陰虛火旺俗稱虛火,從中醫(yī)的角度來講,陰虛火旺癥是指陰虛則不能制陽,致使陽相對亢盛發(fā)展而成陰虛火旺癥.陰虛火旺證可偏重于不同的臟腑,臨床所見,主要以心,肺,肝,腎為主. 陰虛火旺證:陰虛則不能制陽,致使陽相對亢盛發(fā)展而成陰虛火旺證。陰虛火旺證可偏重于不同的臟腑,臨床所見,以心、肺、肝、腎為主。 (一)主癥;咽干口操,心煩易怒,轟熱升火,舌質紅絳。 (二)臨床表現(xiàn):咽干口燥,轟熱升火,心煩易怒,舌質紅絳,脈細數(shù)。或夜寐多夢,心悸,舌碎,小便短赤(心火),或頭痛,面紅,目干澀痛,口苦大便干結,脈弦(肝火),或干咳少痰,痰中帶血(肺火),或骨蒸潮熱,顴紅升火,男子遺精,甚則陽強易舉,女子夢交(腎火)。各臟的火旺可以交叉出現(xiàn)。 (三)證情分析:本證產生各種癥狀的機理,一是陰虛有熱,陰虛則燥,陰虛則靜少動多,二是一個或幾個臟腑的火旺。 (四)本證的發(fā)展及影響:本證大多表現(xiàn)為慢性過程。其進一步發(fā)展,陰愈虛則火易旺,火更旺則陰更傷,形成惡性循環(huán),病情日益加重,往往導致腎陰、腎精耗竭,甚至出現(xiàn)陰竭陽越的危象。 陰虛火旺中醫(yī)診斷其主要癥狀為咽干口燥,心煩易怒,轟熱升火,舌質紅絳,怕熱,大便干燥,小便短赤或黃. 臨床表現(xiàn)為咽干口燥,轟熱升火,心煩易怒,舌質紅絳,脈細數(shù).或夜寐多夢,心悸,舌碎,小便短赤(心火),或頭痛,面紅,目干澀痛,口苦大便干結,脈弦(肝火),或干咳少痰,痰中帶血(肺火),或骨蒸潮熱,顴紅升火,男子遺精,甚則陽強易舉,女子夢交(腎火). 陰虛患者宜吃甲魚,燕窩,百合,鴨肉,黑魚,海蜇,藕,金針菇,枸杞頭,荸薺,生梨,牛奶,干貝,雞蛋,枸杞子等. 忌吃胡椒,肉桂. 忌吃或少吃狗肉(腦血管患者禁食),羊肉(肝炎患者禁食),雀肉,海馬,海龍,獐肉,鍋巴,炒花生,炒黃豆,炒瓜子,爆米花,荔枝,龍眼肉,佛手柑,楊梅,大蒜,韭菜,芥菜,辣椒,薤白,生姜,砂仁,蓽撥,草豆蔻,花椒,白豆蔻,大茴香,小茴香,丁香,薄荷,白酒,香煙,紅參,肉蓯蓉,鎖陽等. 此外陰虛火旺是中醫(yī)辨證的診斷,還要請中醫(yī)根據(jù)你具體的病癥選用中藥治療.同時自己也要注意調理,要調整自己的心態(tài),保持情緒穩(wěn)定,心平氣和 陰虛火旺吃什么好呢?陰虛之人宜常吃下列食物:
陰虛火旺吃什么好?(文:健康無憂網(wǎng))
鴨肉 性平,味甘咸,能滋陰養(yǎng)胃?!侗静輩R》說它“滋陰除蒸”?!峨S息居飲食譜》稱它能“滋五臟之陰,清虛勞之熱,養(yǎng)胃生津”。民間也認為鴨是最理想的清補之物,陰虛體質宜食之。 豬肉 性平,味甘咸,有滋陰和潤燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說:“豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,止消渴。”《本草備要》亦載:“豬肉,其味雋永,食之潤腸胃,生精液,澤皮膚。”所以也適宜陰虛體質者食用。 雞蛋 性平,味甘,不僅能益氣養(yǎng)血,而且無論雞蛋白或雞蛋黃,健康無憂網(wǎng)均有滋陰潤燥的作用。