濃汁鹵肉飯?jiān)趺醋霾藕贸裕科鋵?shí)濃汁鹵肉飯的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看濃汁鹵肉飯做法的視頻菜才能學(xué)會(huì)，跟著濃汁鹵肉飯的做法圖解一樣可以學(xué)得會(huì)，相信自己，馬上動(dòng)手根據(jù)自己的口味進(jìn)行一些細(xì)微的調(diào)整做一道屬于自己的美味吧。
濃汁鹵肉飯的做法
 五花肉要切小丁，然后放在一邊備用；洋蔥切碎，香菇切小丁，蒜切片
炒鍋內(nèi)倒入適量油，先爆香蔥姜蒜和大料，放入肉丁，緊接著放入洋蔥碎和香菇丁，繼續(xù)炒香，直至金黃
倒入除了鹽所有調(diào)味料，加入適量熱水，沒過五花肉即可
轉(zhuǎn)小火慢燉，加入水煮蛋，燉制的時(shí)間為兩個(gè)小時(shí)，最少也要燉上一個(gè)多小時(shí)，鹽在一個(gè)小時(shí)以后放入
盛出米飯，澆上鹵肉汁，再擺上燙熟的青菜，切開的鹵蛋，即可食用
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