藕    清熱疏郁，含鈣、磷、鐵及豐富的維生素C。

　　新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜，有助解除煩悶口渴；煮熟之后食用健脾開胃，適合脾胃虛弱的人滋補養(yǎng)生。

　　銀耳    含多種氨基酸，能緩解皮膚干燥、瘙癢。

　　秋天多吃冰糖銀耳羹，有潤肺養(yǎng)顏之功效。

　　芝麻    養(yǎng)陰潤燥，可緩解津液不足造成的便秘及皮膚干燥。

　　磨粉泡茶或煮粥均可；但已有發(fā)炎情形，如牙痛、腸胃炎或腹瀉的人不適合多吃。

　　山藥    具有滋陰養(yǎng)肺功效，可以調(diào)整代謝、潤膚、通腸。

　　山藥淀粉含量低，當(dāng)成主食食用不易發(fā)胖。

　　梨    對于秋燥引起的干咳、口渴和便秘效果不錯。

　　歷代中國戲曲名家保護(hù)嗓音的秘訣就是每日飲用鮮梨榨汁滋潤喉嚨；梨用來生食、榨汁均可，加蜂蜜、冰糖、川貝母燉煮，可有效緩解咳嗽癥狀。

　　百合    潤肺養(yǎng)顏，并有止咳、安神效果。

　　鮮百合鎮(zhèn)靜安神效果好，干百合則有滋補效果。