金東區(qū)澧浦鎮(zhèn)是遠近聞名的中國花木之鄉(xiāng),全鎮(zhèn)90%左右的耕地用來種植苗木。不過,記者采訪發(fā)現(xiàn),這里有個數(shù)千畝的蔬菜基地一直沒被苗木蠶食,在帶動村民共同富裕方面,苗木種植這個“主業(yè)”竟不敵蔬菜種植這個“副業(yè)”。澧浦鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)的副鎮(zhèn)長盛衛(wèi)平證實,上宅、下宅、南王埠三個蔬菜專業(yè)村村民存款遠高于其他行政村。 從苗木價格漲跌悟出種菜門道 在上宅村、下宅村沿義烏江的田畈里,蔬菜鋼架大棚一個挨一個,里面種的是青翠欲滴的萵筍。正在大棚里除草的朱小茍說:“有了鋼架大棚,種菜的季節(jié)性就不明顯了,這更有利于我們根據(jù)市場需要種菜。” 一位菜農(nóng)怎么會有這么強的市場意識?年近六旬的朱小茍說,這不是從書上學的,而是從苗木種植經(jīng)歷中悟出來的道理。 10多年前,市場上含笑熱銷,澧浦很多苗農(nóng)一哄而上種植含笑苗,結果幾年后含笑滯銷,價格暴跌,多數(shù)失去信心的苗農(nóng)含淚砍掉含笑苗,血本無歸。這幾年,含笑的市場需求趨旺,價格上漲,那些沒有砍掉的含笑苗已長成碗口粗的大樹,一棵就可以賣四五千元,那些當年選擇堅守的苗農(nóng)賺了個盆滿缽滿。“價格漲漲跌跌是再正常不過的事情,苗木生長周期長,價格周期也長,有幾年甚至十幾年。種蔬菜一年有幾茬,所以每年價格都會出現(xiàn)起伏。掌握了這個規(guī)律,大家就不會做砍含笑苗那樣的傻事了”。 朱小茍曾創(chuàng)下一個讓他頗為自豪的紀錄:去年他種了1.5畝苦瓜,賣了27000多元錢。朱小茍說,除了管理得當、產(chǎn)量高之外,最主要的是賣了個好價錢。前年,每公斤苦瓜收購價只有0.4元,很多種植戶連成本都收不回。就在很多村民不種苦瓜的時候,朱小茍卻決定擴大種植面積,去年苦瓜開始采摘上市后,收購價一路飆升,高的時候每公斤達6元。朱小茍說,他當時就覺得,大家都不種了,產(chǎn)量就減少,但吃苦瓜的人有增無減,價格肯定會漲上來。不過,比上一年漲了10多倍,是他做夢都沒有想到的。 要真正摸出蔬菜價格漲跌的門道,可不是一件容易事。同樣在去年,朱小茍種萵筍收益就不太好,收購價最低的時候每公斤只有0.3元,盡管春節(jié)前價格有所回升,可他的八九畝萵筍總共才賣了3萬元左右。 問朱小茍種蔬菜整體收益怎么樣,他沒有正面回答。一旁的村民“揭發(fā)”他去年有10多萬元純收入。朱小茍連忙辯解:“那是2007年的事,10畝地收了十三四萬元,去年才種了8畝多,沒有賺那么多錢。” 種菜訣竅就是向時間要效益 前天上午,記者來到上宅村的一個蔬菜收購點,見到這里正在收購四季豆。“品相好的收購價是每公斤3.2元,品相不好的才1.4元。你可能不相信,就在一周前,四季豆收購價每公斤還要6元,質(zhì)量要求也沒有現(xiàn)在這樣高。”正在指揮人員分揀裝箱的朱惠萍告訴記者,現(xiàn)在信息暢通,物流發(fā)達,一個地方當天哪些菜價格賣得高,不出兩三天,大量從外地運來的同類菜就擺上菜攤,價格馬上就下來。所以,你要想賣個好價錢,必須比別的地方上市早。比如萵筍,一個月前每公斤收購價達到3.2元,這幾天外地萵筍大量上市,收購價就只有1.4元了。 “現(xiàn)在種菜,就是在和時間賽跑,你的蔬菜比別人早成熟幾天,售價就可能高出一大截,甚至一倍,這樣才能獲得更好的收益。”金東區(qū)下溪灘蔬菜專業(yè)合作社負責人、上宅村村委會主任朱惠忠說,2008年推廣鋼架大棚時,即便合作社先墊資把大棚做好,很多社員還是不接受,當年向上級爭取來的100畝指標,才用了60畝。當年,大棚種菜管理方便、產(chǎn)量高、成熟早的優(yōu)勢就顯現(xiàn)出來。第二年,社員們爭著建大棚,一下子增加了150畝。今年建大棚的人更多了。剛新建了5畝大棚的菜農(nóng)儲成倉告訴記者,以前一年只能種兩茬菜,現(xiàn)在至少可以種三茬,如果全年種萵筍,可以種五六茬,打破了季節(jié)限制,就可以避開萵筍集中上市時間,賣個好價錢。這樣一來,種菜的效益就比種苗木更好了。 苗木大戶高價租地被拒的啟示 盛衛(wèi)平坦言,他之所以重視蔬菜基地,是因為多個苗木大戶到上宅村租地遭拒絕。上宅、下宅、南王埠三個行政村緊挨著金義東快速通道,沿路兩邊的耕地成了苗木大戶眼中的“唐僧肉”,想方設法要租這些地種苗木,每畝年租金出到三四千元,可都被這三個村的村民婉言謝絕。 這引起了盛衛(wèi)平的興趣,并對此展開調(diào)查。上宅村的村民告訴他一個找蔬菜種植戶最簡便的辦法:住三層樓房的肯定就是種菜農(nóng)戶。他發(fā)現(xiàn),盡管蔬菜行情起伏不定,但菜農(nóng)年收入大體穩(wěn)定,不算人工成本,每畝收入可達到1.3萬元以上,好的可達到兩萬元,村民只要把家里的三四畝地種好,一年就會有四五萬元收入。多數(shù)菜農(nóng)認為,自己種菜的收入肯定高過苗農(nóng)種苗木的收入。 菜農(nóng)的說法,盛衛(wèi)平在當?shù)亟鹑趩挝坏玫阶C實,統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,這三個村的村民存款遠高于澧浦鎮(zhèn)的其他行政村。 澧浦鎮(zhèn)對這個唯一的蔬菜基地十分重視。2008年成立下溪灘蔬菜專業(yè)合作社,通過政府補貼推廣鋼架大棚,引導菜農(nóng)無公害種植,并與市里的蔬菜配送公司簽訂協(xié)議,保證菜農(nóng)收益。目前,該合作社有蔬菜基地8000畝,并對周邊的幾千畝蔬菜種植起到了很好的帶動作用。 金華市農(nóng)業(yè)局相關負責人表示,隨著城市化進程加快,越來越多的菜地消失變成高樓。國務院發(fā)布的《關于進一步促進蔬菜生產(chǎn)保障市場供應和價格基本穩(wěn)定的通知》提出實行菜地最低保有量制度,在城市周邊地區(qū)合理規(guī)劃建設新菜地,但歸根到底還是要看菜農(nóng)種菜的積極性。澧浦鎮(zhèn)這個蔬菜基地能夠不被蠶食,主要是當?shù)夭宿r(nóng)嘗到了種菜的甜頭,這才是穩(wěn)定菜地保有量的關鍵。(許新云) |
|
來自: 曉苦 > 《農(nóng)業(yè)信息》