　　

記者在南昌市部分大超市采訪時發(fā)現(xiàn)，琳瑯滿目的食用油貨架上，只有屈指可數(shù)的茶油。而且價格很高，一瓶0.5升的茶油賣到26元，是普通油的好幾倍。超市售貨員稱，看到這么高價的食用油，市民一般不會去買，只是節(jié)日期間銷量高一點，一般都是買作禮品用。　　

江西省林業(yè)廳造林處處長孫勇表示，目前油茶的種植量還不算大，產(chǎn)籽率低的油茶樹占絕大部分，每畝產(chǎn)5公斤左右油。高產(chǎn)油茶每畝可產(chǎn)50公斤，是普通油茶的10倍，但目前大約只有20萬畝，比例很小。即使全面推廣，周期卻很長，茶樹苗種下后5年才結(jié)籽，8年后才到盛產(chǎn)期。　　“目前市場上吃茶油的人還不到1%，多數(shù)銷往上海、深圳等沿海城市，同時出口韓國、日本等國家。在江西來說，吃的人更少，消費者并不是為了吃才買茶油，作為禮品用途占多數(shù)。”江西青龍高科集團一名工作人員如說道。　　

媲美橄欖油將進軍北京奧運　　

高產(chǎn)油茶是解決茶油大眾化的途徑之一，但目前面臨系列問題。孫勇解釋，分散種植不能滿足市場需求，而大面積推廣需要很高的投入，每畝一年要上千元的維護費，一般的農(nóng)民家庭很難承受。目前茶油的一些工序仍然是手工，如摘茶籽、剝殼等，耗時較長，這緣于市場還不夠大，相關(guān)的機械沒跟上。其次，高產(chǎn)油茶只能嫁接，短期內(nèi)很難實現(xiàn)大面積種植?！　?/p>

江西省油茶行業(yè)協(xié)會會長宋偉峰表示，根據(jù)油茶的生產(chǎn)周期及按江西油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃，將近要20年才有大量的茶油面市，其價格自然就相應(yīng)下調(diào)，從而成為大眾消費品。事實上，從食用價值方面來講，茶油可與橄欖油媲美，但在市場上茶油價格卻相對低很多，這主要是大眾的認(rèn)可度還不高。　　

“中國作為世界上食用植物油第一消費大國，年消費量接近2000萬噸，年產(chǎn)量約1760萬噸，食用油有一定的缺口，意味著茶油有極大的市場潛力。茶油主產(chǎn)于中國，江西是主產(chǎn)區(qū)之一，為了提升其影響力，將考慮進軍2008年北京奧運會，讓茶油替代橄欖油。”宋偉峰坦言。（摘自：信息日報）