高血壓已經(jīng)成為我們身邊最常見的慢性病，隨時(shí)威脅著我們的生命安全。高血壓患者在服用藥物進(jìn)行治療之外，也可以嘗試一下我們民間的一些輔助治療，而在藥物治療中，不能僅以西藥控制血壓，西藥毒副作用大，對(duì)身體傷害更甚。加入中藥療法，如，杜仲黃金組合，使用杜仲黃金膠囊和杜仲洋參膠囊，具有提高智力、提高免疫力、調(diào)節(jié)血脂、血壓、血糖、保護(hù)視力、通便、保肝等保健功效。這樣中西結(jié)合，再加上一些民間偏方食療，希望能都給高血壓患者帶來福音。以下是整理出來的一些偏方。

民間食療治療高血壓

★海帶綠豆湯

海帶150克，浸泡、洗凈、切碎;綠豆150克洗凈。共入鍋內(nèi)煮至爛熟，用紅糖調(diào)服，每日2次。

★蜂蜜羹

用蜂蜜100克，黑芝麻75克，先將黑芝麻蒸熟搗如泥，放蜂蜜攪拌，用溫開水沖化，每日分2次服用。另外，每日早晚各飲1杯純蜂蜜水，會(huì)使血壓趨于正常，能給血壓不平衡的患者消除煩惱。

★醋浸花生米

生花生，精醋適量，倒醋浸泡7天，早晚各10粒，待血壓降后可隔日服用。

★鮮芹菜汁

芹菜200克洗凈，用沸水燙2分鐘，切碎用紗布絞汁，用砂糖調(diào)服，每日2次。

【功效】芹菜，能降血壓，平肝、鎮(zhèn)靜、解痙、止胃吐、利尿等，對(duì)眩暈頭痛病、顏面潮紅、精神興奮的高血壓患者適用。

★芹菜苦瓜湯

芹菜500克(段)、苦瓜60克(片)，二者同渚湯飲。

【功效】芹菜也紅棗(300克、3-4枚)渚，治高血壓頭暈、目眩、耳鳴、心悸、易燥、失眠多夢(mèng)等癥。

★胡蘿卜粥

新鮮胡蘿卜粳米各適量，將胡蘿卜洗凈切碎，與粳米同入鍋內(nèi)，加清水適量，煮至米開粥稠即可。早晚餐溫?zé)崾?。本粥味甜易變質(zhì)，需現(xiàn)煮現(xiàn)吃，不宜多煮久放。

很多高血壓病人依靠降壓藥降血壓，殊不知通過合理膳食，也會(huì)改善病情。

(1)節(jié)制熱能的攝入，可使臨床癥狀如呼吸艱難得到改良。提倡吃復(fù)合糖類，如淀粉、標(biāo)準(zhǔn)面粉、玉米、小米、燕麥等植物纖維較多的食品，增進(jìn)腸道蠕動(dòng)。有利于膽固醇的排泄;少進(jìn)食葡萄糖、果糖及蔗糖，這類糖屬于單糖，易引起血脂升高。

(2)限制脂肪的攝入。膳食中應(yīng)限制動(dòng)物脂肪的攝入，烹調(diào)時(shí)，多采用植物油，膽固醇限制在每日300毫克以下?？啥喑砸恍~，海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，還可延長(zhǎng)血小板的凝聚，克制血栓形成，預(yù)防中風(fēng)，還含有較多的亞油酸，對(duì)增長(zhǎng)微血管的彈性，預(yù)防血管破裂，防止高血壓并發(fā)癥有一定作用。

(3)適量攝入蛋白質(zhì)。以往夸大低蛋白飲食，但目前以為，除非有慢性腎功效不全者外，一般不必嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)的攝進(jìn)量。高血壓病人逐日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1克為宜，例如：60公斤體重的人，逐日應(yīng)吃60克蛋白質(zhì)。其中植物蛋白應(yīng)占50%，最好用大豆蛋白，大豆蛋白雖無降壓作用，但能防止腦卒中的發(fā)生，可能與大豆蛋白中氨基酸的組成有關(guān)。每周還應(yīng)吃2～3次魚類蛋白質(zhì)，可改良血管彈性和通透性，增加尿、鈉排出，從而降低血壓。平時(shí)還應(yīng)多留心吃含酪氨酸豐豐富的食品，如、酸牛奶、奶豆腐、海魚等，假如高血壓和腎功不全時(shí)，應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。 

