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      竹類資源研究

       天地人道 2010-08-13

       

      竹     類

          竹類資源是熱帶、亞熱帶地區(qū)森林資源重要組成成份,是一種再生資源和可持續(xù)利用的資源。竹子的特點(diǎn)是生長(zhǎng)快、繁殖能力強(qiáng)、產(chǎn)量高、更新容易、適應(yīng)性廣,用途多,一次造林成功,可年年發(fā)筍成竹,長(zhǎng)期受益。并且竹子全身是寶,可供綜合開發(fā)利用,因此對(duì)竹類資源的發(fā)展、保護(hù)和合理的加工利用也越顯重要。

      一、竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

      (一)國(guó)內(nèi)外竹子資源和生產(chǎn)利用現(xiàn)狀

      1.世界竹子資源與生產(chǎn)利用現(xiàn)狀

          全世界竹子有80個(gè)屬,1200多種,主要分布在熱帶、亞熱帶地區(qū),少數(shù)分布在溫帶。世界竹林面積約有一千六百多萬公頃。從分布來看亞洲最多,非洲次之,南北美洲又次之,大洋洲最少,歐洲只有少量引種,亞洲占世界竹林面積和竹種資源的80%以上?,F(xiàn)將亞洲主要產(chǎn)竹國(guó)的竹林資源分列如下(見表1

      1 亞洲主要產(chǎn)竹國(guó)的竹林面積 單位:萬公頃

      國(guó)名 中國(guó) 印度 緬甸 泰國(guó) 孟加拉 日本 越南
      面積 355 450 217 200 51 135 8
      國(guó)名 老撾 柬埔寨 印尼 馬來西亞 菲律賓 朝鮮 合計(jì)
      面積 8 8 5 2 1 08 13103

      中國(guó)竹林面積如加上高山竹種可達(dá)600萬公頃以上,居世界首位。目前世界上絕大多數(shù)竹林處于荒蕪狀態(tài),竹林經(jīng)營(yíng)水平低,導(dǎo)致產(chǎn)量不高,經(jīng)營(yíng)水平較高的除中國(guó)外就算日本。

      世界竹子利用概況:

      1)竹漿、竹紙

      據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的統(tǒng)計(jì),1991年世界竹漿產(chǎn)量為168。9萬噸,占世界非木材纖維漿總產(chǎn)量的11。0%。印度的竹漿產(chǎn)量居世界首位。印度年產(chǎn)竹紙60萬噸左右,消耗竹材約200萬噸,印度造紙工業(yè)中,紙漿的66%來源竹子,全國(guó)80個(gè)造紙工廠中有30——35個(gè)工廠用竹漿造紙。

      2)竹筍生產(chǎn)

      竹筍在亞洲大量消費(fèi),竹筍工業(yè)性生產(chǎn)在中國(guó)和日本很繁榮,日本有筍用林面積49312公頃,產(chǎn)竹筍15萬噸左右(平均每畝產(chǎn)竹筍210公斤),但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要,日本每年從臺(tái)灣等地輸入筍干425噸,筍罐頭4282噸,價(jià)值九十億日元,菲律賓、南朝鮮、泰國(guó)也建有筍用林基地,生產(chǎn)加工竹筍出口。

      3)竹林加工

      目前,可以利用竹子的行業(yè)有:住房業(yè)和其它建筑業(yè)、手工制品(含工藝品)、家具業(yè)、制漿造紙業(yè),此外,還可用于容品和樂器的制造。借助現(xiàn)代加工技術(shù),又開發(fā)出竹子的許多新用途,例如,由于人造板工業(yè)的發(fā)展,各種竹質(zhì)人造板可以代替木材的用途。日本利用竹材旋切的單板做膠合板的裝飾表面,菲律賓研制的竹鑲花鋪地板和層積竹片等已取得專利。印度、泰國(guó)等一些東南亞國(guó)家,推廣應(yīng)用竹筋混凝土,用竹材代替鋼筋。在厄瓜多爾和哥倫比亞是世界上全部用竹材建筑房屋的國(guó)家。

      世界各國(guó)對(duì)竹子的利用,根據(jù)東南亞主要產(chǎn)竹國(guó)的不完全統(tǒng)計(jì),每年生產(chǎn)竹林1200萬噸以上,用于建筑的占30——40%,竹制品占20——30%,造紙占20——25%,其它用途占15——20%。

      2、國(guó)內(nèi)竹生產(chǎn)與利用現(xiàn)狀

      根據(jù)近年全國(guó)森林資源統(tǒng)計(jì),全國(guó)人工竹林面積為35463萬公頃,占全國(guó)已成林人工林面積310112萬公頃的11。43%,占全國(guó)有林地面積的2。97%。竹林面積比80年代初有所增長(zhǎng),在竹林中主要經(jīng)濟(jì)竹種的總蓄量為60億株左右,年產(chǎn)商品竹材500——600萬噸,其中楠竹林面積為242萬公頃,蓄積量約37億株。全國(guó)竹林資源分布現(xiàn)狀(見表2)。

      2 全國(guó)竹林資源分布

      省份 竹林面積

       

      (萬畝)

      其中 楠竹林
      面積(萬畝)

       

      蓄積量
      萬株 萬噸
      福建 870 835 76462 114697
      湖南 830 811 80000 120000
      浙江 729 660 60000 900000
      江西 709 707 76709 115064
      廣東 661 159 7500 11250
      四川 244 22 4531 6870
      廣西 230 110 136211 20430
      安徽 200 175 24300 36450
      云南 153      
      臺(tái)灣 125 175    
      湖北 124 81 9264 13900
      貴州 96 36 5057 2590
      江蘇 60 30 4046 6070
      河南 45 06 31 05
      陜西 30      
      合計(jì) 51027 3628 379589 569400

