吃玉米健腦又益智

虎之林 2010-07-04

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吃玉米健腦又益智

玉米中所含谷氨酸較高，谷氨酸能促進腦細胞代謝，有一定健腦功能。玉米脂肪中的維生素也比較多，對防止細胞氧化.衰老有益處，也有益于智力。另外，玉米脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸.油酸等不飽和脂肪酸，這些也都是對智力發(fā)展有益的營養(yǎng)物質。

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