雞蛋被醫(yī)學界認為是很好的蛋白質食品,其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白,是很完全的蛋白質。凡陰虛之人食之頗宜,尤其是雞蛋同大豆一起食用,如民間習慣用雞蛋與豆?jié){同食,更有益處。 牛奶 性平,味甘,不僅營養(yǎng)豐富,更具有滋陰養(yǎng)液、生津潤燥的功效。歷代醫(yī)家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽,或稱牛奶“潤肌止渴”,“潤皮膚”,“潤大腸”,或曰“滋潤五臟”,“滋潤補液”。凡體質屬陰虛者,宜常食之,裨益頗多。 甲魚 性平,味甘,有滋陰涼血作用,為清補佳品,對陰虛之人,食之最宜?!侗静輦湟分姓f它能“涼血滋陰”?!峨S息居飲食譜》也認為甲魚可以“滋肝腎之陰,清虛勞之熱”。所以,甲魚對陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者,更為適宜。甲魚的背殼,又稱鱉甲,也有滋陰補血作用,陰虛之人食之亦宜。 龜肉 性平,味甘咸,能滋陰補血,故陰虛者宜食之?!夺t(yī)林纂要》中就曾說它能“治骨蒸勞熱,陰虛血熱之癥”。由烏龜殼加工而成的龜板或龜板膠,同樣具有滋陰補血的功效,陰虛之人也宜服食。 干貝 又稱江珧柱、馬甲柱,為一種海鮮食品。性平,味甘咸,能滋陰補腎?!侗静萸笳妗氛f它能“滋真陰”?!侗静輳男隆贩Q它“療消渴”。干貝肉質細嫩,味道鮮美,屬高蛋白食品,故陰虛之人宜常用干貝燉湯,最為有益。 海參 有滋陰、補血、益精、潤燥的作用?!端幮钥肌氛f它“降火滋腎”?!妒澄镆思伞芬噍d:“海參補腎精,益精髓”。清代食醫(yī)王孟英認為海參能“滋陰,補血,潤燥”。海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品,大能補益,又能滋陰,陰虛體質宜常食之。 蛤蜊 性寒,味咸,能滋陰、化痰、軟堅。古代醫(yī)家認為“蛤蜊功同蚌蜆,滋陰明目”。明·繆希雍曾經指出:“蛤蜊其性滋潤而助津液,故能潤五臟,止消渴,開胃也?!笨梢婈幪擉w質或陰虛病人,包括糖尿病、干燥綜合癥、結核病以及腫瘤病等,食之頗宜。 蚌肉 含有豐富的蛋白質和維生素,有滋陰、清熱、明目的功效。清·王孟英也認為蚌肉能“清熱滋陰,養(yǎng)肝涼血?!标幪撝顺S冒鋈忪袦秤?,最為適宜。 烏賊魚 性平,味咸,既能補血,又善滋陰。《醫(yī)林纂要》就曾說它“大能養(yǎng)血滋陰”。清代醫(yī)家黃宮繡亦云:烏賊魚肉“其性屬陰,入肝補血,入腎滋水。”對肝腎陰虛者,食之最宜。 鰒魚 又稱石決明肉。有滋陰清熱、益精明目的作用。如《醫(yī)林纂要》說它“補心暖肝,滋陰明目”。清·王孟英亦說:“補肝腎,益精明目,愈骨蒸勞熱?!滨庺~是一種營養(yǎng)豐富的高蛋白食品,尤其是對肝腎陰虛的目翳目暗或雀目夜盲,對結核病陰虛的低熱不解、潮熱、骨蒸盜汗,對癌癥患者的陰虛體質,最為適宜。 梨 有生津、潤燥、清熱的作用,對肺陰虛,或熱病后陰傷者最宜?!侗静萃ㄐ吩f梨“熟者滋五臟之陰”?!吨貞c堂隨筆》還說:“溫熱燥病,及陰虛火熾,津液燔涸者,搗汁飲之立效?!? 