      我國(guó)竹子分布具有明顯的地帶性與區(qū)域性,可劃分為三大竹區(qū)。

      1)黃河——長(zhǎng)江竹區(qū),即散生竹區(qū)。

      2)長(zhǎng)江——南嶺竹區(qū),即散生竹——叢生竹混生竹區(qū)。

      3)華南竹區(qū),即叢生竹區(qū)。

      我國(guó)是世界上竹類資源最豐富的國(guó)家,竹林面積占世界1/4。蓄積和竹材年產(chǎn)量均占世界1/3,素有“竹類王國(guó)”之稱。我國(guó)竹林按經(jīng)營(yíng)水平分為三類:一類集約經(jīng)營(yíng)的竹林,占總面積的7。0%,竹林進(jìn)行松土施肥,每年生長(zhǎng)量10/公頃以上;第二類一般經(jīng)營(yíng)的竹林,占總面積的30%,竹林進(jìn)行劈山扶育,每年生長(zhǎng)量5——10/公頃;第三類粗放經(jīng)營(yíng)的竹林,占總面積的53%,竹林未進(jìn)行扶育管理。第三類竹中有的是過度砍伐而形成的低產(chǎn)林,另有一部分竹林屬交通不便還沒有開發(fā)利用,約占10%。從上述情況看,我國(guó)竹林生產(chǎn)潛力很大。

      根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),建國(guó)以來至今,竹林的砍伐量與收購(gòu)量呈持續(xù)上升趨勢(shì)。平均每年楠竹收購(gòu)量7000——8000萬根,雜竹收購(gòu)量為500——700萬噸,通常每年的砍伐量均為收購(gòu)量的1。5——20倍。

      我國(guó)竹子的利用情況:

      1)竹筍生產(chǎn)

      我國(guó)可供筍用的竹子有幾十種,傳統(tǒng)的筍用竹有:楠竹、哺雞竹、麻竹、方竹、毛環(huán)竹(俗稱金竹)、水竹等竹種,它既可鮮食、又可生產(chǎn)筍干、罐頭。福建省每年生產(chǎn)筍干3000——4000噸,消耗楠竹筍250——300萬支,臺(tái)灣每年消耗竹筍8000噸,每年竹筍銷售額達(dá)2000萬美元以上。目前我國(guó)可產(chǎn)竹筍的竹林面積在200萬公頃以上,年產(chǎn)鮮筍125萬噸左右。

      2)用竹造紙

      我國(guó)晉代就利用竹子造紙,至今已有1700多年歷史。山區(qū)人民現(xiàn)在還用嫩竹生產(chǎn)土紙。根據(jù)報(bào)導(dǎo),平均每年生產(chǎn)土紙約10——20萬噸,消耗楠竹4000——8000萬根。全國(guó)每年生產(chǎn)機(jī)制紙17萬噸,消耗竹子6736萬根左右,通常三噸左右竹子可制作一噸紙漿。

      3)竹材加工

      我國(guó)竹材廣泛用于房屋建筑、水利工程、運(yùn)輸、工藝美術(shù)品和文體用具等行業(yè),隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的進(jìn)展,各種結(jié)構(gòu)的竹質(zhì)人造板、竹材旋切貼面板和建筑材料等,突破了傳統(tǒng)的使用范圍,進(jìn)入了大工業(yè)生產(chǎn)階段。竹材加工利用已展示了廣闊的前景,正在成為我國(guó)的一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。

      我國(guó)生產(chǎn)的竹材利用大致比例是:用于造紙占21。1%,用于手工業(yè)、輕工業(yè)的占27。11%,用于其它加工業(yè)的占37。4%,農(nóng)村自用的占1439%

      據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),1990年我國(guó)竹產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值約55億元,其中竹產(chǎn)工業(yè)產(chǎn)值為15——20億元,外貿(mào)出口收入超過1。5億元。

      (二)國(guó)內(nèi)外竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

      1、用竹漿造紙是世界各國(guó)共同發(fā)展的趨勢(shì)。

      2、筍用林面積逐步擴(kuò)大,竹筍生產(chǎn)趨向營(yíng)養(yǎng)化、保健化、包裝化、干筍化。

      3、竹材加工趨向近代化和高檔、美觀、混料化。

      4、竹工藝品向高級(jí)、精致、美化與廣泛的方向發(fā)展。

      5、竹林環(huán)境的園林利用與生態(tài)利用已引起世界各國(guó)的高度重視。

      (三)主要竹類加工產(chǎn)品市場(chǎng)前景

      1、竹漿、竹紙

      根據(jù)聯(lián)合國(guó)公布的1991——1996年世界竹解剖學(xué)生產(chǎn)能力(見表3)。

      3 1991——1996世界竹漿生產(chǎn)能力表 單位:萬噸

      年份 中國(guó) 緬甸 印度 越南 巴西 柬埔寨 孟加拉 世界合計(jì)
      1991 17 20 130 59 58 01   1608
      1992 20 20 130 64 58 01 42 1685

      由表3可知,中國(guó)竹漿生產(chǎn)居世界第一位。目前福建、江西、湖南、四川、廣東、廣西、貴州、云南等8個(gè)省有98家紙用100%或不同比例竹、木漿生產(chǎn)雙面膠版紙、牛皮紙、新聞紙和高強(qiáng)度的伸性紙漿紙。又?jǐn)_中國(guó)造紙工業(yè)十年發(fā)展規(guī)劃,到本世紀(jì)末,竹漿量將為40萬噸。當(dāng)前竹材價(jià)格不斷上漲,每噸竹材由80年代的80元漲至每噸220元。產(chǎn)一萬噸紙或紙漿工業(yè)產(chǎn)值平均為3500萬元,可獲利稅800——1000萬元。

