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喜歡喝咖啡，是來自于一次嗅覺和視覺上美麗的相遇。有一回，朋友請我到一家精巧的咖啡屋去，好多年了，早忘了店名，卻始終記得那濃郁香醇的味道，在整個(gè)空間中彌漫著，還有乳白的奶精和黑亮的咖啡相融時(shí)，夾纏出如油畫般的畫面，那樣的嗅覺及視覺的美感，引動(dòng)了我喝咖啡的心情。
至于和茶之間，則幾乎已是種融入血液中不可割離的親情了。從小時(shí)的茉莉香片喝起，撲鼻的茉莉花香，粗粗澀澀的茶味，是最早的記憶。至于真正喜歡喝茶，則是離家念大學(xué)以后的事了，一個(gè)人在外地求學(xué)，多風(fēng)雨的小鎮(zhèn)，寒夜里為自己沏一壺茶，或是三五好友相聚，啜飲著濃釅的茶汁，那股從心底涌出的暖意，是很難放舍的一段美麗記憶。 后來，偶爾我也會(huì)喝喝西洋花茶，各式花茶自有其獨(dú)特的香氣和脾性，我特別偏愛玫瑰花茶，喜歡那樣淡淡的香味，淡淡的茶色，在透明的杯壺中，展現(xiàn)其清雅的氣息，適合在悠閑的午后，淺嘗輕啜。 咖啡和茶，于我就是一種生活了。過去的這一年里，為了完成畢業(yè)論文，我一個(gè)人窩在宿舍里，除了有時(shí)到外面吃頓飯，到圖書館找資料，或和老師約好談?wù)撐牡倪M(jìn)度之外，絕大多數(shù)的時(shí)間，在小小的宿舍里，就這樣一個(gè)人住著、讀書、寫東西，還有更多的時(shí)間，就只是靜靜地發(fā)著呆，有時(shí)悶得慌，哪兒也去不成，什么事也做不來，怎么辦呢？這時(shí)，通常我會(huì)為自己煮一壺咖啡，坐在窗前，一邊啜飲濃苦卻香醇的汁液，一邊睇望遠(yuǎn)方的海，讓心在這樣的氛圍里緩緩沉淀。至于茶，則幾乎是每天一睜開眼睛，就會(huì)反射性的沖一壺茶，直喝到睡前才止。 當(dāng)對茶、對咖啡的喜愛已成為生活的一種習(xí)慣，其實(shí)很自然的就會(huì)形成屬于自己特別的生活模式，無關(guān)品位高下，只是極其自然的在恰好的時(shí)候，就會(huì)讓茶和咖啡陪伴著自己，咖啡和茶就像是不會(huì)背棄自己的老朋友一樣，最重要的是，它有著老朋友的寬容和放縱，卻一點(diǎn)都不嘮叨，不會(huì)讓人有被過度關(guān)切的沉重，只在你需要的時(shí)候，任你予取予求，是極其自由的一種相待的方式。 我想，你或許會(huì)問我，我懂茶懂咖啡嗎？老實(shí)說，我不太懂，就如同我其實(shí)也不太懂得自己一樣，我只是知道，我喜歡，就只是單純的喜歡，喜歡喝茶或喝咖啡，就只是一種心情，讓心情決定我想要的味道，苦澀、香醇、濃烈、輕淡……，孰好孰壞，很難說得準(zhǔn)的。當(dāng)然，有時(shí)我不免也會(huì)挑些毛病，當(dāng)心情和味道不對的時(shí)候，所以，朋友們會(huì)說，我其實(shí)是有些挑剔的，我倒是覺得還好啦，不過就是選擇或者堅(jiān)持自己想要的一份心情，和一種味道而已罷了！你呢？屬于你的心情和想要的味道，你找到了嗎？ |
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