桑椹 性寒,味甘,有滋陰補血之功,最能補肝腎之陰?!侗静菔觥氛J為:“烏椹益陰氣便益陰血”?!侗静萁浭琛芬喾Q桑椹“為涼血補血益陰之藥”,還說“消渴由于內熱,津液不足,生津故止渴,五臟皆屬陰,益陰故利五臟?!庇绕涫歉文I陰虛體質之人出現(xiàn)消渴、目暗、耳鳴者,食之最宜。 枸杞子 性平,味甘,有滋陰益壽之功,尤其是對肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈目眩、視物昏花、耳鳴耳聾,或是肺陰虛的結核病盜汗、虛勞咳嗽,糖尿病的陰虛消渴等,食之更佳。 燕窩 性平,味甘,有補氣陰的功用,尤其能益肺陰,為清補佳品。凡陰虛體質,尤其是肺陰虛者,如肺結核病、支氣管擴張、肺痿、老年氣管炎、 慢性支氣管炎等,最宜食之。清代醫(yī)家張璐說它能“調補虛勞,治咳吐紅痰”。吳儀洛說:“燕窩大養(yǎng)肺陰,補而能清?!薄侗静菰傩隆分幸灿小按笱a元氣,潤肺滋陰”的記載。
銀耳 性平,味甘淡,有滋陰養(yǎng)胃、生津潤燥的作用。銀耳含有豐富的膠質、多種維生素和17種氨基酸、銀耳多糖和蛋白質等營養(yǎng)物質,為民間最常用的清補食品,尤其是對肺陰虛和胃陰虛者,最為適宜。 西洋參 性涼,味甘微苦,能益氣養(yǎng)陰,對氣陰兩傷之人最宜?!侗静輳男隆氛f:“虛而有火者相宜”?!端幮钥肌芬嘣疲骸拔餮髤⒀a陰退熱?!薄对鲇唫嗡帡l辨》還說:“西洋參滋陰降火?!彼?,陰虛或兼氣虛,兼肺虛,或陰虛火旺者,食之最宜。陰虛之人忌吃人參,這是因為人參性溫,有助火之弊,若改用西洋參,清補氣陰,最為合拍。正如《醫(yī)學衷中參西錄》所說:“西洋參,性涼而補,凡欲用人參而不受人參之溫補者,皆可以此代之?!? 獺肉 俗稱水狗肉。能補虛弱,并能養(yǎng)陰除虛熱,故凡陰虛體質或陰虛內熱骨蒸之人,食之頗宜?!夺t(yī)林纂要》中即云:“獺肉益陰?!薄侗静輬D經》也說它“主骨蒸熱勞”。獺肝也能養(yǎng)陰除蒸,所以,陰虛體質者,食之亦宜。 阿膠 性平,味甘,既能補血,又能滋陰。正如《本草綱目》所言:“阿膠,大要只是補血與液。陰不足者,補之以味,阿膠之甘,以補陰血?!庇绕涫欠文I陰虛之人,食之尤宜。 能滋陰又能調理脾胃的食療方: (1)生地黃粥:生地黃汁150毫升(或干地黃煎濃汁150毫升),大米100克.大米煮粥,粥熟加入地黃汁,攪勻食用. (2)天門冬粥:天門冬60克,大米100克.天門冬煎濃汁去渣,加入大米煮粥,作早餐食用. (3)百合粥:鮮百合50克,大米100克,冰糖適量,先將大米煮粥,將熟時放入百合,煮熟,冰糖調味后食用.如無鮮百合,可用干百合粉30克,與米同煮粥亦可. 補陰虛食品:甲魚,燕窩,百合,鴨肉,黑魚,海蜇,藕,金針菇,枸杞頭,荸薺,生梨等