      2、竹材人造板

      中國(guó)竹材人造板的生產(chǎn)和應(yīng)用僅有近二十多年歷史,但在世界竹材人造板的生產(chǎn)、應(yīng)用與研究領(lǐng)域,中國(guó)是處于領(lǐng)先地位的國(guó)家。無論是產(chǎn)量黨政軍品種數(shù)量,均占世界首位。目前,中國(guó)竹材人造板廠100多家,總產(chǎn)量達(dá)20萬立方米左右,據(jù)報(bào)導(dǎo),至本世紀(jì)末,中國(guó)年總產(chǎn)量將達(dá)40萬立方米,將興建材竹人造板廠上百個(gè)。其主要產(chǎn)品種類有;

      1)竹材膠合板:由南京林業(yè)大學(xué)研制,已在南京、長(zhǎng)春、福建等汽車制造廠作車箱板和建筑模板等用。目前全國(guó)有20多個(gè)廠家生產(chǎn),分布在江蘇、浙江、江西、福建、湖南、四川等省。

      2)竹編膠合板:竹編膠合板是我國(guó)勞動(dòng)人民傳統(tǒng)的竹編和現(xiàn)代人造板工藝結(jié)合產(chǎn)物。我國(guó)四川、湖北、浙江、貴州都有不少生產(chǎn)廠家,尤其以四川最多。

      3)竹材層壓板:竹材層板不經(jīng)劈蔑席直接浸膠組坯熱壓而成。主要用于車廂底板

      。全國(guó)有十幾家廠生產(chǎn)(大、中、小徑材均可使用)。

      4)竹材集成地板:產(chǎn)品外形美觀、精致、色澤勻稱、加工技術(shù)難度大,要求大徑材,是近年發(fā)展起來的新型產(chǎn)品,國(guó)內(nèi)已有十多家廠生產(chǎn)。貴州赤水綿榮合資竹地區(qū)廠是其中之一,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)外。

      5)復(fù)塑竹簾合板:由中南林學(xué)院1991年研制,它是一種可與世界著名的芬蘭“維莎”型模板相媲美的新型混凝土模板。目前我國(guó)年使用量約2000萬立方米,而這種類型的廠家僅20個(gè)。故具有開發(fā)前途。加工21萬立方米竹編膠合板,工業(yè)產(chǎn)值平均為1900萬元,利稅260萬元。竹林通過加工年均可增值5——10倍,獲利15——30%。

      3.竹筍與竹筍加工

      竹筍種類多,我國(guó)產(chǎn)竹筍面積在20公頃以上,年產(chǎn)鮮筍125萬噸以上。據(jù)研究測(cè)定,南竹筍中具17種氨基酸,其中有8種為人體所必須。筍肉中有10種主要礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素,其中6種為人體所必須的微量元素。同時(shí)筍肉內(nèi)無任何有毒元素和有毒有機(jī)物質(zhì)。用楠竹生產(chǎn)的“玉蘭片”屬筍干精品,馳名中外。筍罐頭生產(chǎn)已有60多年歷史,大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)是通過引進(jìn)日本清汁筍生產(chǎn)工藝,現(xiàn)在工藝已成熟。目前市場(chǎng)前景看好,發(fā)展筍用林是振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的有效途徑之一。如江西省發(fā)展竹筍食品工業(yè),1990年生產(chǎn)竹筍罐頭、筍干2。5萬噸,產(chǎn)值1。2億元,實(shí)現(xiàn)利稅1680萬元。

      二、發(fā)展貴州竹產(chǎn)業(yè)的條件分析

      (一)貴州竹林資源現(xiàn)狀與分布

      1、貴州竹林資源的分布、面積、蓄積量

      貴州全省現(xiàn)有竹林面積5。44萬公頃,占有林地面積的1。5%,其中面積最大、經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高的首推楠竹林,面積占竹林總面積的41。2%,其它的散生竹、叢生竹占58。8%,楠竹林主要集中分布在黔西北的赤水、習(xí)水;黔東南和黔東北的黎平、從江、榕江、錦屏、天柱、三穗、三都以及銅仁、江口、松桃、印江、正安、務(wù)川、道真等有成征或零星分布。七十年代以來,在貴陽、平壩、麻江、惠水、湄潭、金沙、水城等地先后引種人工栽培,目前普遍生長(zhǎng)良好,擴(kuò)大了楠竹分布區(qū),但尚未形成規(guī)模。

      根據(jù)各地自然地理?xiàng)l件和現(xiàn)有竹種、竹林資源的分布,并以《貴州楠竹區(qū)劃及立地分類與評(píng)價(jià)研究》成果為基礎(chǔ),將貴州竹林劃分為五個(gè)竹區(qū)》(見表4)。

       

      項(xiàng)目分區(qū)

       

      (公頃)

      占竹面積

      %

      占楠竹總面積

      %

      散生竹 占散生竹面積(% 叢生竹 占叢生竹面積(% 散生笮

      叢生竹

      總株數(shù)

      (萬株)

      面積

      公頃

      株畝

      萬株

      面積

      (公頃)

      面積(公頃)
      合計(jì) 54400   22400 5591   22249   9651   236255
      黔東低山丘陵區(qū) 19001。36 3482 464576   2074 11666。00 5303 227149 2364  
      黔南低中山峽谷區(qū) 394546 717 120064   536 196248 884 127875 1325  
      黔北中山峽谷區(qū) 25245。36 4611 16260。16   7259 430340 2427 353947 3263  
      黔中山原區(qū) 421206 839 29120   130 135420 613 283256 2935  
      黔西高原山區(qū) 199576 353 224   001 19648 884 11967 124  

