圖片來源：資料圖

在這道湯中，香菇、木耳、生姜齊“上陣”，不僅可以降血壓、降血脂、降膽固醇、防止動脈硬化，還能增強免疫力、防寒保暖、抵御感冒。今天我們就為大家介紹一道地道的香菇木耳生姜湯，大家一起來學(xué)習(xí)。

香菇木耳生姜湯的制作材料： 　　

主料：香菇（鮮）50克,木耳(干)30克,姜10克 　　

調(diào)料：鹽2克 　　

制作： 　　

1. 將香菇洗凈切片； 　　

2. 木耳發(fā)透洗凈； 　　

3. 生姜洗凈切碎； 　　

4. 將三物與鹽同放入砂鍋里，加適量清水煎熬； 　　

5. 煎至湯汁剩一杯的量即可。 　

小帖士-健康提示：

本品具有降血糖之功效，可用于治療糖尿病。 　　

小帖士-食物相克： 　　

木耳(干)：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。