“淡”字 養(yǎng)生

 

           淡者，淡泊，淡遠(yuǎn)，沖淡，清淡，恬淡，平淡是也。“淡泊以明志”，這是人生的最高境界；“平淡見(jiàn)天真”，則又是藝術(shù)的理想境界。“大羹必淡”，是品味知味的老饕們的美食之談；而“君子之交淡如水”，則又是謙謙君子們的交友之道了。在痛飲了人生的三道“苦茶”后，自然就體悟到了“風(fēng)恬浪靜中，見(jiàn)人生之真境；味淡聲希處，識(shí)心體之本然。”

 

    倘若追根窮源起來(lái)，這種以“淡”為貴，“淡”以養(yǎng)生的思路，可上溯到先秦道家學(xué)說(shuō)。老子即已提出“恬淡為上”，“樂(lè)與餌，過(guò)客止，道之出口，淡乎其無(wú)味”。音樂(lè)和美食，可以使過(guò)往的行人駐足，而“道”的表達(dá)，卻平平淡淡像沒(méi)有味道。老子的尚“淡”觀又得到了莊子的繼承和發(fā)揚(yáng)。在這位曾為漆園小吏的大思想家看來(lái)，“虛靜恬淡，寂寞無(wú)為”既是“萬(wàn)物之本”，又是養(yǎng)生之道，而“淡然無(wú)極”既是“天地之道”，也是生存的藝術(shù)了！濫觴于老莊的這種以“淡”為貴的思想，后來(lái)在陶潛、王維等人的創(chuàng)作中和司空?qǐng)D、蘇東坡等人的理論中得以完善，發(fā)揮，積淀。

    眾所周知，中國(guó)人歷來(lái)提倡吃素食的飲食習(xí)慣，便是導(dǎo)源于這種“淡”以養(yǎng)生的道家思想。我國(guó)古代的醫(yī)學(xué)家或養(yǎng)生學(xué)家都強(qiáng)調(diào)“飲食宜清淡”，認(rèn)為“味過(guò)于咸，則脈凝而血變色”，“飲食節(jié)，則身利而壽命益；飲食不節(jié)，則形累而壽損。”

    養(yǎng)生重在“養(yǎng)心”，健身重在“健腦”，這是許多老壽星的經(jīng)驗(yàn)之談。莊子有云：“大心而敢，寬氣而廣，其形安而不移，能守一而棄萬(wàn)苛，見(jiàn)利不誘，見(jiàn)害不懼，寬舒而仁，獨(dú)樂(lè)其身，意行似天。”心胸開闊而勇敢，氣機(jī)寬舒而通達(dá)，形體安定而不游移，專心一意，清心寡欲，自然百病消除。