“入口好，能吃，而且吃得對(duì)；出口好，能拉，而且拉得暢快”，什么是健康？在健康教育專家看來，把人體這部復(fù)雜機(jī)器里最重要的出入口管好了，健康就有了立足之本。

　　“辣乎乎、油乎乎、咸乎乎”，是現(xiàn)在的不健康飲食情況。這年頭，生活條件好了，咱也有口福了，天上飛的、地上跑的、水里游的，真是想吃嘛吃嘛，可是怎樣既能飽了口福，又吃出健康來？不妨記住4點(diǎn)——雜一點(diǎn)：別盡吃順嘴的，最好當(dāng)個(gè)“雜食動(dòng)物”，甭管葷菜、素菜、粗糧、細(xì)糧，什么都吃，而且種類越多越好；淡一點(diǎn)：少鹽、少油、少麻辣，清淡飲食最養(yǎng)胃；鮮一點(diǎn)：食物越新鮮、越時(shí)令越好，多吃天然食物，少吃加工食品；素一點(diǎn)：青菜豆腐保平安，肉食的比例一定要降下來。除此以外，最好養(yǎng)成4種健康進(jìn)食習(xí)慣：定時(shí)進(jìn)餐習(xí)慣；慢食習(xí)慣；節(jié)食習(xí)慣(七八分飽)；進(jìn)餐順序習(xí)慣(先稀后干，先素后葷，先飯后酒等)。

　　上面吃得高興，下面還得排得暢快，這樣才能一通百通，神清體健。

　　可是很多人卻深受便秘這一“出口”問題的困擾，主要是因?yàn)楝F(xiàn)在人們普遍吃得比較精細(xì)，而且肉吃得比較多，不僅食物殘?jiān)伲y以形成足量糞便，而且過多的油脂黏附在腸壁上也不易排出。

　　便秘患者除了少吃肉、多飲水、多吃富含膳食纖維的各種蔬菜水果等以外，尤其要注意養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣。排便困難的人平時(shí)要注意培養(yǎng)便意，不妨抓住兩個(gè)自然排便反射，也就是每天早晨起床后的“起立反射”和吃完飯的“胃腸反射”，即使一開始沒有便意，也要去“坐一坐”或“蹲一蹲”，逐漸形成條件反射，就能幫助順利排便了。