剛放入玻璃缸中的鯽魚，或因刺傷等原因表現(xiàn)為驚恐不安，食欲一般很不好。過了一周之后，如果給它再增加了伙伴，無論是喂葷餌或素餌，它都會出現(xiàn)搶食的現(xiàn)象。但當(dāng)鯽魚的數(shù)量減少，這種搶食現(xiàn)象較為罕見，特別是喂素餌時，在吞餌之前，鯽魚總是頭朝缸底，翹著尾巴，向餌團(tuán)拱動或用身子蹭，或用尾巴不停地扇動，有時吞人嘴中又吐出，吐出后再吞入。經(jīng)過吞吞吐吐2～4次之后，才壓磨嘴吞入。這種現(xiàn)象說明：魚多時會搶食，咬鉤兇猛；魚少時特別是喂素餌時，鯽魚吞鉤分為兩個階段，即頭朝下拱、蹭、扇、吞吞吐吐為第 一階段；吞入后壓磨嘴為第二階段。為實(shí)驗(yàn)裝鉤方法與釣獲的關(guān)系，把同樣的小鉤、同樣的素餌，一個裝成鉤尖裸露，一個把鉤尖全用面餌包封。結(jié)果，鉤尖裸露的只要吞進(jìn)就無法吐出，而不露鉤尖的吞進(jìn)后仍可吐出。這個實(shí)驗(yàn)告訴我們，裝鉤時以裸露鉤尖為好。因?yàn)橹灰a魚咬上這種鉤，就驚恐萬狀，四處亂竄，拼命掙扎。越掙扎，刺魚 越深，也就越難掙脫，形成刺魚有力的良性循環(huán)。由此可見，裸露式餌鉤的威力是比較大的。

　　再看用糟食誘釣鯽魚的實(shí)驗(yàn)。將集束式無托餌器炸彈式鉤，捏上糧食后投入玻璃缸中，餌團(tuán)剛落缸底就被鯽魚團(tuán)團(tuán)圍住，用嘴不停地拱餌團(tuán)。此刻魚尾扇動次數(shù)，較其他時間快得多。這是一種“信號”， 是在呼喊同伴來此覓食，也是一種“高興”的表現(xiàn)。餌團(tuán)被魚拱動后，提前溶化散開，有的鯽魚吞入一小片豆餅渣游到缸角處壓磨嘴，而有的則是在吞食溶化餌液的同時，也將漁鉤吞入，此時只見原來的“小 霧團(tuán)”被上鉤魚使勁攪動，范圍迅速擴(kuò)大，未咬鉤的魚表現(xiàn)驚恐不安， 有的亂竄，有的企圖找到一個地方藏身，個別膽大的繼續(xù)吸食餌液又上了鉤，餌液呈霧狀。這種現(xiàn)象告訴我們兩點(diǎn)：一是鯽魚遇到危險時，會發(fā)出信號，讓其同伴離開危險區(qū)；二是液態(tài)餌較塊狀餌更便于魚吸食，看不出吞餌階段鯽魚食性雖雜，但在多種餌料中，則有明顯的選擇性。

　　如把細(xì)玉米面制成酸、臭、香和不加任何添加劑的4種顆粒狀餌料，分別放在魚缸的4個角，鯽魚就先吃帶氣味的，后吃無味的。這個實(shí)驗(yàn)和觀察說明，鯽魚的味覺很好，覓食主要靠品嘗而確定取舍。

　　為了篩選出供釣鯽魚的專用餌，作了下列試驗(yàn)：

　　（1）薺麥面適量，摻點(diǎn)維生素B2，染成略呈金黃色。

　　（2）蒸熟的白薯適量，摻點(diǎn)雞蛋黃。

　?。?）高粱米面適量，經(jīng)沖燙后，加點(diǎn)紅糖。

　?。?）白薯切成片，曬干后磨成粉，摻點(diǎn)蝦皮碎末。

　?。?）土豆粉（市售粉面子）沖燙后接入細(xì)麥麩。

　?。?）薺麥面、白薯粉、土豆粉各等量拌勻，沖燙后再摻入適量草莓醬。

　?。?）白薯粉、土豆粉各半，沖燙后加點(diǎn)炒黃豆粉。

　?。?）蒸熟的白薯去皮，摻入薺麥面，搗成粘糊狀。

　?。?）高粱面、薺麥面、豆餅粉、白薯、土豆粉各等量拌勻，沖燙后揉軟。

　　（10）炒黃豆粉、蠶豆粉、精面粉各等量拌勻，用魚塘水調(diào)和，揉到軟硬適宜。

　?。?1）玉米面、薺麥面各等量拌勻，沖燙后摻點(diǎn)炒繭蛹粉，揉到軟硬適宜。

　　（12）精面粉、玉米面各等量拌勻，沖燙后接點(diǎn)子了粉，揉到軟硬適宜。

　　在這種環(huán)境中，釣拱是最理想的。所用釣具很簡樸：一根長竿，掛上從竿 捎到餌鉤長約4O厘米的短線，不用漁漂，不上漁墜。