      注:(1)上表數(shù)據(jù)為1995年全省森林資源連續(xù)清查匯總資料推算。

      2)高山與常落葉、闊葉、林混生的方竹林資源面積2。67萬公頃(約40萬公畝未統(tǒng)計(jì)在內(nèi))。

      3)楠竹林中國(guó)有林僅占14。28%,集體林占8572,雜竹林均為集體林。

      貴州主要竹林為楠竹,全省現(xiàn)有楠竹面積22400公頃,蓄積量5591萬株,平均每畝160株,竹林面積與蓄積量在全國(guó)名列第九和第十位。全省年產(chǎn)楠竹商品材約350萬根、鮮筍2000噸,實(shí)際砍伐量約為商品材的152。0倍。

      赤水市是我省主要竹產(chǎn)區(qū),現(xiàn)有竹林面積2。32公頃(34。77萬畝),其中楠竹面積為1。8萬公頃(22。67萬畝)、蓄積量3459萬株,年采伐商品竹300萬根;雜竹0。47公頃,蓄積量38萬噸,年采伐竹材4萬噸左右。赤水市素有楠竹之鄉(xiāng),在全國(guó)縣楠竹資源面積排列于第十名。1993年被林業(yè)部批準(zhǔn)在赤水市楠竹場(chǎng)建立了國(guó)家級(jí)竹海公園;1995年又被林業(yè)部評(píng)選為全國(guó)十佳竹鄉(xiāng)。

      (二)貴州竹林資源開發(fā)利用的主要產(chǎn)品、產(chǎn)量、產(chǎn)值

      貴州竹類資源的開發(fā)利用歷史悠久,大致經(jīng)歷三個(gè)階段:第一階段系建國(guó)以來至1958年前,竹林資源長(zhǎng)期處于自然演替狀態(tài),此期間由于商品經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),只有少數(shù)竹林被用于編竹籮筐、背籮、曬席等,竹林未被大量砍伐,竹林的消耗量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于生長(zhǎng)量;第二階段是58年以后,各地建立了國(guó)營(yíng)林場(chǎng)社隊(duì)林場(chǎng),部分竹林劃歸國(guó)有或集體所有,從而開始了粗放的管理。此期間歷時(shí)長(zhǎng)達(dá)20多年,由于受傳統(tǒng)思想的影響,竹子長(zhǎng)期為單一的出售原竹或簡(jiǎn)單地加工,產(chǎn)值低;第三階段是十一屆三中全會(huì)以后,貴州竹林資源的開發(fā)利用有了較大發(fā)展,利用方式上有竹林加工竹編膠合板、造紙、竹地板、竹旋切貼面板、竹家具、竹涼席、竹編工藝品、竹材文體用品。除此之外,還有綠色食品的筍加工、利用竹林環(huán)境培養(yǎng)竹蓀、香菇、天麻、竹林生態(tài)防護(hù)林建設(shè)、竹林園藝和森林旅游等等。

      現(xiàn)以赤水市為例介紹如下;

      赤水現(xiàn)有竹加工企業(yè)58家,竹產(chǎn)工業(yè)的產(chǎn)品有竹漿紙、竹質(zhì)人造板、竹筍罐頭、竹家具、日用工藝品、竹筷系列產(chǎn)品、筍殼地毯、竹涼板、榻榻蔑席、竹扇等十大系百余種產(chǎn)品。中外合資企業(yè)新綿竹地板公司生產(chǎn)的竹地板,年產(chǎn)5萬平方米,屬高新科技產(chǎn)品,已遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外。根據(jù)1991年統(tǒng)計(jì),赤水加工企業(yè)主要產(chǎn)品、產(chǎn)量、產(chǎn)值見表5。

      5 赤水市主要竹產(chǎn)品、產(chǎn)量與產(chǎn)值

      項(xiàng)目產(chǎn)量 機(jī)制紙(萬噸) 手工紙(萬噸) 竹箱板(萬張) 筷(萬桃) 竹涼板(萬張) 竹脫合椅(萬張) 竹家具(萬件)
      合計(jì) 08156 145 1648 11499 178 291 031

       

      項(xiàng)目產(chǎn)量 人造板(立米) 竹椅心(萬張) 筍罐頭(噸) 榻榻蔑涼席(萬張) 竹地板(平方米) 產(chǎn)值合計(jì)(萬元)
      合計(jì) 550 058 330 10 11 1000

      由表5可看出,竹產(chǎn)業(yè)已成為赤水市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的一項(xiàng)重要支柱產(chǎn)業(yè)。“九五‘期間規(guī)劃每年新造1。0萬畝楠竹和雜竹(叢生竹)紙漿林。赤水市的竹產(chǎn)業(yè)開發(fā),雖還有深化問題,但在省內(nèi)確有推廣價(jià)值。因此,只要積極保護(hù)和發(fā)展竹林資源,以國(guó)內(nèi)市場(chǎng)為導(dǎo)向,以高新科技為手段,實(shí)行科學(xué)規(guī)劃,分類經(jīng)營(yíng),定向培育,突出主導(dǎo)功能,創(chuàng)造現(xiàn)代化的貴州竹產(chǎn)業(yè)前景十分廣闊。

      (三)貴州現(xiàn)有竹產(chǎn)品企業(yè)及基地建設(shè)

      1、主要竹產(chǎn)品企業(yè)