(4)多吃含鉀、鈣豐盛而含鈉低的食品，如土豆、芋頭、茄子、海帶、萵筍、冬瓜、西瓜等，因鉀鹽能促使膽固醇的排泄，增長(zhǎng)血管彈性，有利尿作用，有利于改良心肌梗塞作用。含鈣豐盛的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻醬、蝦皮、綠色蔬菜等，對(duì)心血管有保護(hù)作用。選用含鎂豐盛的食品，如綠葉蔬菜、小米、蕎麥面、豆類及豆制品，鎂鹽通過舒張血管到達(dá)降壓作用。

(5)膳食宜清淡。減少烹調(diào)用鹽量，盡量少吃醬菜等類鹽腌食品。適當(dāng)?shù)臏p少鈉鹽的攝進(jìn)有助于降低血壓。每日食鹽的攝入量應(yīng)在5克以下或醬油10毫升，可在菜肴烹調(diào)好后再放進(jìn)鹽或醬油，以到達(dá)調(diào)味的目的。也可以先炒好菜，再醮鹽或醬油食用。在注意減少鈉鹽的同時(shí)，應(yīng)留心食品中的含鈉量，例如掛面含鈉較多。蒸饅頭時(shí)，避免用堿，應(yīng)改用酵母發(fā)面?？捎檬雏}代替品如無鹽醬油等，都有利于高血壓病患者。

(6)多吃綠色蔬菜和新鮮水果，有利于心肌代謝，改良心肌功效和血液循環(huán)，促使膽固醇的排泄，防止高血壓病的發(fā)生。少吃肉湯類，由于肉湯中含氮，能夠增進(jìn)體內(nèi)尿酸增多，加重心、肝、腎的負(fù)擔(dān)。

(7)忌食用愉快神經(jīng)系統(tǒng)的食品，如酒、濃茶咖啡等，吸煙者應(yīng)戒煙。

高血壓者秋季不宜的水果

秋天的水果吃了可防火燥，但并非多多益善，食用時(shí)應(yīng)適可而止，吃多了會(huì)影響健康，導(dǎo)致疾病發(fā)生。比如下列7種常見的秋果就要少吃。

1、葡萄 生食能補(bǔ)氣益血、強(qiáng)筋骨、通經(jīng)絡(luò)、利小便，久食能健身延年。對(duì)治療高血壓有益，還能使人精力充沛，并有抑制病菌的作用。因葡萄含較多檸檬酸、蘋果酸等，如果一次吃太多，會(huì)傷脾生內(nèi)熱。脾胃虛寒及糖尿病患者應(yīng)少食或不食。

2、柿子 柿蒂煎服可治呃逆。青柿汁可治高血壓。生食柿子有潤(rùn)肺去痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。但柿子含有較多單寧，具有收斂性，多食會(huì)口澀、大便干燥。它還含有鞣質(zhì)，如空腹食用或潰瘍患者食用過多，會(huì)上腹部疼痛、飽脹、不思飲食等。

3、石榴 生食石榴，有生津止渴、止瀉、止血的作用。對(duì)津液不足、咽干口燥、煩渴者，可謂食療佳品。石榴還對(duì)咳喘、醉酒、高血壓、動(dòng)脈硬化、肝病等有較好療效。但多食石榴傷齒。

4、蘋果 果汁可止瀉，空腹吃可治便秘，飯后吃可助消化。孕婦妊娠反應(yīng)期間，吃蘋果能補(bǔ)充維生素C。但蘋果富含糖類和鉀鹽，患有腎炎、糖尿病、冠心病者應(yīng)少食。

5、梨 具有生津、潤(rùn)燥、清熱、止咳、化痰的作用。它還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)痛的功效。高血壓、心臟病患者如有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴的癥狀，吃梨大有益處。梨還是肝炎、肝硬化患者的食療佳品。但食梨過多會(huì)傷脾胃，助陰濕，使胃腸功能失調(diào)，引起腹瀉等病，因而胃寒、脾虛泄者應(yīng)忌食。

6、大棗 生食有健脾養(yǎng)胃、益氣生津、養(yǎng)血安神等作用，可防治脾胃虛弱、倦怠乏力、失眠心悸、盜汗等癥，是高血壓、肝炎患者的食療佳品。但過量吃大棗易損脾助濕熱，引起消化不良、厭食，多食亦易損齒。