糖尿病防治知識(shí)

糖尿病是現(xiàn)代疾病中的第二殺手，其對(duì)人體的危害僅次于癌癥。其實(shí)，糖尿病本身并不可怕，可怕的是糖尿病的并發(fā)癥，糖尿病帶來(lái)的危害，幾乎都來(lái)自它的并發(fā)癥。在我國(guó)3500萬(wàn)糖尿病患者中，合并高血壓者多達(dá)1200萬(wàn)，腦卒中者500萬(wàn)，冠心病者600萬(wàn)，雙目失明者45萬(wàn)，尿毒癥者50萬(wàn)。由于糖尿病本身及其合并癥對(duì)人們的身心健康危害越來(lái)越大，因此，我們有必要讓更多的人了解它，在生活中防治它。

苦瓜能治糖尿病    

印度科學(xué)家從苦瓜中發(fā)現(xiàn)含有一種類胰島素的物質(zhì)“多肽—p”，有降低血糖的顯著作用。因而苦瓜被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)生推薦為治療糖尿病的良藥。取苦瓜250克，洗凈切碎，水煎半小時(shí)，頻服，每次一茶杯；或把苦瓜烘干，碾成粉。壓成片劑，每片1。5克。每日服三次，每次15—25片，飯前一小時(shí)服，治愈率達(dá)79。3%，并無(wú)副作用。

吃豆腐渣治糖尿病   

豆腐渣含熱量少，含蛋白質(zhì)卻豐富，食之不僅能減輕空腹，而且還能防治多種疾病。

如果糖尿病發(fā)生原因是由于體內(nèi)胰島素分泌不足，含淀粉類食物經(jīng)體內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變?yōu)槠咸烟沁M(jìn)入血液中，除機(jī)體所消耗部分外，剩余部分轉(zhuǎn)化為脂肪蓄積體內(nèi)。豆腐渣富含纖維素，如能常食，因纖維素吸附糖分，從而使葡萄糖的吸收減慢，在胰島素分泌不足的情況下，不致過(guò)分加重胰臟的負(fù)擔(dān)。纖維素還有一種抑制餐后血糖升高的作用。因此，常食豆腐渣能治療糖尿病。

烏骨雞燉陳年醋治糖病    

有一位糖尿病患者介紹自己用過(guò)的土方：烏骨母雞去內(nèi)臟,將雞肉加250克陳年老醋再加1000克開(kāi)水燉煮,待雞肉煮熟后,湯和雞肉同時(shí)食之,一次食不完可數(shù)次熱食。她吃了20只烏骨雞后基本痊愈。

鮮蘿卜汁治糖尿病

將鮮蘿卜汁（紅皮者為佳）洗凈，搗爛取汁，不加熱，不加佐料。每日早、晚各服100毫升，半個(gè)月一個(gè)療程，可連服六療程，一般兩療程即有療效。對(duì)緩解各種糖尿病癥狀，降低血糖、尿糖均有作用。

青南瓜是糖尿病患者食治療佳品

現(xiàn)代藥理研究認(rèn)為，南瓜中含有一種叫南瓜素的物質(zhì)，它能起到降低血糖的作用，是糖尿病患者的食療佳品。但是，由于某種原因南瓜中含有淀粉及氨基酸，宜少量多餐并應(yīng)扣除相當(dāng)熱量的主食。另外，因末成熟的青南瓜中的淀粉含量比成熟南瓜要低得多，故可選項(xiàng)用青南瓜更好。

花旗參可降血糖

加拿大研究工作人員發(fā)現(xiàn)，2型糖尿病患者服用花旗參可降低血糖含量。糖尿病患者無(wú)論是餐前餐后服用花旗參，血糖含量均降低20%左右。

早餐吃好可控制糖尿病

宋鶴群在《新民晚報(bào)》上撰 文說(shuō)：近4年，我每天用一種營(yíng)養(yǎng)湯當(dāng)早餐，令人驚喜的是，由此糖尿病、高血壓都得到控制。這偏方是：紅棗7枚、花生仁7粒、黃豆14粒、黑豆14粒、2只核桃仁。晚上洗凈浸泡，第二天早上加適量水一起煮，煮熟成一碗豆子湯，加進(jìn)出2只煮熟的雞蛋，一起作為早餐，按此食用100天。吃滿100天，血糖、血壓正常了。

糖尿病人的夏令食普

苦瓜燉豆腐；苦瓜250克（去瓤）切片，豆腐200克。食油燒開(kāi)后，將瓜片倒入鍋內(nèi)煸炒，加鹽、醬油、蔥花等佐料、添湯，放入豆腐一起燉熟。淋香油調(diào)味，隨飯食用。豆腐益氣和中、生津潤(rùn)燥、清熱解毒。苦瓜含有類似胰島素的物質(zhì)，顯著降糖作用，為糖尿病人的夏令食療上品。

大麥豌豆粥：大麥米200克，綠豌豆200克，加水煮粥。豌豆消渴，止瀉痢，利小便。大麥有消渴祛熱、益氣寬中的作用，兩者合用煮粥食，香膩可口，是夏季糖尿病人的理想流汁食物。

治糖尿病口渴一法

患糖尿病的人易口渴，可拿冷毛巾包住整個(gè)腳扳，約三五分鐘就能消除口渴，臨睡前采用此法，可以一夜不感到口渴，更不會(huì)有尿意。

“三根湯”治糖尿病

 “三根”就是苦瓜、南瓜和絲瓜的地下根。每種干根20克，煎湯，不拘時(shí)飲用，對(duì)糖尿病有良效。經(jīng)多位老年糖尿病患者服用，證明“三根湯”在保健、預(yù)防和治療糖尿病以及胃炎、高血壓等老年多種疾病方面療效顯著。

糖尿病患者可食肉鴿枸杞

把鴿宰殺去毛洗凈后，將枸杞30克放入鴿腹內(nèi)淋上黃酒1匙，冷水2匙，用白線將鴿身扎牢，放入汽鍋中隔水蒸，2小時(shí)即可食用。對(duì)糖尿病上、中、下三消癥均有一定療效。

糖尿病人慎服甘草鹿茸

服用甘草鹿茸不僅會(huì)降低降血糖藥的療效，同時(shí)也會(huì)影響甘草、鹿茸的作用。