      據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全省利用竹子為原料的生產(chǎn)企業(yè),大約有100多家,主要竹產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)有:赤水貴州華一造紙廠,年產(chǎn)0。8萬——10萬噸;赤水新綿竹地板集團(tuán)公司(中外合資),年產(chǎn)5萬平方米;貴州省車輛廠與赤水林業(yè)局聯(lián)營(yíng)榻榻蔑涼席;赤水市輕工局竹扇廠(國(guó)家定點(diǎn)生產(chǎn));赤水輕工局竹編膠合板廠;赤水輕工局竹筷廠;赤水市竹工藝品廠;赤水市竹筍罐頭廠;赤水市竹殼地毯廠;赤水市竹家具廠;習(xí)水縣竹閔板廠;桐梓縣造柢(主要原料為方竹);桐梓縣方竹筍罐頭廠;錦屏竹工藝品廠;黎平德順竹器廠;榕江縣竹筍罐頭廠;三穗縣竹斗笠廠,荔波縣竹涼席廠;玉屏縣蕭笛廠;銅仁縣造紙廠(主要原料光籜篌竹);銅仁木材廠(生產(chǎn)竹屑板);凱里木材廠(生產(chǎn)旋切貼面板)等22 個(gè)企業(yè)。

      2、基地建設(shè)

      目前貴州竹產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),除貴州省華一造紙廠曾于80年代中期向林業(yè)局投資6萬元建立“雜竹“基地外,其它生產(chǎn)廠家沒有自己的原料基地,而主要依靠向農(nóng)民收購(gòu)。改革開放后,在經(jīng)濟(jì)杠桿作用下,我省地處邊緣的竹產(chǎn)區(qū)竹子原材料(包括竹材與竹筍)大量流向四川、湖南與廣西。嚴(yán)重影響企業(yè)的正常生產(chǎn)。

      1994年赤水供銷部門投資數(shù)百萬元建立一的竹筍罐頭廠,僅生產(chǎn)一年就倒閉了。主要沒有筍用林基地,這個(gè)教訓(xùn)應(yīng)當(dāng)引起其它企業(yè)的高度重視。原料基地是第一生產(chǎn)車間,企業(yè)是第三生產(chǎn)車間,這個(gè)觀念必須樹立。

      (四)發(fā)展貴州竹產(chǎn)業(yè)的條件與存在問題

      1、發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)的條件

      1)宜林地資源分析

      根據(jù)1995年省林業(yè)廳森林資源連續(xù)清查結(jié)果,我省現(xiàn)有宜林荒山230。89公頃;宜林沙荒地096萬公頃;采伐跡地、火燒跡地5。12萬公頃;兩江防護(hù)林體系建設(shè)面積215萬公頃,還有大量陡坡耕地需退耕還林。貴州每年人工造林不少于20萬公頃,封山育林不少于16萬公頃。故只要每年在人工造林任務(wù)中以3——5%安排竹子造林,每年便可新造林0。61。0萬公頃。

      2)優(yōu)化森林生態(tài)系統(tǒng)分析

      目前,我國(guó)人工造林的規(guī)模世界領(lǐng)先,但國(guó)內(nèi)外普遍存在人工造林樹種單一,針葉化嚴(yán)重,由此導(dǎo)致地主衰退。從如何維護(hù)和提高林地生產(chǎn)力,持續(xù)利用有限有宜林地資源出發(fā),國(guó)內(nèi)外學(xué)者一致認(rèn)為,營(yíng)造成多樹種人工混交林是有效途徑。而我省竹種資源豐富,其多樣性表現(xiàn)在為山區(qū)的綠色產(chǎn)業(yè)體系中具有更多可填充的位置。因此,把竹種類多、適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)與山區(qū)宜林地資源的復(fù)雜性相結(jié)合,必將起到優(yōu)化森林生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的作用。

      3)技術(shù)儲(chǔ)備分析

      我省廣大林業(yè)生產(chǎn)、教學(xué)、科技工作者,自60年代至今,先后結(jié)合生產(chǎn)開展了竹種資源調(diào)查,竹林生理生態(tài)與豐產(chǎn)培育技術(shù)、竹子種子育苗與造林技術(shù)、竹林理化性狀分析,短輪伐期竹子紙漿林培育技術(shù)等方面的研究,現(xiàn)已取得成果有:

      1)楠竹栽培技術(shù)研究

      2)貴州竹種資源調(diào)查

      3)楠竹、方竹種子育苗與造林技術(shù)研究

      4)楠竹林豐產(chǎn)結(jié)構(gòu)理論與培育技術(shù)研究

      5)楠竹實(shí)生苗造林促進(jìn)成林技術(shù)研究

      6)貴州楠竹區(qū)劃及立地分類與評(píng)價(jià)研究

      7)短輪伐期竹子紙漿林培育技術(shù)研究

      8)竹子開花的調(diào)查研究

      9)竹林水源涵養(yǎng)功能與光能利用率等方面的研究。

      其中,有的曾被省經(jīng)委列為重點(diǎn)推廣項(xiàng)目并取得顯著效果。有的成果將對(duì)我省竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到進(jìn)一步的推動(dòng)作用。

      為適應(yīng)生產(chǎn)發(fā)展需要,建議抓好以下幾項(xiàng)推廣研究工作:

      1)生態(tài)經(jīng)濟(jì)型多樹種(多竹種)人工混交林培育技術(shù)研究;

      2)優(yōu)良筍用竹豐產(chǎn)培育技術(shù)研究;

      3)推廣楠竹豐產(chǎn)結(jié)構(gòu)培育技術(shù)成果;

      4)推廣短輪伐期竹子紙漿林培育技術(shù)成果;

      2、存在的問題

      1)竹林資源的保護(hù)與發(fā)展不協(xié)調(diào)

      目前竹產(chǎn)區(qū)普遍存在用竹不管竹,任其自生自滅以及亂砍濫伐的狀況,竹林生產(chǎn)上大體可歸納為“三低兩多一少一小“即竹林經(jīng)營(yíng)管理水平低,竹林蓄積量低,單位面積產(chǎn)量低;砍的多挖筍多;而對(duì)發(fā)展竹林的投入少,竹子越長(zhǎng)越變小。致使竹林資源得不到恢復(fù)和發(fā)展。同時(shí)由于加工企業(yè)的興起,互相爭(zhēng)奪原料,不顧資源的可供性導(dǎo)致破壞竹林。

