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顧名思義，這款餅干真的是很酥，它酥香的口感中夾雜著核桃粒脆脆的嚼頭，還有淡淡的花生香味，一不小心就吃掉了快一盤，停不了口呢~ (*^__^*) 嘻嘻……
原料： 食用油（要用花生油，因?yàn)榛ㄉ枷阄逗苓m合搭配核桃）130克、雞蛋1個(gè)、面粉380克、糖粉60、泡打粉5克、小蘇打2克、食鹽1克、核桃仁160克 做法： 1.花生油+糖粉+雞蛋，充分?jǐn)嚧蚓鶆?/font>
2.核桃仁搟碎或切碎備用
3.粉類過(guò)篩到步驟1中，稍拌勻
4.添加核桃碎，和成團(tuán)
5.整形出長(zhǎng)條狀，用保鮮膜包好，放入冷凍室4小時(shí)左右
6.取出，切成1cm厚的長(zhǎng)方形，碼入鋪好油布的烤盤上
7.烤箱預(yù)熱好，175度，20分鐘即可出爐嘍~
來(lái)嘗嘗吧~~
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