沙棘豐產(chǎn)的秘密

    按常理，沙棘種下去以后，三年掛果，4、5年就到了盛果期?？蓮埖莿傩列量嗫嗨藕蛄?、4年，盼來的卻是不結(jié)果的沙棘樹。要說，這沙棘看起來長(zhǎng)勢(shì)也不錯(cuò)呀，可怎么就不結(jié)果呢？

    （采訪）張登勝：都是些雄株，一排都是十來棵，十來棵靠著都是雄株。

    原來，沙棘是雌雄異株的，母樹才會(huì)結(jié)果，而公樹是不結(jié)果的。可張登勝怎么就種了那么多不結(jié)果的公沙棘樹呢？這事還得從10年前說起。

    張登勝是黑龍江省孫吳縣西興鄉(xiāng)永豐村的村支部書記。他一心想找個(gè)好項(xiàng)目，帶領(lǐng)全村人共同致富。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，他就得到了一個(gè)信息。

    （采訪）張登勝：聽林業(yè)局有些領(lǐng)導(dǎo)，說是沙棘怎么怎么好，又是防風(fēng)固沙，又能出多少藥材，說是能出一百多樣藥，又能治心臟病，又能治胃病。

    一聽說沙棘這么好，那么好，張登勝心想，那就種點(diǎn)試試唄。于是，就去了黑河市林科所買種。

    （采訪）張登勝：購(gòu)了10斤籽，回來我就育了實(shí)生苗，頭一年。

    還別說，這籽撒下去，真出了很多苗。

    （采訪）張登勝：一共10斤籽，出了7、8萬苗。我那個(gè)苗長(zhǎng)得最好，當(dāng)年就這么高。

    張登勝心里這個(gè)美啊，想著再過兩年，我就能掙錢了?？傻攘巳?，盼來的卻是一場(chǎng)空。一半都是不結(jié)果的公樹。

    （采訪）張登勝：這一棵就是我們?cè)仍缘膶?shí)生苗的雄株，就是說非常多，有的能達(dá)到70%、80%。

    為什么是一場(chǎng)空呢？那不是多少還有些母樹嗎？

    （采訪）張登勝：就是有個(gè)雌株結(jié)果的話，也非常少，沒啥產(chǎn)量。結(jié)幾個(gè)果，結(jié)得非常小，完了以后就是什么樣的都有，紅的、白的、黃的啥色都有。根本沒采摘的價(jià)值。

    問題出在哪了呢？問題出在張登勝買來的沙棘種子上了。按照遺傳學(xué)原理，不管動(dòng)物、植物，后代中，公母的比例是一半一半。所以，用種子培育出來的實(shí)生苗，長(zhǎng)大后，一半是母樹，一半是公樹。另外，一母生九子，九子各不同。用種子培育的實(shí)生苗，它們的性狀也不一致，所以才會(huì)出現(xiàn)顏色各異，大小不一的沙棘果。

    張登勝明白，這些公樹，它就是長(zhǎng)一輩子也結(jié)不出果來了；而母樹呢，你就是下再大的功夫，它的產(chǎn)量也不會(huì)提高。所以，如果不采取措施的話，只能浪費(fèi)更多的時(shí)間。

    （采訪）張登勝：把我那二畝地全挖掉了，就是那個(gè)實(shí)生苗給挖了，挖了都扔了。

    沙棘屬于灌木，不像喬木那樣，留著母株，高接換頭就可以改良。灌木不行，灌木就得全挖掉，重頭再來?？稍趺丛賮砟?？

    （采訪）張登勝：后期他們說扦插好。我們也不明白扦插苗、實(shí)生苗，根本就不明白這個(gè)玩意，尋思籽育的苗跟扦插苗是一樣。

    既然扦插好，那就搞扦插唄?？蛇@次在干以前，張登勝得先弄明白了，為什么扦插苗好？不然，再白干三年，那就虧大發(fā)了！

    （采訪）張登勝：扦插苗結(jié)果為什么這么好？扦插它是跟它的母本是一樣，你剪這塊枝以后，也就是說它媽結(jié)果多大它多大，它什么樣它也什么樣，跟它媽一樣，就是不退化。

    用于扦插的苗呢，都是從結(jié)果多的母樹上采集的枝條，這些枝條長(zhǎng)大后就全是能結(jié)果的母樹，而且多結(jié)果的好基因也遺傳下來了。

    （采訪）張登勝：我就搞扦插。我就把我東邊一塊二畝地我就全栽上了。

    扦插苗是栽上了，但專家告訴張登勝，這地里也不能全栽母樹，還得搭配點(diǎn)公樹，是專給母樹授粉用的。至于選什么樣的公樹來搭配，那也是有講究的。

    （采訪）張登勝：阿列伊雄株是最好的。

    阿列伊是沙棘中一種公樹的品種，為什么張登勝說阿列伊最好呢？

    （采訪）張登勝：就是說這一棵阿列伊雄株你可以搭配18到25棵母樹都行。要是超過5年以上，就是說你搭配30棵都沒問題。

    （采訪）張登勝：栽上以后，還真三年結(jié)果了。一棵樹能結(jié)3斤、5斤的。

    看著碩果累累，張登勝高興了?？傻搅耸展麜r(shí)，張登勝犯愁了。

    （采訪）張登勝：叫誰去摘誰不去摘，頭一年就沒摘。到第二年又沒摘。

    （主持人）為什么沒摘呢？因?yàn)楦緵]法摘。張登勝是眼瞅著肥肉沒吃到嘴里，那叫一個(gè)急?。』仡^想想這次改良，扦插的方式是對(duì)的，因?yàn)榉N出來的都是結(jié)果的母樹，而且結(jié)的果也很多。那這次問題又出在哪兒了呢？