      2)管理不善,經(jīng)營(yíng)粗放,低產(chǎn)林普遍

      由于林政管理不健全,竹農(nóng)急功近利,造成“近山光、遠(yuǎn)山荒“低產(chǎn)林普遍。據(jù)赤水市林業(yè)局統(tǒng)計(jì),目前集約經(jīng)營(yíng)的楠竹林僅占1/3左右,全市平均每公頃年產(chǎn)135株新竹。而據(jù)貴州農(nóng)學(xué)院林學(xué)系對(duì)楠竹豐產(chǎn)培育技術(shù)研究,平均每公頃年產(chǎn)450株新竹,對(duì)比之下,說明只要科學(xué)管護(hù),產(chǎn)潛力很大,可成倍提高。據(jù)此,針對(duì)我省楠竹低產(chǎn)林量大面廣的現(xiàn)狀,以及低產(chǎn)林改造費(fèi)少效宏,故應(yīng)它列為發(fā)展竹林生產(chǎn)的突破口。

      3)竹材加工利用與資源可供量之間的矛盾日益劇烈。據(jù)目前掌握的情況,竹材加工利用的規(guī)模越來越大,項(xiàng)目重迭現(xiàn)象嚴(yán)重。為了追求貸款經(jīng)費(fèi),同一項(xiàng)目,通過不同渠道重復(fù)申報(bào),有的“可行性”論證報(bào)告已到不可輕信的地步。為了防止一哄而上,一哄而下,項(xiàng)目必須有專家論證,有關(guān)部門嚴(yán)格把關(guān)。否則必將導(dǎo)致竹林資源的破壞,同時(shí)企業(yè)也難以長(zhǎng)期生存與發(fā)展。

      4)竹林生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式有待完善

      總結(jié)近十多年來經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn),竹林林地生產(chǎn)力的衰退,主要是“重采輕育”或只采不育。加之,加工企業(yè)亦存在“重取輕予”,沒有建立自己的原料基地。長(zhǎng)此以往,竹林資源必將受到嚴(yán)重破壞。為此,當(dāng)前應(yīng)進(jìn)一步完善竹林經(jīng)營(yíng)承包責(zé)任制,有計(jì)劃、有步驟、積極穩(wěn)妥地發(fā)展鄉(xiāng)辦、村辦、聯(lián)辦林場(chǎng),有計(jì)劃地培訓(xùn)鄉(xiāng)土技術(shù)人才,從而提高科學(xué)經(jīng)營(yíng)水平,充分發(fā)揮生產(chǎn)潛力。

      5)“九五”期間要完成幾十萬畝的栽竹任務(wù),采用傳統(tǒng)的移母竹的造林,存在著種苗來源有限,運(yùn)輸不便,造林成活率低,造林成本高等制約因素。因此,采用實(shí)生苗繁殖與無性繁殖育苗造林是一個(gè)途徑。這方面的技術(shù)有待研究與推廣。

      三、貴州竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)建議與效益評(píng)估

      (一)指導(dǎo)思想

      1.根據(jù)我省省情,立足本地竹類資源,加強(qiáng)低產(chǎn)竹林改造,逐步擴(kuò)大人工造成林面積,重點(diǎn)抓好基地建設(shè),堅(jiān)持發(fā)展基地與產(chǎn)品加工項(xiàng)目配套建設(shè),同步進(jìn)行,按照“圍繞資源上項(xiàng)目,搞好加工促增值”的方針,變地區(qū)資源優(yōu)勢(shì)為商品優(yōu)勢(shì),努力構(gòu)筑以龍頭帶基地,促發(fā)展的格局。

      2.狠抓竹加工的技術(shù)開發(fā)和技術(shù)引進(jìn),改造傳統(tǒng)產(chǎn)品,發(fā)展新型產(chǎn)品,主攻拳頭產(chǎn)品提高竹資源利用率,達(dá)到綜合利用,增產(chǎn)增值的目的,逐步形成我省部分地區(qū)的支柱。

      (二)竹林生產(chǎn)發(fā)展目標(biāo)與效益評(píng)估

      在分析貴州竹林資源現(xiàn)狀和宜林地資源的基礎(chǔ)上,結(jié)合各竹產(chǎn)區(qū)的林業(yè)發(fā)展規(guī)劃,從優(yōu)化森林生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)著眼,提出新造竹林和現(xiàn)低產(chǎn)林改造目標(biāo)建議(見表6)。

      6 1996——2000年竹林生產(chǎn)發(fā)展目標(biāo)建議表

      營(yíng)林技術(shù)規(guī)劃 人工造林 面積(萬公頃)

      合計(jì)

      低產(chǎn)林改造 面積(萬公頃)

      合計(jì)

      377 30
      主要竹種類型 以楠竹主散生竹 以慈竹為

      主叢生竹

      以麻竹為主 楠竹 光籜篌竹

      方竹

       

      經(jīng)營(yíng)目標(biāo) 材用林 筍用林 紙漿林 防護(hù)林 筍用林 筍材兩用林 紙漿林 竹用林 紙漿林 筍用林
      規(guī)劃面積(萬公頃 133 033 10 10 01 10 046 02 067 067
      年產(chǎn)量預(yù)測(cè) 300—400萬根 1—15萬噸 15萬噸 5萬噸 3000—4500 竹材120萬根筍7500 32萬噸 6000—9000 10萬噸 2—3萬噸
      利用方向 加工外銷 鮮銷與加工 造紙 生態(tài)防護(hù) 加工 加工 造紙 鮮銷與加工 造紙 鮮銷與加工

