●西瓜皮：西瓜皮用于消暑解渴、清熱解毒。中醫(yī)用西瓜皮和瓜汁入藥，具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效，對貧血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。

                ●冬瓜皮：有消暑、健脾、利濕之功效，可用于治療腎病、肺病、心臟病引起的水腫、腹脹、小便不利等。用冬瓜皮煎湯洗腳，既治腳氣又治腳臭，一舉兩得。

                ●黃瓜皮：一些人吃黃瓜時去皮，實在可惜，黃瓜的一身綠衣含有綠原酸和咖啡酸，能起到抗菌消炎和刺激白細胞吞噬的作用。黃瓜帶皮食用對經(jīng)常咽喉腫痛者是一劑良藥。

               ●香蕉皮：香蕉皮中含有抑制真菌和細菌的有效成分--蕉皮素，可醫(yī)治由真菌感染??引起的皮膚瘙癢癥；香蕉皮有潤肺腸、通血脈、增精髓之功效；將香蕉皮搗爛加姜汁能消炎止痛。

               ●蘋果皮：蘋果皮有收斂作用，取鮮蘋果皮30克煎湯或泡茶飲用，可治胃酸過多、痰多；將蘋果皮曬干研末，取15克空腹時調服，每日2-3次，對慢性腹瀉和神經(jīng)性結腸炎、高血壓等有一定療效。