    在孫吳縣，張登勝是最早種沙棘的，沒經(jīng)驗(yàn)，去咨詢了專家才知道，這次問題是品種選錯(cuò)了。

    （采訪）張登勝： 那叫中華沙棘，進(jìn)行改良的。

    中華沙棘有一個(gè)特點(diǎn)，就是刺多。沙棘是漿果，皮薄汁多，不適于機(jī)械采收，只能靠人工采摘。刺一多呢，就扎手，不好摘。而沙棘果呢，采收期也就那么十天半個(gè)月，不及時(shí)摘它就落果了。所以，這回張登勝雖然盼來了豐產(chǎn)，但豐產(chǎn)不豐收，又白干了。

    （采訪）張登勝：當(dāng)時(shí)這兩個(gè)彎路也走得太大了。第一個(gè)實(shí)生苗耽誤我們?nèi)?，整個(gè)三年。第二個(gè)中華沙棘，這又給我們耽誤兩三年，這就五六年完了。

    要說這張登勝也真夠執(zhí)著的，認(rèn)準(zhǔn)的事，不干出名堂就決不放棄。

    （采訪）張登勝：我說不行，趕緊挖，趕緊挖，再不挖不趕趟了。我就開始挖，我全部挖了，就是說中華沙棘，你在地里找一棵都找不著。

    把中華沙棘挖了，張登勝聽專家的話，選了一個(gè)好品種。

    （采訪）張登勝：就是進(jìn)俄羅斯大果沙棘，全部用俄羅斯大果沙棘來改良。

    俄羅斯大果沙棘和中華沙棘相比，優(yōu)點(diǎn)真是很明顯。一個(gè)是果個(gè)大。

    （采訪）王老師：咱們平常就是沙棘，它的單果重是0.3克，這個(gè)單果重可以達(dá)到0.9克到1.5克，相當(dāng)于平時(shí)沙棘的3倍以上。

    也就是說，大果沙棘一粒就相當(dāng)于中華沙棘的3粒。另外，大果沙棘的果也結(jié)得特別多。

    （采訪）王老師：一般在這一個(gè)葉腋的地方，原來是正常開花的時(shí)候，其它的品種能結(jié)兩到三個(gè)，它這一個(gè)葉腋的地方，就是說可以達(dá)到3到5個(gè)，或者甚至達(dá)到7個(gè)，它這個(gè)掛果密度非常大。

    個(gè)頭大，結(jié)得又密，所以產(chǎn)量就比中華沙棘高。

    （采訪）張登勝：這個(gè)今年栽培已經(jīng)三年了，三年今年掛果，那看這個(gè)情況，這一棵樹就能摘個(gè)7、8、10來斤。三年改良就能長(zhǎng)到這個(gè)水平，掛果就能這么多，這是前期沒有過的。

    大果沙棘和中華沙棘相比，還有一個(gè)突出的優(yōu)點(diǎn)，那就是沒刺。

    （采訪）張登勝：原先栽中華沙棘，那根本就采摘不了，都是刺。這個(gè)一點(diǎn)刺也沒有，就沒有刺，不帶扎著你的。這個(gè)你摘果，怎么摘它扎不到你，根本它就沒有刺。

    正確的扦插技術(shù)和優(yōu)良的品種，給張登勝帶來了初步的效益。

    （采訪）張登勝：這一坰地最低也能收入到1萬到2萬元錢。

    這只是掛果期的效益，進(jìn)入盛果期，那就更高了。

    （采訪）張登勝：一般達(dá)到7、8年的果，一棵樹都得到30斤到50斤。我經(jīng)過這幾年來看，我那一坰地每年都得收入2、3萬元錢。

    張登勝走了兩次彎路以后明白了，不能盲目地干，最后，還是在專家的指導(dǎo)下，張登勝終于步入了正軌。一到收獲的季節(jié)，周邊農(nóng)閑的村民都來幫忙采收。

    （采訪）

    記者：一天能采多少斤？

    農(nóng)戶：采140、150斤。像快手的話，能摘170、180斤的。

    今年給的手工費(fèi)是一斤八毛錢，所以，即便這樣的短工，一天也能收入個(gè)百八十塊錢。

    如今的張登勝，不愁沙棘不結(jié)果了，他愁的是，再過兩三年，他這片沙棘林真摘不過來了。