【延伸閱讀】陰虛還是火旺,你家寶寶屬于那種體質? 由于孩子的臟腑嬌嫩,五臟六腑的形和氣都不足,機體各個器官的發(fā)育都不完善,所以孩子容易生病。但孩子的活力充沛,新陳代謝旺盛,所以生病后也容易康復。然而一旦寶寶生病了,就會面臨吃藥難的大問題。如果有的疾病不用吃藥而吃食物就能好,那可是媽媽和寶寶的福音啊。事實上,真有這樣的好事。但是媽媽需要了解寶寶的體質。了解了寶寶是何種體質,就可以找一些食物來調理身體了。因為中醫(yī)素有“虛者補之”、“實者瀉之”、“寒者熱之”、“熱者寒之”的理論,而食物也有溫、寒、涼、熱之分。 氣虛體質 孩子身體疲乏無力,語聲或哭聲低微,活動后易氣急喘促、易出汗、易患感冒等;如果是肺氣虛,還可表現(xiàn)為經常感冒咳嗽;心氣虛還可表現(xiàn)為心慌,喜歡嘆氣;脾胃氣虛還可表現(xiàn)為大便溏薄,消化不良,食欲減退,食后腹脹等。 血虛體質 孩子面色萎黃,指甲發(fā)白,口唇顏色泛白,常常睡眠不安,生長發(fā)育與同齡兒童相比遲緩等。 陽虛體質 孩子手腳冰涼,怕冷喜暖,面色蒼白,小便多而清長,大便稀薄或色綠,舌色很淡等。 陰虛體質 孩子老說口渴、嗓子干得難受,喜歡喝冷飲;孩子手心、腳心溫熱,睡覺時老是出汗;舌尖發(fā)紅,舌苔淡白,大便秘結;由于陰虛導致孩子形體消瘦,發(fā)育遲緩。 火旺體質 火旺體質有兩種表現(xiàn):一是陰虛火旺,其特征同陰虛體質;二是陽盛火旺,主要表現(xiàn)出“熱”的特征:胃火旺,口臭、口渴、大便秘結多食易餓等;肝火旺,脾氣急躁、易哭鬧、大便不暢等;心火旺,口舌容易生瘡、睡眠不佳、小便色深,舌尖紅等。 濕重體質 主要表現(xiàn)為面色發(fā)黃,孩子進食不佳,大便干燥,舌苔白厚膩等。 不一樣的體質不一樣的食療 知道了寶寶屬于哪種體質,媽媽就可以采取相應對策幫寶寶恢復正常了。下面的食療方法,簡單易行,趕快試試吧。 黃芪燉雞湯 雞一只,洗凈切塊,黃芪10克,鍋內加水適量,燉熟后調味。每周吃1次,連吃5-10次。 適用寶寶:氣虛、血虛、陽虛體質均能服食,但感冒、火旺和濕重體質者不能服用。 太子參山楂粥 太子參10-15克,山楂50克,粳米適量。山楂洗凈,剖開去核,與太子參、粳米一起加水煮粥,趁熱適量食用。 適用寶寶:經常容易感冒、胃口不好、消化不良的孩子可以經常服食,但在感冒發(fā)熱時不能吃。 四仁赤扁豆粥 米仁20克、赤豆20克、白扁豆15克(先煮半小時)、冬瓜子仁(去殼)10克、白豆蔻1克(最后加入煮),加粳米適量一起煮粥,適量食用。每日一次,進食一周。 適用寶寶:對濕重體質的孩子有較好的調節(jié)作用,對治療小兒厭食和咳嗽痰多有良好效果。 梨粥 鴨梨3個,粳米50克。先將梨切開去核,搗碎濾汁待用(或直接用榨汁機榨汁)。鍋中放入適量水,加入粳米煮粥,待粥熟后放入梨汁調勻食用。適用寶寶:火旺體質的孩子可經常食用,但脾胃氣虛的孩子慎用。 蘿卜燉牛肉 牛肉500克,洗凈切塊,胡蘿卜、白蘿卜各200克,切塊。牛肉燉2-3小時后將蘿卜放入鍋內同燉,熟后調味。 適用寶寶:對氣虛、血虛的寶寶有補虛清火的作用。 生地蒸乳鴿 乳鴿一只,洗凈,生地10克,切細條,放入乳鴿腹內,隔水蒸熟食用。適用寶寶:對陰虛體質的孩子有良好補益作用。 食療的 幾點提醒 感冒發(fā)熱不能用補益類食療; 食療時最好不要吃生冷和油膩類食物; 藥膳不應數(shù)種同食; 食療時要注意葷素搭配和各餐之間的營養(yǎng)平衡; 如果在食療后,寶寶有飯量減少或消化不良現(xiàn)象時,應暫停幾天或選擇其他藥膳。
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