      從上表看出:于原有叢生竹占全省竹林面積比重較?。ú贿_(dá)20%),而叢生竹在省內(nèi)各類立地條件下的適生范圍廣,群眾又具有栽培經(jīng)驗(yàn),故應(yīng)適當(dāng)加工開發(fā)力度。由于,在“九五‘期末形成全省竹林面積921萬公頃(138萬畝)的目標(biāo)(含現(xiàn)有竹面積5。44萬公頃)。其中以楠竹為主的散生竹林面積約占60%,叢生竹林面積約40%。從竹林經(jīng)營(yíng)目標(biāo)出發(fā)分別是用材料:紙漿林:筍用林:防護(hù)林為432;1的比例。

      目標(biāo)實(shí)現(xiàn)后,竹林生產(chǎn)發(fā)展實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益初步評(píng)估見表7。

      (二)竹產(chǎn)工業(yè)發(fā)展目標(biāo)

      目前竹材、竹筍已成為現(xiàn)代工業(yè)的原料,這是竹子加工業(yè)的一個(gè)飛躍,但也帶來新問題。因?yàn)榧庸I(yè)的原料消耗量大,要求高并要不斷開拓新產(chǎn)品的銷路,所以必須科學(xué)論證,慎重從事。因?yàn)橹癞a(chǎn)工業(yè)的發(fā)展,必須建立在可靠的資源調(diào)查基礎(chǔ)上。也就是說,竹材加工利用要服從資源的現(xiàn)實(shí)可能性和可持續(xù)發(fā)展的原則。據(jù)此,在資源有保障的條件下,從2000年至2010年,大體可考慮開發(fā)項(xiàng)目有:

      7 竹生產(chǎn)投入出評(píng)估表

      經(jīng)營(yíng)方式 經(jīng)營(yíng)類型 規(guī)劃面積(萬公頃) 0。07公頃五年投入 總投入

       

      萬元

      2001~2005年產(chǎn)出

       

      母竹費(fèi)元 整地造林

      (元)

      管扶費(fèi)

      (元)

      計(jì)

      (元)

      007

      公頃產(chǎn)竹

      材(噸)

      0。07

      公頃產(chǎn)鮮

      筍(噸)

      每噸竹林

      或鮮筍生

      價(jià)值(元

      五年總

      產(chǎn)值(

      億元)

      盈利

      億元

       

      人工

       

       

       

      用林

      材用林 133 240 150 60 450 9000 10 200 20 11
      筍用林 044 240 150 160 550 3575 03 400 39 35425
      紙漿林 10 120 150 160 430 6450 10 200 15 0855
      防護(hù)林 10 150 150 160 360 5400 05 200 075 021
      小計(jì) 377 24425 815 57075
      低產(chǎn)

      改造

      林用林 067 350 350 3500 08 200 08 045
      紙漿林 113 350 350 5950 08 200 136 0765
      筍用林 120 450 450 8100 02 4000 720 639
      小計(jì) 30 17550 936 7605
      合計(jì) 677 41975 1751 133125

      注:以上是人工造林和低產(chǎn)改造經(jīng)五年后的經(jīng)濟(jì)效益評(píng)估。由于竹林是一種再生性資源,一經(jīng)造林成功,只要輔以適應(yīng)管理,便可年年發(fā)筍成竹,持續(xù)利用,長(zhǎng)期受益。

      1)赤水市建成一個(gè)造紙廠年產(chǎn)1。5萬噸

      2)華一造紙廠由0。8萬噸擴(kuò)建為15萬噸

      3)新建竹筍罐頭加工廠2個(gè),分別年產(chǎn)3000——5000

      4)新建竹質(zhì)人造板廠2——3個(gè),其中含利用加工剩余物、枝的碎料板廠一個(gè)。

      綜上所述,竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要以低產(chǎn)林改造為突破口,以竹林基地建設(shè)和兩江防護(hù)林建設(shè)體系相結(jié)合,以林政體制改革和綜合利用為手段,達(dá)到生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益全面提高為目標(biāo)。

      (三)竹類產(chǎn)品的市場(chǎng)前景與發(fā)展方向分析

      據(jù)有關(guān)資料介紹,我國(guó)竹類產(chǎn)品的花色品種已多達(dá)2000——3000余種,竹類產(chǎn)品銷售總額約為55億元,其中外貿(mào)出口1。5億美元,預(yù)計(jì)今后較長(zhǎng)時(shí)間里,竹類產(chǎn)品市場(chǎng)將是一個(gè)持續(xù)發(fā)展的趨勢(shì),現(xiàn)就主要產(chǎn)品市場(chǎng)趨向,分析如下:

      1)紙和紙板市場(chǎng)

      我國(guó)人均年消耗紙?jiān)?/font>9——11公斤左右,不及世界人均消費(fèi)水平的1/4,貴州低于全國(guó)人均消費(fèi)水平。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人民物質(zhì)文化生活水平的提高,紙的消費(fèi)量將不斷增加,據(jù)報(bào)導(dǎo),我國(guó)每年從國(guó)外進(jìn)口紙與紙板要花費(fèi)6億美元。1991年世界紙消費(fèi)為1。7億噸,比前十年增加40%。目前,國(guó)家急需新聞紙、紙袋紙、印刷紙、膠板紙以及包裝紙等中、高檔紙。紙張市場(chǎng)總的趨向是貨緊價(jià)揚(yáng),尤其是優(yōu)質(zhì)木漿更為緊張。由于紙的需求量不斷增加,而應(yīng)用紙張的領(lǐng)域在不斷擴(kuò)大,故矛盾突出。貴州竹類資源豐富,應(yīng)抓住有利條件和機(jī)遇,發(fā)展竹漿造紙,建立一定規(guī)模的紙漿林基地,適應(yīng)本省煙、酒工業(yè)發(fā)展的需要。

