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百科全說陳允斌食療養(yǎng)生全集(4)-喝粥喝對了也是大補
家常便飯吃對了也是大補，喝粥喝對了也是大補。
米湯（窮人的人參湯）
米湯對感冒有好處有大補中氣健脾胃，清肺氣的作用。 煮米湯的方法：大米下鍋煮5-8分鐘，把湯瀝出來，只喝湯。
大米湯與小米粥的區(qū)別：
小米粥是補腎，去胃熱的適合冬天喝；小米湯加紅糖適合產(chǎn)婦喝，是很好的補品 陳皮粥（秋冬季養(yǎng)生粥）
作用：秋冬季的人比較容易生內(nèi)熱，生痰，也容易感冒咳嗽。陳皮有理氣化痰的作用，而米粥又有補氣的作用，兩個結合起來起到事半功倍的作用。這個粥有預防秋冬季疾病的效果，同時補氣、增強抵抗力。
做法：抓一把陳皮和大米一起熬粥。 花生粥（補氣血、潤肺）
做法：抓把花生，不要去紅衣，和大米一起煮粥。
作用：養(yǎng)氣血，潤腸、潤膚養(yǎng)顏。 適合人群：貧血的、皮膚粗糙、容易干燥，老年人習慣性便秘的人群特別適合。 |
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