蠔油燜南瓜
蠔油燜南瓜怎么做才好吃？其實蠔油燜南瓜的做法非常簡單，并不一定要看蠔油燜南瓜做法的視頻菜才能學會，跟著蠔油燜南瓜的做法圖解一樣可以學得會，相信自己，馬上動手根據(jù)自己的口味進行一些細微的調整做一道屬于自己的美味吧。  制作材料 主料：
蠔油燜南瓜的做法
1、選購南瓜選色澤金黃的老南瓜比較甜，比較粉。 2、蠔油本身有咸味，所以鹽不需要放太多。 3、做微波食品要選購材質好的微波專用碗，它雖然有蓋但會有縫透氣，不會完全密封，這樣即不會流失水份，又不會因過于密封而爆炸。 我用的是法國產(chǎn)的微波碗100多塊一個，但用了十多年了還是跟新的一樣。 |
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將老南瓜切去表面的厚皮，再切成2厘米的方塊，大蒜去皮剁成蓉
將南瓜塊及蒜蓉放入微波玻璃碗內(nèi)，加入蠔油、鹽、沙拉油拌勻