      2)竹質(zhì)人造板市場(chǎng)

      近年來,我國(guó)竹質(zhì)人造板工業(yè)有較快發(fā)展,但仍不能滿足國(guó)內(nèi)日益增長(zhǎng)的需求量,以往每年從國(guó)外進(jìn)口50萬張膠合板補(bǔ)充市場(chǎng),如今逐年轉(zhuǎn)平,主要原因:一是國(guó)際市場(chǎng)報(bào)價(jià)上揚(yáng),目前已上升到390美元/立方米以上,二是魚目混珠,雜牌貨沖擊市場(chǎng)而不敢盲目進(jìn)貨,故而減少了進(jìn)口。三是國(guó)產(chǎn)膠合板品種和質(zhì)量都有突破,成本低,易為用戶接受。

      目前,國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求量在的產(chǎn)品是竹膠合模板、竹集裝箱板、建筑材料、室內(nèi)裝飾板材等,這是今后發(fā)展的趨向。

      3)竹質(zhì)家具市場(chǎng)趨向

      竹質(zhì)家具市場(chǎng)國(guó)內(nèi)外都十分活躍,需求量越來越大,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量與花色品種的要求也越來越高。近年來,竹家具在南方竹產(chǎn)區(qū)蓬勃發(fā)展,產(chǎn)品的共同特點(diǎn)是款式新,小巧輕便,容易移動(dòng)伸縮,可一物多用并富有自然美,裝飾效果好。由于檔次多,故適合不同階層的消費(fèi)者選購(gòu)。不少家具已打入國(guó)際市場(chǎng),很受歡迎。今后竹家具將向裝飾與使用相結(jié)合的方向發(fā)展。

      4)竹筍食品市場(chǎng)

      竹筍食品營(yíng)養(yǎng)豐富,已被國(guó)內(nèi)外專家譽(yù)為低脂肪、高蛋白、多纖維和糖類適量的綠色保健食品,受廣大消費(fèi)者喜愛。目前,全國(guó)每年生產(chǎn)鮮筍120——150萬噸,其中加工清水筍罐頭12——15萬噸,筍干7——8萬噸,除供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)外,國(guó)際市場(chǎng)需求也大,僅日本每年需要多達(dá)20萬噸,歐洲市場(chǎng)銷路更好,而我國(guó)每年出口僅8——10萬噸,換取外匯5000——8000萬美元。近年來浙江、福建開始建立筍用林基地,進(jìn)而擴(kuò)大筍罐頭食品生產(chǎn),產(chǎn)品主要是清水筍、鹽漬筍、油悶筍、水煮筍等。但仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需要。近期筍罐頭的出口價(jià)格最高可達(dá)1606。8美元/噸。開發(fā)竹筍食品是一項(xiàng)具有發(fā)展前途的商品,貴州竹筍開發(fā)的潛力很大,關(guān)鍵是一抓基地建設(shè),二抓工藝革新,不斷開發(fā)新產(chǎn)品。

      四、發(fā)展貴州竹產(chǎn)業(yè)的幾點(diǎn)建議

      (一)穩(wěn)定與完善農(nóng)村經(jīng)濟(jì)政策

      貴州屬南方集體林區(qū),從竹林資源面積的權(quán)屬統(tǒng)計(jì),國(guó)有林僅占竹林面積的6。0%,而94%以上是集體林。為了避免“急功近利”、亂砍濫伐,必須進(jìn)一步完善山林承包責(zé)任制,組建鄉(xiāng)村聯(lián)戶林場(chǎng),以確保竹林資源穩(wěn)定發(fā)展。

      (二)深化改革,走低耗高效之路

      竹類資源的開發(fā)利用應(yīng)從立體開發(fā),多種經(jīng)營(yíng),綜合利用,深度加工,商品率高,林副產(chǎn)品多的方向發(fā)展。據(jù)此,必須對(duì)分散的個(gè)體小企業(yè)進(jìn)行清理整頓,實(shí)行低耗高效分配政策,進(jìn)行宏觀控制,同時(shí)發(fā)展全竹高效低耗、綜合利用的規(guī)模經(jīng)營(yíng)企業(yè),以提高規(guī)模效應(yīng)。

      (三)推行竹類加工企業(yè)辦基地

      要改變以往加工企業(yè)只顧消耗竹子資源的狀況,本著“誰投資,誰受益”的原則,要推行用竹企業(yè)辦基地,投資竹林基地建設(shè),并以基地為企業(yè)生存與發(fā)展的基礎(chǔ)。

      (四)堅(jiān)持科技興竹,注意人才培訓(xùn),推廣應(yīng)用科技成果,增加竹業(yè)建設(shè)投入。

      竹林豐產(chǎn)培育與竹產(chǎn)品加工技術(shù)是一項(xiàng)比較復(fù)雜的技術(shù),要提高生產(chǎn)加工中的科技含量,首先是推廣應(yīng)用已有的科技成果,建立竹子生產(chǎn)與加工科技示范試驗(yàn)點(diǎn),與此同時(shí),抓好智力開發(fā)和人才培訓(xùn),林業(yè)部已組織編寫《中國(guó)竹林培育》一書(含貴州竹林培育部分),可供培訓(xùn)試用。建議組建扶貧講學(xué)團(tuán)。

      (五)加強(qiáng)現(xiàn)有竹類加工企業(yè)技術(shù)改造,引進(jìn)國(guó)內(nèi)先進(jìn)技術(shù),積極開展竹類系列產(chǎn)品加工,搞好綜合利用,開發(fā)新產(chǎn)品,增強(qiáng)竹類加工產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的效力。

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